电饭锅使用方法:
1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香;
2、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好;
3、在日常使用完电饭煲后,最好放在桌面上保存,防止灰尘进入电饭煲的底部,也不要把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方,以免影响电饭煲的使用安全。使用过程中还应该保证,电饭煲内胆和电热盘之间的清洁,避免出现水点、饭粒等杂物,这样会影响煮饭的效果,严重时有烧坏元器件的可能;
4、电饭煲在使用后,一定要记得把插头从插座上拔下来,通常情况下电饭煲都拥有自动保温功能,插上电源后,即使没有在煮饭状态下,电饭锅也会处在保温状态,造成对电能的浪费;
第一次不能直接用。
电饭煲第一次如果没有处理过,会有毒的。
解决方法:
1、往新买的电饭煲里面放些许清水,洗一洗,再烧一锅开水,这开水别喝,可用来洗东西,以后就可以正常使用了。
2、往电饭煲里面加入醋和水,这种方法相对于第一种更加好,更能让异味散尽,将醋水烧开后倒掉,再放入清水刷洗一遍即可。
电饭锅在第一次使用时需加入水和适量的醋,再插上电源,将水煮沸,以消除电饭锅内的异味,接着等待一段时间,将锅内的沸水倒掉,然后再用清水冲洗电饭锅,清洗干净之后便可正常煮饭了,这样煮出的饭没有异味。
电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统,前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式,按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15~0.2MPa),按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。
电饭锅使用注意事项
需要注意电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。
避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。
保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。
以上内容参考 百度百科-电饭锅、人民网-高压锅蒸米饭快速又美味 使用高压锅时注意4点
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