藕粉的冲泡方法

藕粉的冲泡方法如下：

1、备好适量的藕粉以及温水和开水。

2、先用温水将藕粉化开。

3、再用开水将化开的藕粉冲成胶状即可。

藕粉还具有非常多的养生功效，如开胃促消化、平气安神等。

冲藕粉：

1、 先用少量的温开水将适量的藕粉化开。

2、 接着再加入适量的开水(注意：一定要是煮沸的开水)。

3、 在加入开水的同时，也不要忘记搅拌。

4、 这时候，藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化，最后变成胶状透明的状况。

以上就是藕粉怎么冲的技巧和方法，值得注意的是：

1、 这两次的倒水顺序是不能颠倒的。

2、 第一次倒的是凉开水，第二次才是沸水。

冲调藕粉的小技巧：

1、藕粉冲成粘稠状

藕粉按照上述方法冲泡即可呈粘稠状，晶莹剔透。但是很多时候我们都没冲出这种状态的藕粉，其实都是水温的问题；泡藕粉的时候要记住：加凉水，量要少；加开水，水要开，加开水后要往同一个方向搅动。 如果加滚烫开水后藕粉没有变黏糊，建议将似水状的藕粉放入微波炉或者蒸锅中加热至水开，就会变成粘稠状了。

2、藕粉冲有营养

藕粉在冲泡之时可以添加蜂蜜，葡萄干，红枣碎，枸杞，花生碎，坚果碎等食物，这样不仅能补充藕粉的营养价值，还可以摄取这些食物的营养，滋补开胃，营养健康。

藕粉搭配白糖：益胃调中，止血补血。

藕粉搭配生姜：清热生津，和胃止呕。藕粉搭配苹果：益气补血。

藕粉搭配麦片：润肤养颜，补益心脾。

藕粉要先用温水搅拌成为光滑的粉浆，然后再慢慢加入开水，一边加入一边搅拌，不要一次性加入开水，而是慢慢地加入。

藕粉的做法

材料：藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。

1、准备好所有的食材。

2、各种果脯切碎备用。

3、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。

4、然后加入开水，一边加入一边搅拌。

5、藕粉慢慢变透明浓稠。

6、加入果脯继续拌均匀。

7、再加入糖桂花继续拌均匀。

8、藕粉透明无小疙瘩即可食用。

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