番茄土豆泥榨菜汤怎么做

番茄土豆泥榨菜汤的做法：

番茄土豆泥榨菜汤

用料：番茄 一个，榨菜 一小把 ，鸡蛋 一个 。

辅料：盐、味精、麻油适量、  

制作过程：

1、土豆洗净，煮熟捞出，撕去皮后，捣成泥。

2、番茄洗净切块。鸡蛋打散。

3、全部倒入锅内，加少量水煮开，加榨菜，加盐，加盖焖煮三分钟左右，加入鸡蛋液，加味精，淋麻油，即可。

4、出锅。盛入盘里，即可食用。

导语 ：土豆不仅营养丰富，而言味道香甜，和西红柿搭配酸酸甜甜，很开胃，下面就来看看土豆片炒西红柿的做法吧!

用料主料

马铃薯丁(脱水)200g 番茄酱120g

调料

食盐适量 酱油适量 蒜适量 调和油适量

土豆片炒西红柿的做法

1土豆切片，泡出淀粉

2西红柿切片

3蒜切成片

4把蒜爆香

5然后放入土豆片翻炒几下。

6放入酱油，盐，继续翻炒，

7炒到八分熟的时候，放入西红柿

8当西红柿变成西红柿浓汁的时候就可以出锅了

9一道美味的西红柿土豆片做好了

一道开胃的素菜，番茄土豆丝。
主要食材：比较成熟的番茄1个，土豆1个
*** 作步骤：
1、将土豆洗净去皮，番茄洗净去蒂
（准备食材）
2、在番茄蒂处和对立的背部，各划一个十字刀
（番茄划十字刀）
3、土豆切丝，多淘洗几次，然后用清水浸泡
（土豆切丝，浸泡）
4、净锅，烧水，水开，将番茄放下去烫皮，当皮和肉分离后，即可关火，捞出番茄。将番茄放冷水里冷却一下，然后去皮，去皮的番茄切成大小均匀的小粒待用。同时，将土豆丝沥水待用。
（番茄去皮切丁）
5、净锅，加热，放油，油热，放入沥过水的土豆丝，翻炒土豆丝，待土豆丝快成熟（土豆丝变透明）时，下入切好的番茄丁，一起翻炒，待番茄比较融化后，加入食盐（有番茄的菜，可以稍微多一点点盐），再稍微翻炒一下，加入一点点鸡精，即可关火出锅。
（番茄土豆丝）
品后感：1、如果时间允许，尽量给小孩子在家做饭吃，卫生营养。2、此菜最后可以加一点葱花增色增香，家里小朋友还不喜欢吃葱花，便没加。3、番茄土豆丝，番茄味浓郁，土豆丝清香，二者合一，味型相当不错，要想做一个开胃下饭的素菜，它是个非常不错的选择。

主料

番茄

300克

土豆

300克

黑木耳

50克

辅料

盐

适量

步骤

1番茄和土豆

2黑木耳泡发

3水烧开，煮一下

4番茄洗净，切块

5起油锅，炒一下

6番茄放水烧汤

7土豆去皮，切小块

8放入番茄汤

9加入黑木耳

10加点盐，就能出锅了

西红柿土豆炖牛肉的家常做法首先将准备牛肉西红柿土豆生姜大料料酒食盐鸡精白糖蚝油生抽食用油清水等备用。由于个人的调料口味不同，所以可以根据个人的口味进行调理添加，首先将牛肉清洗干净。牛肉炖西红柿的时候最好使用牛腩肉这样的肉比较软嫩而且炖煮的时候比较鲜美

将牛肉改刀切成小块先用冷水进行冲泡两到三次，将牛肉表面的杂质和血水清洗干净，然后将牛肉进行焯可以放入料酒焯出血沫捞出控干水分，将西红柿切成块或片可以根据个人的喜好进行切割，切割好的西红柿起锅烧油放入白糖带锅中白糖变成焦糖色放入牛肉进行翻炒加入姜片大料继续翻炒倒入料酒再将西红柿放入锅中继续翻炒加入适量的盐味精生抽蚝油等。翻炒均匀以后等西红柿炒出汤汁以后加入适量的清水土豆去皮切成小块

带牛肉炖煮30分钟左右即可加入土豆以后最好小火烧炖30分钟左右即可出锅西红柿稍微多一点比较好吃炖的时候最好一次性将清水加入足够小火慢炖最少要炖一个时左右酸甜开胃土豆比较柔软而且牛肉软烂如果嫌时间太长，可以使用高压锅进行炖的时间缩短肉也比较软嫩。牛肉西红柿土豆三者都是属于有营养丰富，非常丰富，可以补充身体，所需要的营养，而且牛肉里面有蛋白质西红柿里面含有膳食纤维可以促进肠道蠕动食用，以后可以补充身体所需要的营养元素。

用料
土豆、番茄
黄油、盐
番茄土豆浓汤的做法
将番茄洗净，用刀在顶部划出十字痕迹；
将其放入沸水中，浸泡2分钟，取出剥掉表皮；
去皮番茄、土豆滚刀切块；
起锅，放入黄油，小火让其融化；
放入番茄块，在黄油中翻炒均匀；
使用压泥器，将番茄块压泥；
放入土豆，翻炒均匀后加适当热水；
大火烧至沸腾后，小火煲10-15分钟，即可出锅。

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