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  • 炖骨头汤可以放醋吗 生活百科

    炖骨头汤可以放醋吗

    炖骨头汤可以放醋1、在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味

    瑞欧纳 瑞欧纳
    2022-9-12
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