法国宝茸果茸怎么保存

法国宝茸果茸怎么保存,第1张

法国宝茸果茸可以保存在冰箱冷冻层。

由于果茸是由新鲜果肉打成果泥状,色泽、质感与味道媲美新鲜果蔬。在农园采摘后将时间凝固,跨越重洋;需要冷冻保存才不会坏。

其实果泥和果茸相似,一边情况下制作水果慕斯蛋糕会用到的多一些,还有比如我们做的慕斯里面的吉利果冻都会使用果茸。那么果茸就是质地比较稀,一般用于生日蛋糕淋面,不同的果茸味道不同,颜色也不一样,口味也不一样的!

宝茸品牌介绍:全球行业冷导品牌宝茸自1970年开始研发生产冷冻果泥,为市场第一位推出该类型商品的制造商,为行业带来革命性发展,想有西点烘焙界高度肯定及知名度以独特的产品筛选及冷冻技术,使得每一批产品都保持一致化最完美口味,不因产季采收,熟成度等外在因素,而影响其口敢及成品之漂现品位健康,源自天然严选最佳产区各式水果及品种,强调"产地,品质,色泽,为其对产品的最高要求;100%不添加防腐剂,人工色素,浓稠剂,符合现代顾客追求健康的饮食趋向。30多年来致力研发多样化。

开封后是在冷藏的话还是可以使用的。

果茸开封后一定要保存在冰箱冷冻层。由于果茸是由新鲜果肉打成果泥状,色泽、质感与味道媲美新鲜果蔬。在农园采摘后将时间凝固,运输;需要冷冻保存才不会坏。


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