蒸蜂蛹是蜂蛹最有营养的吃法。制作前将蜂蛹清洗干净放入杂碗中,再将蜂蛹放入碗中放入蒸笼中,然后用大火蒸蜂蛹。蜂蛹蒸熟后,撒少许花椒粉、盐等调味品拌匀后食用。其实这种吃法基本保留了蜂蛹的所有营养成分,比油炸蜂蛹更健康,也不容易上火。
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蒸蜂蛹是蜂蛹最有营养的吃法。制作前将蜂蛹清洗干净放入杂碗中,再将蜂蛹放入碗中放入蒸笼中,然后用大火蒸蜂蛹。蜂蛹蒸熟后,撒少许花椒粉、盐等调味品拌匀后食用。其实这种吃法基本保留了蜂蛹的所有营养成分,比油炸蜂蛹更健康,也不容易上火。
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