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红焖羊肉的正宗做法
食材准备:羊肉、枣、白萝卜、土豆、枸杞子、食盐、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、辣椒酱、白胡椒、大葱、香叶、植物油。制作步骤1、羊后腿肉洗净,切成小块,白萝卜、土豆去皮切块;2、烧一锅开水,水
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孜然羊肉炒饭的做法窍门
做法一材料:羊肉、熟米饭、洋葱、胡萝卜、料酒、葱花、盐、孜然粉做法:1、羊肉、胡萝卜、洋葱洗净切丁。2、锅中倒入适量油,烧热后放入羊肉丁,大火煸炒至变色。3、放入料酒、洋葱、胡萝卜继续翻炒均匀,至洋葱