蜜豆司康怎样做好吃？

用料

低筋面粉    200g  

细砂糖    25g  

黄油    40g  

全蛋液    30g  

牛奶    90g（可以适量减5-8g）  

蜜豆    30g  

盐    1g  

泡打粉    3g  

蜜豆司康的做法

低筋面粉和泡打粉混合过筛

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加盐，细砂糖，黄油搓均匀

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加鸡蛋牛奶。

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揉均匀

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擀面杖擀成饼，上面铺上蜜豆

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揉均匀

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再擀成饼

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分成想要的形状，或者用模具压出喜欢的形状

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表面刷蛋液

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烤箱预热200度，13分钟。烤至表面金黄即可。

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小贴士

牛奶觉得放多了的可以少5g，有厨友说85不错，嘿嘿嘿，面团揉均匀就好，不用揉太多，不然起筋了口感就不对了。

蜜豆冰的材料

红豆400g 冰糖200g

盐适量水适量

蜜豆冰的做法图片步骤,怎么做蜜豆冰好吃？

红豆加水泡10小时以上。

将泡好的红豆换水再清洗一次。

用电压锅压至红豆软烂。

此时倒出的红豆还有不少水份。倒入锅里水开后放入冰糖。锅里加一点点盐提甜味。

熬制水份耗干，汤变得粘稠，起大泡的时候关火。

冰格里加入晾冰的白开水，冻成冰块。冻好后把凉掉的蜜红豆浇在冰块上。

木瓜蜜豆炒桃仁做法

材料

大白菜，黑木耳5朵，青红辣椒少量，盐，鸡精

做法

1.大白菜洗干净后，切小条形，热油锅倒进去爆炒

2.黑木耳用温水泡软，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，切小块，青红椒切丝

3.等大白菜炒至软身后，加入黑木耳一起翻炒

4.洒进少量清水，不用放太多，大白菜煮的过程有水分出来的，盖上盖子煮6分钟，加入青红辣椒丝翻炒几下，放盐、放鸡精调味就可以啦

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