黑米熬粥需多久才熟

黑米煮粥要多久 煮粥前先泡一夜 煮粥时，为了让黑米快速沸腾软化，最好提前浸泡，让黑米充分吸收水分。 夏天泡一晚上水，冬天泡两天两夜水。 然后用高压锅煮，煮20分钟左右就好了。 用高压锅烹饪，味道会更温暖。 黑米粥煮多久:煮1小时 mdash2小时即可准备好 食材:黑米150g，红糖15g。 然后在锅中加入1500毫升左右的冷水，将黑米放入，用武火煮沸，再用小火煮沸1小时。 粥稠的时候加入红糖调味，再煮一会儿，就可以上桌了。 消化不良的人不宜吃未煮熟的黑米。 病后消化能力弱的人，不要急于吃黑米，吃点紫米调养。 黑米粥具有滋阴补肾、健脾温肝、健脾和胃、益气活血、养肝明目等功效。 经常食用黑米粥，有利于防治头晕目眩、头晕目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、便秘、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等。 因为黑米所含的营养成分大多集中在黑皮层，不适合精加工，宜吃糙米或标准三等米。