番茄酱炒鸡蛋的做法一1.番茄切块，鸡蛋打在盆中，加一点点盐备用，鸡蛋打散，锅内放入植物油。2.待油微热时加入鸡蛋，翻炒至鸡蛋稍熟，但还是嫩滑的时候，快速用筷子滑散，滑散后，加入番茄。3.加上足以没过番

做法一主料：年糕1条、番茄酱200g辅料：花菜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、味精适量、胡萝卜100g、糖2g步骤：1.把年糕切成片。2.切好花菜。3.胡萝卜切成薄片。4.锅中烧开