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吃金针菇好处有哪些
1、金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。2、金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增强记忆,开发智力,特别对儿童智力开发有特殊功能,
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金针菇吃多了有什么危害
1、容易导致便秘金针菇含有很多的粗纤维成分,这种纤维和膳食纤维不同,胃肠很难消化,一次性食用过多容易导致肠道堵塞,出现便秘,尤其是自身本来就有便秘的患者,食用过多,排便困难加重。2、引发脾胃虚寒金针菇