方法猛唯:
1、先将饮用水(矿泉水、自来水悉知卜均可)充分煮睁穗沸后放凉。
2、然后倒入制冰格。
3、放入冰箱冷冻即可。
这样制作的冰块晶莹,剔透。
直接将冻丛袭好的一大块冰(零下16摄氏度冰冻72小时以上),手工切除有气泡不透明的部分,只使用透明的冰块。先将饮用水(矿泉水、自来水均可)烧开后放凉。然后倒入制冰格。放入冰箱冻制即可。这样制作的冰块并液晶莹,剔透。有需要的可以试试。
透明冰:又称水晶冰块、明冰。
透明冰块可用于布景,艺术雕刻,装饰,庆典冰雕,婚庆冰雕,酒会冰雕,注酒冰雕,商业发布会冰雕,中英文字体冰雕,主题渗蔽兄造型设计冰雕,logo商标图型冰雕,破冰亮牌冰雕,节庆冰雕,年会冰雕,冰雕设计等。
透明冰块可以用缓慢冰冻法、 沸煮法、自上而下冷冻法等方法制作。
1、缓慢冰冻法
在寒冷地区的冬天,户外的冰块、冰柱也是晶莹剔透的,这是因为它们形成的速度十分缓慢,能防止空气和其他杂质滞留在内。最懒的办法是使用纯净水或蒸馏水装进模具,将冰箱温度调到-1℃,让温度缓慢均匀地降低,一般24小时差不多就可以了。
2、 沸煮法
使用纯净水或蒸馏水,不要矿泉水,反复缓慢煮沸2次以上(煮开1次,晾凉到室温,再煮开一次),让水中溶解的气体尽可能脱离。然后将晾凉的沸水倒进模具,放进冰箱冰冻,几个小时就可以好。
3、自上而下冷冻法
准备冷却器。冷却器一定要能够放进冷冻室,冷却器能够隔离冰块,让冰块慢慢地从上至下地冷冻。将制冰盒,模具或是任何制冰容器放置于冷却器的底部,上面不封住,往制冰盒或模具中倒水,将水倒入冷却器的底部,让水包围住制冰盒或是模具。将不盖盖子的冷却器放入冷冻室,确保冷冻室温度不要过低—零下8-零下4摄氏度为宜。
拿出冷却器,并小心地拿出冻住制冰盒或模具的大冰块,铲掉制冰盒或模具周围的冰,然后取出冰块,将冰块放置一分钟使上面类似云雾的一层融化。
透明冰块的工业制冰
盐水制冰:在用冰量大的渔业生产、化工染料生产等场合中得到广泛地运用。
桶式快速制冰机:原料水加进合上底盖的冰桶之后,制冷剂由氨泵送入冰桶夹层和冰桶中心指状套管蒸发器,蒸发制冷;冰即沿桶壁和指状蒸发器逐渐形成,最后全部结成一体;然后以热制冷剂脱冰。
管冰机:管冰机是一种间歇式制冰装置, 所制的冰为空心管状冰。 制冰设备的主体制冰器为立式管壳式蒸发器 , 制冷剂在管外蒸发器吸热 , 水在管内放热结冰。制冰器的顶部和底部均有一水箱, 由水泵使水在换热管内侧循环流动, 管内的冰层厚度不断增加。
当冰层结到一定厚度时, 制冰器内充人制冷剂热气, 使空心管状冰柱脱离换热管下落, 并由其底部的切冰器, 将冰柱切成一定长度的圆柱形空心管冰, 调节切冰器转速可以得到不同长度的管冰。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)