一根油条多少克

一根油条的重量大概在50克到60克左右。

油条本身是用面粉经过油炸以后制作而成的食物。它的热量含量比较高，一根油条的热量达到230大卡以上，摄入身体之后非常容易导致这些热量转变成脂肪，容易形成肥胖现象。

少量的吃一些油条可以补充人体所需要的蛋白质，能够促进新陈代谢。但是摄入过量会升高血压，还会摄入过量的重金属物质，所以建议不要吃的特别多。

一根油条大约100克。

100克油条的热量为386大卡。每100克油条包含的营养素：碳水化合物51.00克，脂肪17.60克，蛋白质6.90克，纤维素0.90克，维生素E3.19毫克，硫胺素0.01毫克。

做法如下所示：

1、两种面粉混合，加泡打粉、小苏打、盐拌匀，再磕入鸡蛋、加入植物油拌匀。

2、分次加水和成软面团，手攥拳头蘸水往面团里扎3－5次。

3、面团拿起摔几次至滋润，盖盖子一旁饧制20分钟。

4、面案上刷油，面团压扁顺长分成两大条。

5、压拢防止炸的时候分开。

6、油锅里油烧热，试油温：扔一小块面进去慢慢浮起就可以开始炸制了。两手拎起油条坯子抻一下，入油锅里涮定型后开始炸，不断用筷子滚动，受热均匀才会很好膨胀。

7、两面变黄就可以控油出锅了。

一根油条大约为50-60g左右。

油条属于高热量食物，一般情况下每100g油条的热量为386大卡，所以一根油条的热量大约为193大卡，人体食用后需要慢跑30分钟才能将其消耗。

油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油果子”；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法（天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋）。

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