最近我们接到不少餐饮行业的业务,经常跟餐饮老板聊现在互联网时代的一些变化。今天就来说一说餐饮行业的行业痛点,微信小程序餐饮行业解决方案。
一、餐饮行业痛点
1、没有客流量
小编给大家来分析一下,一个餐饮店的客户是由老客户和新客户组成,老客户又是从新客户转变的,那新客户怎么来呢?发传单、优惠劵(直接、简单、粗暴)
2宣传页,优惠券的成本比较高
从活动策划,到平面设计,选择材料进行打印,到找员工或者兼职派发,再到发放实施,很多发单人员在发过的过程中并没有真正的发到消费者手中,比如为了未完成任务直接扔垃圾桶了,因为和他的关系不大。
3使用率比较低
到店抵现多少,吃一碗送一碗,送饮料,打折,像这样的活动确实有一定的效果,但这点效果是远远达不到商家心中的目标,甚至效果还支撑不住这次活动所花费的钱呢,主要原因在于这样的活动是见怪不怪了,很多人随手就扔掉了,没扔掉放进包里也很快把这事忘了,也许就过期了。
4携带不方便
现在各行各业,都是各种会员卡,自己的钱包总是被各种各样的会员卡充斥,有的索性放家里,那么到店消费机率更低了
以上是餐饮店传统拉新客的方式,那么,微信小程序如何解决餐饮店拉新客方案。
痛点二:就餐繁冗
1办会员卡的过程比较复杂
办会员卡还需要消费者填写姓名,手机号,口味,甚至是住址,消费者会很反感,会员卡对消费者来说携带不方便,容易丢失。
2点餐不方便
从点餐服务员再转给后厨,以及后期的支付,点餐环节冗长,浪费时间,为什么很多快餐受欢迎,就是节省时间。
3收银不方便
一个餐饮店生意比较好的话,买单的时候或许需要到前台进行排队。
痛点3不知道如何推广餐饮店
不知道如何推广自己的餐饮店,找不到合适的流量入口?很多餐饮店在做宣传活动的时候,直接按照半径多少米的范围进行宣传推广,而这方式很多餐饮店都是在做,弊端太多,入不敷出。
二、餐饮店微信小程序怎么去做的呢?
1办理会员
扫码小程序,根据提示 *** 作几步,动动手指头即可成为会员。
2点餐一步到位
小程序可以做到扫码点餐,进店之后不用喊服务员直接扫描桌子上的二维码进行点餐,方便省时省事。点过之后,系统直接下单到后厨,此外还可以多人一起进行点餐,随意的增加、减少。
3收银无需排队
客户扫码点餐即付,无须排队,服务员尽可以让顾客真正感受到完美服务。
三、微信小程序是餐饮行业有效的选择
而餐饮实体店可以说是极其需要微信小程序进行引流的,或者将餐饮服务优化缩减,为什么说微信小程序是餐饮行业有效的选择!
1、针对用户粘性
对于企业商家来说,做一个小程序与做一个APP所缠身的费用是大相径庭的,同时在开发时间上小程序也有着极为明显的优势。现在小程序行业及其火爆,这主要是因为小程序属于轻量产品,不需要安装下载就能够直接打开使用,而对于餐饮行业来说看,想要用户在店中下载一个APP的难度是可想而知的,就算是店中下载了APP,不久也会删掉。
2、小程序对于餐饮的作用
我们从引流这方面开始看,对于餐饮企业商家来说,只需要在实体店门口张挂小程序二维码就可以进行宣传拉新作用,只要是对此感兴趣的用户都会进行扫码。这样就能有效的触及精准用户,而顾客也能够知道店铺中的特点、信息。
还有,用户在用过小程序之后,商家都会留下记录,用户之后可以直接通过小程序来预约、付款。而商家后天可以知道用户的餐位,达到时间,通知后厨进行制作,让一切数据化、有效化。
3、减少人力
对于传统的餐饮来说,任何的客人都要进行询问、领位、端菜、收钱等过程,而在这个过程当中浪费了大量的人力,小程序却有着天然的扫码点单、扫码付款等能力,能够大量缩减其中的过程,让用户享受到更为便捷的消费体验。
四、微信小程序如何助攻餐饮业运营
在互联网时代,所有行业的竞争无论是时间维度还是空间维度都是不断扩大的,餐饮业的运营肯定也是绕不开的。而由于微信小程序的出现,更是给餐饮业开放了另一个空间,特别是“附近的小程序”功能,让顾客还未到店就已经与餐厅产生关联,并在就餐和餐后依旧发挥作用。
餐前:顾客没到店 小程序已抢占先机
很多餐饮老板认为,顾客进入餐厅后服务才算开始,顾客离店时服务自然也就终止,餐厅只要面对面服务好顾客就行了,所以餐饮老板们尤其关注选址、装修、灯光、出品、菜单这些店内可感知的因素。但是,顾客进店后的场景,只是众多经营环节中的一环。在顾客进店前,竞争就已经开始了。
微信附近的小程序和朋友圈广告能够很好地促进用户餐前的到店转化,用户打开附近的小程序即可发现周边餐馆;朋友圈本地推广能够精准辐射餐厅周边人群,将自然流量和用户引导到门店。
有别的领域产品应用在某个行业的时候,一定是来为这个行业解决当前行业问题的,所以建议餐饮老板,如果遇到一款餐饮小程序产品能够解决当前你所面临的问题,那就引入,拥抱变化。
餐饮小程序也要看是什么样的餐饮小程序,只要是能解决商家或者顾客的某部分需求,那就是有用的,当然,这个前提是不需要延伸出更多的需求。不能把简单的时候复杂化。
另外就是小程序的应用条件,很多小程序在设计的时候,设计人员对这个行业并不是非常了解设计的需求仅仅是从消费者的角度出发,很多时候设定的应用场景是非常少见的,也是非常难以达成的。
如果小程序的功能能够同时解决商家和顾客的问题,例如说点餐问题,当前大多点餐还是人工点餐的,但是吃饭的时间又比较集中,一到了这个时候餐厅里人员忙的不可开交,很多时候我们都需要等待别人点餐、排队点餐、急促点餐等等,那么自助点餐就是非常大的需求了,解决这个问题,服务员可以不需要太忙碌,顾客也不需要等待。同时再通过云打印机自动打印菜单到柜台和后厨,也减少了服务员前厅后厨来回跑的问题。那么这就是同时解决了商家和顾客的问题。
如果说觉得还不够,那么我们就再举个例子,例如说我们点外卖,当前大多都市青年都是以外卖为生,餐饮界的小伙伴应该也知道,外卖在营业额中也占了非常大一部分的,但是对于商家来说,外卖订单平台都会抽取服务费,这个费用可不低,而对消费者来说,支付的配送费也是不少的,而我们都习惯于在手机上进行网络订餐了,而慢慢的对过去的电话订餐逐渐陌生,也记不了那么多商家的菜单,所以我们要做的就是不改变当前消费者和商家的双向体验,而解决当前的需求。
解决两项需求的小程序有没有呢?有的!八城平台的自助点餐小程序就是这样,店内扫码点餐,店外打开外卖,通过不同的进入模式去区分消费者需求,解决问题又不需要改变大家习惯。消费者还是可以看图点餐,还是可以在线支付,商家部分也还是自动打印订单按单配餐。
所以要问餐饮小程序有没有用,可以告诉你的是,多少有点用,当然不一定好用,但是小程序设计好的话,那对商家是有很大帮助的。所以总的来说选择一款设计成熟的餐饮小程序还是有必要的。
首先回答怎样制作一个餐饮小程序呢?
第一种情况:自己招募开发人员来做,小程序目前来说已经比较成熟了,如果是自己开发人员定制人员来做,按照一般的软件开发流程及人员配备来说,开发一个小程序的周期大概是一个月到三个月左右(已有相关代码和资料的情况下),人员的话一般来说三个吧,一个前段和两个后端,如果再加上UI和运营,总的大概配备5个人,工资多少可以自己看看,自己开发时间周期比较长,产品上线时间也比较慢,一般情况下是不建议这么 *** 作的。
第二种情况:找第三方人员开发,将开发好的程序交由自己这边的人员维护和运营或者在外包商那边进行托管,这种情况下,第三方人员是已经有相关的案例和资料是可以直接套用的,所以交付的话7到一个月内是可以的,按照一般的外包来说,如果你要程序或者自己托管,这个价格都是在10万以上的,如果不需要程序,交由第三方托管,一年的话也得几万块。
第三种情况:找第三方SaaS服务商在线搭建餐饮小程序,目前已有的第三方有赞、微盟、点点客都是行业做的比较好的,用这类平台可以直接一键生成小程序和店铺,同时会提供免费的对应模板供商家使用,价格也比较实惠,像有赞最低版本在5000左右,如果自己公司有运营和设计,7天内上线是没有问题的。做生意,用有赞,用有赞,找微享。
接着第二个问题,餐饮小程序需要哪些功能呢?
我们不妨模拟下一些餐饮小程序使用场景:
1、我在家里,我想吃那家店的菜,我打开微信搜索店家的小程序,有了小程序,我得先看看自己要吃什么吧,选好了我应该怎么去呢?会不会要排队啊,可以选座吗?支不支持在线支付啊?
2、如果我在商城,店就在附近,为了吸引用户,打开小程序进店有礼得有吧,老用户折扣得有吧,买单后抽奖有吧。
3、如果我已经在店里了,但是等菜好无聊啊,小程序再提供点小程序是不是美滋滋,什么刮奖啊,拼团啊之类的。
暂时就写这么多,希望答案对你有帮助。
餐饮小程序的优势主要有以下几个:
1、附近的小程序提升“广告”覆盖范围
对于餐饮行业而言,只有让周边的人都知道自己,才能吸引人们到店消费。但是,之前采用的发传单等营销推广方式,覆盖范围非常有限。而小程序可以帮助餐饮企业和商家解决这个问题,因为在小程序中,拥有一项“附近的小程序”功能,这项功能可以让餐饮门店直接曝光在附近5公里范围内的微信用户的手机上,从而提升“广告”覆盖范围。
2、自助功能减少人力
对于餐饮行业而言,最大的成本莫过于人力成本。而小程序可以帮助餐饮企业和商家解决这个问题。因为,在小程序中,可以开发一个预约功能,让客户通过小程序来预约座位、菜品。此外,当客户到店之后,还可以让客户通过小程序进行点单。这样一来,餐饮企业和商家就可以把原本负责这些事情的服务人员调配到其他岗位上,从而减少人力使用,降低人力成本。
3、让客户更好的了解自己
对于餐饮行业而言,之前采用的营销推广方式,例如派发传单等等,往往无法让客户全方位的了解自己,毕竟一张传单无法完全展示自己门店的环境、菜品等。而小程序可以帮助餐饮企业和商家解决这个问题,因为小程序可以展示非常丰富的信息,无论是门店环境、菜品等都可以展示。这样一来,客户就可以更好的了解餐饮门店,从而提升客户的消费意愿。
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