熬粥前浸泡过夜煮粥时，为了让黑米较快地煮烂变软，最好先提前浸泡，让黑米充分吸收水分。夏天用水浸泡一个晚上，冬天则是浸泡两昼夜。再用高压锅熬煮，只需要20分钟左右即可煮烂。用高压锅熬煮，口感更温润。黑米
其实养颜美容是一大功能，而黑米、薏米和红豆这三种物质的功效都可谓是很强大的，所以若是想分析黑米薏米红豆粥的功效，我们就试着从这三个物质入手开始分析。薏米：清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强
