请问员工从利润提取提成怎么做账？

这样做不对。虽然是从利润中提取一部分，但是其本质上仍然是企业支付给员工的薪酬，需要作为公司的相关费用核算的。另外，需要公司代扣代缴个税。完整的分录应该是：
借：销售费用（假定经理是销售部门）
贷：应付职工薪酬
发放时：
借：应付职工薪酬
贷：应交税费-应交个人所得税
现金
缴纳个税：
借：应交税费-应交个人所得税
贷：银行存款

支付这种费用有二个出处：一、以临时工工资形式支付，编制工资表发放，每个姓名不要超过2000元，免交个人所得税。二、销售货物开具发票时同时开具一行负数（普通发票，注明销售折扣），以销售折扣形式支付，这样开发票可以扣除销售收入，减少销项税，也就是减少税金。(如果不是在同一份正发票上开负数是无效的，是不能扣减销售收入的）

你确认一下下面的问题
此事项是否满足相关法规中对销售佣金的定义 既”利用有资格从事中介服务的中间人促进销售而给中间人的报酬”
把佣金记入销售费用，税法规定可在税前扣除，但是不得少记收入而少缴流转税
还有一般不得超过服务金额的5％
原始凭证就是你开的发票啊
借：应收帐款 535
销售费用 50
贷：主营业务收入 500
销项税 85

供应商发票是开给你公司还是开给买货客户？
一、如果开给客户，你们就相当于提供了中介服务，你们公司要做一笔服务收入，还要开个发票给供应商。
1、借：现金或银行存款，贷：其他业务收入；2、借：其他业务支出-税金，贷：应交税费-营业税及附加
二、如果供应商开票给你公司，你公司再开票卖给客户，那你就要做采购、销售两个分录。
1、借：库存商品
应交税费-应缴增值税-进项税
贷：银行存款或应付账款
2、借：应收账款或银行存款
贷：主营业务收入
贷：应交税费-应缴增值税-销项税

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