程序员的食谱问题

程序员的食谱问题,第1张

一周科学营养食谱:

早餐:一杯牛奶或脱脂酸奶,40克面包和20克果酱中午茶:一个水果(苹果、橙子……)

午餐:60克面条或是米饭,一碗汤,足够的蔬菜,30克面包及水果下午茶:水果或脱脂酸奶

晚餐:150克鱼类或是鸡肉,两个熟土豆,50克主食调味品:30克食用油,10克白糖,10克奶酪

注:热量共1600~1800卡,蛋白质12%~16%、脂肪22%~25%、碳水化合物50%~60%

每日800卡食谱(一) 菜名 份量 作法

早餐 1、燕麦牛奶

2、烤全麦土司

燕麦片1汤匙

低脂牛奶240c.c.

全麦土司1-2片

午餐 1、饭

2、卤鸡块

3、烫青菜

4、蒸蛋

5、葡萄柚

五谷杂粮饭1/4碗

鸡块(约手掌1/2大的量)

地瓜叶1碗

蛋1粒

葡萄柚1/2颗

酱油、蒜泥拌匀

晚餐 1、 清汤面

2、柳丁 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗

1颗

葱花、盐少许

每日800卡食谱(二)

菜名 份量 作法

早餐 1、综合果汁

2、水煮蛋 苦瓜1/4、青椒1/2、大黄瓜1/2、芹菜1/4、苹果1粒

蛋1粒 不加糖、不加蜂蜜

午餐 1、香菇鸡汤面

2、烫青菜

3、卤海带、豆干

4、苹果 香菇少许、鸡肉(约手掌1/2大的量)、蒟蒻面1把

花椰菜1碗

海带2个、五香豆干2块

苹果1粒 鸡去皮

酱油、蒜泥拌匀

晚餐 1、清蒸鳕鱼

2、凉拌茄子

3、蛤蜊丝瓜汤

4、芭乐 鳕鱼(约手掌1/2大的量)

1条

蛤蜊5-8粒、丝瓜1/4

芭乐1/2 姜花、葱花、酱油少许

白醋、糖、蒜泥、酱油少许

以下食谱总热量约1000千卡

例1

早餐: 脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升,鸡蛋白1只,面包2片。

午餐: 枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克,素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克),虾皮紫菜汤100毫升,米饭50克。

晚餐:盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类),双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克,香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克,米饭50克。

例2

早餐:馒头50克,牛奶250克,咸菜少量。

午餐:蒸米饭100克,清炖猴头菇250克(猴头菇100克,水发口蘑50克,莴笋100克,植物油、料酒、精盐、葱段、姜片各少许),拌鸡肉丝小白菜200克(小白菜150克,鸡肉50克,植物油5克,料酒、水淀粉、葱花、味精、精盐各适量)。冬瓜汤(冬瓜100克,海米3克,香莱3克,植物油、精盐少许)。

晚餐:小窝头50克,小米粥25克,辣味芹菜200克(芹菜200克,鲜红辣椒1个,香油2克,味精、精盐少许)

加餐:甜橙200克。

例3

早餐:花卷50克,萝卜粳米粥(白萝卜150克,粳米25克)。辣味黄瓜(黄瓜200克,辣椒油2克,精盐、味精各适量)。

午餐:蜂糕2块(玉米面50克,面粉50克,葡萄干5克),熘豆腐(豆腐100克,胡萝卜、油菜各50克,植物油5克,葱、姜、酱油、味精、花椒面各适量),虾米熬白菜(大白菜250克,虾米5克,大油5克,葱花、精盐各少许)。

晚餐:挂面卧鸡蛋(细挂面30克,鸡蛋1个,菠菜叶25克,香油1克,葱、姜、酱油、精盐、味精各少许)。

加餐:橘子200克。

以下食谱总热量约1200千卡

例1

早餐:馒头100克,地瓜粥(地瓜50克,小米25克)。拌雪菜(雪菜150克,酱油5克,醋10克,香油1克,精盐、味精各少许)。

午餐:蒸米饭100克,葱辣豆腐(豆腐150克,葱50克,红辣椒2个,酱油25克,植物油3克,料酒、精盐、味精各少许),卷心菜炒蘑菇(卷心菜200克,蘑菇50克,植物油5克,葱、料酒、精盐、味精各少许),冬瓜鹌鹑蛋汤(鹌鹑蛋2个,冬瓜100克,水发冬菇10克,料酒、葱、姜、精盐、味精各少许)。

晚餐:羊肉白菜馅饼(面粉100克,羊肉50克,白菜200克,葱、姜末各3克,酱油5克,香油2克,精盐适量),玉米面粥20克。冷拌绿豆芽(绿豆芽250克,香油2克,精盐、味精各适量)。

加餐:苹果150克。

例2

早餐:糯米藕(鲜藕200克,糯米40克)。作法:糯米洗净,沥干水分。藕取中段,把小的一头切下一截,藕孔灌入糯米,边灌边拍灌满后,将切下的一截藕盖上,并用细竹签插牢。将藕放入锅中,加盖用旺火煮沸半小时后,改用文火炯煮藕呈紫黑色时,即熟。将藕取出,刮去皮,切成片装盆。

午餐:蒸米饭200克,香菇鱼块(鲤鱼块150克,水发香菇25克,姜丝10克,冬笋25克,冬瓜100克,料酒、精盐、味精各适量),三丝菠菜(菠菜200克,胡萝卜 50克,冬笋、香菇各15克,油5克,姜、精盐、味精各少许),土豆番茄汤(土豆50克,葱头、番茄各25克、胡椒粉、精盐、味精各少许)。

晚餐:冬瓜饺(面粉100克,冬瓜200克,猪肉25克,香油2克,水发香菇、葱末各5克,精盐、味精、酱油各适量),鲜白菜汤(白菜50克,胡萝卜 25克,葱头、芹菜各50克,大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许)。

加餐:红橘175克。

以下食谱总热量约1400千卡

例1

早餐:蒸饼(面粉50克,植物油、精盐、碱少许)。牛奶250克,煮玉米200克,素三鲜(黄瓜100克,水发冬菇、冬笋各50克,香油2克,葱、姜、精盐、味精、水淀粉各少许)。

午餐:蒸米饭100克,多味茄泥(茄子250克,大蒜泥25克,香菜末5克,香油2克,酱油、醋、精盐、味精各少许),鸡片烩菜花(鸡胸脯肉100克,菜花150克,蛋清1个,料酒、精盐、味精各少许)。,生菜鱼汤(青鱼肉、生菜各50克,精盐、味精各少许)。

晚餐:双菇素菜包(面粉、小白菜各100克,草菇15克,蘑菇15克,香油2克,精盐、味精、姜末、发酵粉各少许),西瓜皮绿豆小米粥(西瓜皮100克,绿豆10克,小米20克),蒜泥扁豆(扁豆200克,蒜泥20克,精盐、醋、香油各少许)。

加餐:西瓜500克。

例2

早餐:花卷50克,小豆粥(赤小豆10克,玉米楂20克,猪油3克,葱、姜、精盐、味精各少许),韭菜炒豆芽(韭菜100克,绿豆芽200克,植物油5克,精盐、味精各少许)。

晚餐:蒸地瓜150克,小米粥25克,素炒小白菜(小白菜200克,植物油5克,姜、精盐、味精各少许)。

加餐:海棠果100克。

以下食谱总热量约1600千卡

例1

早餐:金银卷100克(玉米面、白面各50克),煮鸡蛋1个,豆浆250克,清拌银芽(绿豆芽250克,精盐、味精、醋各适量)。

午餐:米饭100克,沙锅鲢鱼(鲢鱼250克,蘑菇50克,胡萝卜25克,葱、姜、精盐、味精各少许)。芹菜炒蘑菇(芹菜200克,蘑菇50克,植物油5克,盐、味精各少许),酸辣笋瓜(笋瓜200克,辣椒油5克,葱、姜、蒜、精盐、醋、酱油、味精各少许)。

晚餐:萝卜丝糕(白萝卜、大米粉各100克,虾米、冬菇各5克,精盐少许),藕粥(大米、小米各10克,藕50克,去心莲子8个),拌三样(胡萝卜、绿豆芽、白菜心各100克,香油2克,葱花,精盐、味精各少许)。

加餐:草莓250克。

例2

早餐:全麦面包100克,牛奶250克,火腿肠50克,咸黄瓜条。

午餐:什锦米粉(干米粉l00克,猪肉丝25克,笋丝50克,胡萝卜丝25克,小青菜段50克,虾米15克,香油3克,糖1克,精盐),咸鸭蛋半个,扒鸡块50克,葱油土豆丝(土豆100克,葱30克,植物油5克,精盐适量),香干炒韭菜(韭菜200克,香干50克,植物油、精盐适量),海米冬瓜汤(冬瓜100克,海米l0克,葱、精盐、味精各少许)。

晚餐:玉米面发糕(玉米面200克),山药桂圆粥(鲜山药100克,荔枝肉4个,桂圆肉8个),五色素丝(鲜红辣椒10克,青椒100克,胡萝卜 50克,水发香菇25克,茭白25克,植物油5克,湿淀粉、料酒、精盐、味精各少许)。

加餐:橘子150克。

以下食谱总热量约1800卡

例1

早餐:油条100克,豆浆250克,煮玉米100克,凉拌水萝卜缨(小水萝卜缨200克,花椒油3克,精盐、味精各少许)。

午餐:鸡丁煨面(鸡肉25克,细面条100克,青菜心150克,精盐、味精各少许),酱牛肉25克,豆腐干25克, 素拌三丁(松花蛋1个,西红柿l 50克,豆腐100克,香油2克,精盐、味精各少许),椒油拌菜花(菜花200克,黄瓜50克,胡萝卜 25克,植物油5克,花椒、精盐、味精各少许),酸辣笋瓜汤(笋瓜100克,豆腐干10克,香菜末少许,酯、胡椒面、酱油、料酒、精盐、淀粉各适量)。

晚餐:发糕60克,蛋花粥(粳米25克,蛋清1个,精盐少许)。怪味苦瓜(苦瓜200克,辣椒油5克,姜末、蒜末、葱花、精盐、醋、味精各少许)。

加餐:杨桃200克。

例2

早餐:馒头150克,蒸地瓜150克,小豆米粥(赤小豆、江米各15克,小米10克),香菜双丝(胡萝卜、白萝卜各150克,香菜50克,辣椒油5克,精盐、酱油、醋各适量)。

午餐:双冬肉包(面粉100克,猪肉、冬笋、水发冬菇各50克,香油2克,葱、姜、精盐、酱油、干酵母各少许),木耳菠菜面(细面条100克,水发木耳15克,菠菜75克,植物油3克,料酒、精盐、味精、酱油各少许),海带拌香干(水发海带100克,豆腐干、青椒各50克,香菜10克,辣椒油5克,精盐、味精、醋各少许)。

晚餐:馒头50克,汤团(糯米粉50克,豆沙馅20克),雪菜冬笋(冬笋150克,咸雪里蕻50克,葱10克,植物油5克,酱油、味精、料酒各少许)。

加餐:猕猴桃150克。

以下食谱总热量约2000千卡

例1

早餐:全麦面包150克,牛奶250克,青椒银丝(绿豆芽150克,青椒100克,植物油5克、精盐、味精各少许)。

午餐:三鲜炒面(面条150克,鲍鱼25克,鸡肉25克,笋25克,蘑菇50克,胡萝卜丝少许,香油3克,精盐少许)。豆腐干25克,叉烧肉25克,素炒笋丝(莴笋200克,植物油5克,花椒、精盐各少许),炒三丝(白菜心100克,猪肉25克,冬笋25克,水发香菇25克,植物油5克,料酒、精盐、淀粉各少许), 银耳芦笋汤(银耳l0克,罐头芦笋25克,青豆15粒,精盐、料酒、味精各少许)。

晚餐:荠菜肉馄饨(馄饨皮75克,荠菜75克,猪肉25克,虾皮、紫菜、香油、精盐、味精各少许),小窝头50克,胡萝卜炒芹菜(胡萝卜100克,芹菜150克,植物油5克,精盐、胡椒粉各少许)。

加餐:香蕉150克。

例2

早餐:馒头100克,花生红枣粥(糯米30克,花生仁10克,红枣6个),茶鸡蛋1个,香椿拌豆腐(豆腐、香椿各100克,香油2克,精盐少许)。

午餐:米饭100克, 炖明太鱼(明太鱼(鳕鱼)200克,冬笋25克,水发香菇20克,植物油10克,料酒、香菜、葱、姜、精盐、味精、酱油各少许),扒菜花(菜花200克,植物油5克,精盐、淀粉各少许),沙锅九子(瘦猪肉100克。油菜200克,葱、姜、酱油、精盐、料酒、味精、水淀粉各少许)。

晚餐:玉米面贴饼100克,木耳菠菜面(木耳10克,菠菜150克,细挂面25克,调料少许),凉拌佛手瓜(佛手瓜150克,水发海米20克,香菜段l0克,香油2克,精盐、味精、醋各少许)。

加餐:西瓜250克。

1800卡食谱--午餐(2)

中山医学院

营养科翁玉青营养师

建 议减重热量1800卡食谱:午餐

一、草莓约14个

二、白饭1碗

三、白切肉

材料:猪后腿肉35g、蒜泥酱油5g

做法:

1.把肉去皮洗净放在开水锅中,煮开后抹去浮沫,盖上锅盖用文火煮约一小时,待用竹筷可以插进肉时,即可捞出来晾冷。

2.把晾冷的肉斜著肉纹切成肉片,零碎肉片,肉屑放在盘底,再盖上整齐肉片浇上蒜泥酱油即可。

四、芹菜鸡胸肉沙拉

材料:芹菜100g、冬粉 (乾)20g、鸡胸肉60g、盐适量、调味汁:醋3大匙、 酱油、砂糖各1大匙、盐1/3匙、香油1茶匙、胡椒少许

做法:

1.芹菜在加有少许盐的热水中川烫捞起,沥乾水分拧去水分,切成3公分长。

2.冬粉在多量的热水中川烫,捞起置於冷水中,然后将其拨散,放在滤盆上沥乾水分,切成适当长度。

3.鸡胸肉川烫,切成宽7mm左右的丝状,将材料混合,再淋上调味汁即可。

五、三鲜豆苗

材料:豆苗30g、草菇20g、胡萝卜10g、笋10g、盐1茶匙、沙拉油5g、太白粉水1茶匙

做法:

1.将笋及胡萝卜切丝,草菇切片,先烫熟。

2.炒锅入油,放入胡萝卜、笋丝及草菇片,翻炒约1分钟后,加入太白粉水芶芡即可。

六、冬瓜汤

材料:冬瓜30g、盐1茶匙、去油高汤1碗、姜丝少许

做法:

1.将高汤和半碗水煮开。

2.将姜丝放入煮一下,再将冬瓜放入煮滚,再加盐调味即可。

1000K/天:

早餐:

脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升

鸡蛋白1只

面包2片。

午餐:

枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克

素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)

虾皮紫菜汤100毫升

米饭50克。

晚餐:

盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)。

双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克。

香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克

米饭50克。

本搭配实例特点:营养极为均衡,热量约1000卡。

1500K/天:http://www.fitnessmagazine.com.cn/ShowArticle.asp?ArticleID=1013

还有一个:(这个可以做参考,但上面方便食品太多,防腐剂摄入过量,用其他东西代替)

搭配一:

早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);

午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);

晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。

总热量:1320~1360卡

搭配二:

早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);

午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);

晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。

总热量:1280~1320卡

搭配三:

早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);

午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);

晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。

总热量:1340卡

原理:

降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。

注意事项:应学会如何利用替代食物。

提高身体素质,首选当然是健康饮食加适量运动。但大家想想,现在的你工作孩子缠身,还有专门的时间来做运动吗,现在的空气水和食物,你是想健康饮食,可是买到家的哪种产品不是农药催过的,即使标记是有机的,又真的是有机的吗?我想这一个个问号,可能除了少数人群能够找到精准平衡,反正我是真的做不到。

提高睡眠质量:高质量的睡眠能够是人的应变能力和快速反应能力提高。提高睡眠质量不是简单的增加睡眠时间,过多的睡眠反而容易导致人的身体素质下降。心理学专家和医学专家指出,为失眠而焦虑所产生的损害,远远超过失眠本身。身体素质是一个人体质强弱的外在表现。一般是指人体在活动中所表现出来的力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等机能。你的问题只要注重力量与速度训练即可。

有氧运动:一般人也喜欢理解为耐力运动,例如跑步(当然是指慢跑),游泳,自行车等。是一种身体大肌肉群参与的持续性节律运动,是提供人体心肺耐力的重要方法,也是人们减少体内脂肪堆积的有效手段。迈开腿。过量摄入会导致身体变差,缺少消耗更会导致身体变差。如果你崇尚生命在于静止,那就一定非常热爱葛优躺,每天把自己放倒在床上或者沙发上,甚至不愿意动动指头消耗1卡路里热量。你可能不知道,你吃进去的那些脂肪和热量,会在腹部形成堆积,更会在血管壁上慢慢积累形成血栓。

身体健康是第一要义,想要身体健康,必须得付出点时间精力!练习专业的瑜伽不仅能够提高身体素质,还能提升女性的气质魅力,所以各位仙女们何乐而不为呢?赶快跟我一起动起来吧!

方法/步骤打开计算器:

打开计算器有很多种方法,这里只演示最简单的方式。在图中箭头所指出直接输入“计算器”或拼音“jsq”或英文缩写“calc”,系统里面给给你查找这个应用,并且显示在窗口的最上方。点击“计算器”即可打开。

切换计算器模式:

计算器包含了三种模式,分别是:标准、科学、程序员。默认是标准模式,最简单也最常用,如果你需要进行科学运算可以使用科学型,如果你是程序员可以是用程序员模式。

点击左侧 三个横线的图标,会出现模式选择界面,点击相应的名称就切换到对应的模式。比如点一下“科学” 界面就变成科学模式了。

标准模式的使用:

标准模式一般是用来计算加、减、乘、除的。

第二排图标分别表示 求百分比,求根号,求评分,求倒数,使用方法都是先按一个数字,然后按对应的图标。比如 :2%10=20 2 1/X=0.5 。

第一排的图标很多人比较陌生,下面详解下MC:清除存储的数据MR:读取存储的数据MS:将所显示的数存入存储器中,存储器中原有的数据被覆盖M+:将输入的数加上存储器中的数,所得结果存入存储器M-:将存储器中的数减去输入的数,所得结果存入存储器

CE:在数字输入期间按下此键,将清除输入寄存器中的值并显示"0",可重新输入C:清除全部数据结果和运算符

举个例子,用计算器算出2*3+4*5的结果。按2*3=,显示6,按MS将数据结果6存入存储器。再按4*5=,显示20,按M+将数据结果20加上存储器中的数值6,再按MR,得到结果26

科学模式的使用:

复杂的数学运算需要用到这个模式,这是标准模式的扩展,主要是添加了一些比较常用的数学函数,我觉得可以分为三组:

三角函数:正弦,余弦,正切 等函数的运算

代数函数:高中代数里学过的幂函数(x2, x3, x1/3, xy, x1/y),对数函数(In, log),阶乘(n!),指数函数(10x)

其他:这里有些函数在编程的时候用的会比较多,比如取整(Int),圆周率(Pi),取模(Mod),以及其他一些表示函数如度分秒表示(dms),科学计数法表示(F-E),和科学计数法输入(Exp)

举例求:5的2次方,如图。

有两个变量的算法一般是先按一个数字,然后再按运算符号,最后输入一个数字,比如 x的y次方

一个变量的算法是输入一个数字,然后按运算符结束,比如根号

还有获取常量的,直接点一下运算符就可以了,比如 π

程序员模式的使用:

这种模式主要是为程序员设计的,里面主要包括进制转换和逻辑运算。

进制转换,比如把十进制的16转换成二进制的16。

按键:(DEC)下输入(16),切换到(BIN) 得到结果(10000)。

win10的进制转换比较人性化,你只要输入一个数字,里面会显示所有进制的值。

逻辑运算: 比如 1 or 0 =11 and 0 =0 。

逻辑运算一般都是针对二进制的处理。

单位换算的使用:

个人觉得这个功能超级实用,win10计算器重总共有12单位换算。

1、体积:立方毫米、立方厘米、立方米、升、小勺、大勺、夸脱、加仑……

2、长度:纳米、微米、毫米、厘米、米、千米、英寸、英尺……

3、重量:克、十克、百克、千克、公吨、盎司、磅、英石……

4、温度:摄氏度、华氏度、开尔文温标……

5、能量:焦耳、电子伏特、千焦、卡路里、大卡、尺磅、英制热量单位……

6、面积:平方毫米、平方厘米、平方米、平方千米、公顷、平方英寸、平方英尺……

7、速率:厘米每秒、米每秒、千米每秒、英尺每秒、英里每秒、节数、马赫数……

8、时间:微秒、毫秒、秒、分钟、小时、天、周、年……

9、功率:瓦特、千瓦、马力、尺磅、BTU每秒……

10、数据:KB(千字节)、MB、GB、TB……

11、压力:帕斯卡、磅每平方英寸(PSI)、巴、大气压力(毫米汞柱)……

12、角度:角度、弧度……


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