或许有人会觉得哪种小摊贩不卫生，看一眼就不会想吃，但是其实这里面也是有良心卖家和非常美味的小吃呢。
今天就来和大家分享一个来自农村的九零后小伙子的美食小摊，他把常见的土豆也是做出了一个新意，做成了一道“稀罕小吃”。
土豆是我们生活里边非常常见的一个食物了，关于土豆的做法也是非常的多，像是土豆丝、薯条、土豆饼之类的。
而我们这里的小伙却是又自创了一个新的做法，然后再配上自己调的独特的酱料，一份这样的土豆小吃可以卖十块。
每天的生意也是非常火，可以卖到一百份的样子，这也使得旁边的同行小贩也是很羡慕了。
接下来我们就具体来说说这个土豆小吃到底是什么样的，小伙把原本很大个的土豆细致地切成了小块状，然后烧上一锅子的油。
等到油开了，小伙子就把土豆块很慢地倒入锅子里边炸。
为了能把这些土豆块给炸的很均匀，他也是不断地用铲子来拨动它们，不放过每一个小角落。
等到小土豆都被炸得金黄就把它们捞起来装在一个个小盒子里面，桌子上面还摆着各种的调料，里面也是由他的独家秘料。
每一个来买的顾客都可以根据自己的口味来加调料，一口下去表面酥酥脆脆，里面又是土豆的软糯，配着酱料，简直是美味极了，怎么叫人能停的下来呢？好的手艺也是远不够的，能让小摊子变得让大家都喜欢和接受，这个小伙的选材和爱干净也是让大家肯定的。
远远地望过去他的小桌子上就是收拾得很干净的，同时小伙为了能够保证每天卖的小土豆都是新鲜的，也是赶早就去了市场挑选。
清洗的过程也是很细致，一个一个按着顺序来。
在下锅的时候为了避免油溅起来，小伙也是很贴心地放慢了动作。
就问这样的良心商贩谁会不喜欢呢？所以就连有的大人也会带着自己的孩子一起来买了吃，大家看了肯定也是会被馋到的。
正是因为这个独特的土豆美食，不仅卖相口感好，就连食材也让人放心，所以生意好也是肯定的。
花上十块钱能够尝到这么一个小吃，换做大家也是非常乐意的，对不对？
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