面粉能放多久

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，从等级上看，我们又可以把面粉分为特等粉、一等粉、二等粉等各个等级。在我们生活中食用的比较多，尤其是北方大部分地区都是以面食为主。那么，面粉保质期一般是多久？过期有什么危害？面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。面粉能放多久这和环境有关系。面粉最怕受潮和高温，因此夏季储存要格外当心。最好别把面粉放在布袋里。一来容易吸潮结块，二来很容易长虫。如果发现面粉结块就最好别吃了，这说明它已经受潮，可能已经被微生物感染而发霉了。面粉是所有粮食中最容易生虫的，因此要装在密封的容器里，比如密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等。如果面粉本来就是用塑料袋装的，直接将袋口系紧即可。如果发现面粉已经生虫，也最好不要吃了

其实所有的面粉保存时间都很有限，像我们制作面包的面包粉也是一样。一般，制粉厂家都会建议面粉不要放置超过六个月，尤其是全麦类的面粉更不可以超过这个期限。 放置过久主要产生的变化是，面粉接触到空气后，面粉中含有的油脂会开始氧化，导致出现不新鲜的怪味。所以全麦面粉，小麦的胚芽、胚乳和麸皮含量高，而胚芽和麸皮的油脂含量高，所以最容易氧化。 所以我们的面粉储藏应该放到阴凉干燥的地方储存，而且面粉不可以接触地面，容易吸潮。如果是开封的就将其倒入带盖的面粉桶盖盖保存。如果是门店，面粉比较多，一定要遵守先进先出的原则，避免产生发霉。尽量把面粉桶里的面粉用完在倒入新粉，不要于旧粉混在一起。

问题一：面粉存放多久就不能吃了？ 你的面粉是装在密封的袋子里还是暴露在空气中？

如果装在袋子里，不受潮的话，应该是12―18个月，如果暴露在空气中就是30天左右吧。

问题二：面粉揉好了放多久可以发好 面团揉好后放多久能发？那要看面团中的酵母粉多少，也要看面团醒发中周边的温度，酵母越多发酵越快；温度越高发酵也越快，一般不用根据时间判断面团是否发好，要看面团体积，如果面团体积发酵到初始状态的2倍基本就是发好了。另外也可以用手轻轻压一下面团顶部，如果手拿开后，面团被压的地方没能跟着d起恢复原样，那就是没发到时候。相反，被压处能很快恢复原状，说明面团已经发好。

问题三：伴好的面粉能放多久 这个因素很多怎么 问

问题四：面粉发好能放几天 室内半天,冰箱内二天。采纳哦

问题五：面粉常温下能放多久? 面粉的保质期夏天大概是1个半月，冬天保质期3个月

过期的可以做油炸料，油炸鱼、鸡、里脊等等，

问题六：揉好的面粉可以放多久不会坏 放在冰箱里乐意放好几天坏的话。。。应该会发才对。。。

问题七：面粉怎么放才好 一般采用的方式用先晾晒，然后装在密封的口袋中保存

问题八：揉好的面团可以放多久 根据季节来判断。冬季食品存在时间长些，变质过程缓慢。一般说来，轻微的变质，人体有一定的适应和抵抗能力，基本上不会发生问题。有时候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力。放置3天的面团没有变质，可以吃，对健康基本上不影响。不过，尽量吃新鲜的哟。

问题九：自家磨的面粉怎么保存时间长、能放冰箱吗？最长能放多久？ 面粉不宜放冰箱里面，冰箱里面不透气，是不行的。最好用原来装面粉的包装袋，放在家里一个通风的角落就行了。正常的温度放3--4个月没有问题的，千万别挨着水就行

问题十：和好的面粉能放几天？ 室内半天，冰箱内二天。

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