想了解益生菌是干嘛用的？

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
益生菌可以促进营养物质的消化吸收
。益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 ，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收 。
提高机体免疫力
。益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力，增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体 ，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。
维持肠道菌群结构平衡
。肠道不仅是机体正常的组成部分，参与机体重要的生理活动，同时，肠道中还存在复杂的肠道菌群，它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能 。
改善肉质
益生菌可通过抑制脂质过氧化，延缓高铁血红蛋白的形成，从而提高肌肉的亮度 。益生菌还可影响脂肪酸代谢，提高肌肉的嫩度。
提高机体抗氧化水平
机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等，含有未配对的电子，容易发生氧化还原反应，当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。机体中存在着抗氧化系统，它们不断的清除机体合成的氧化物，维持着氧化物的动态平衡 。
抑制肠道炎症
益生菌可缓解机体的炎症反应 。
保护肠道粘膜屏障
益生菌可降低肠道粘膜渗透性，从而保护肠道粘膜屏障完整性 。
养殖水质调节
益生菌参与水体中的多种循环过程，通过自身的代谢，消耗水中的有机物质，减少水体中亚硝酸盐氮、氨氮的浓度，从而达到改善和维持良好水质的效果。

以下是益生菌的功效和作用：

1、改善腹泻、便秘。益生菌作为一种从外部补充的有益菌群，在进入肠道之后，会即使调节我们肠道内的菌群平衡状况，从而使有腹泻、便秘等症状的人的情况得到好转，并且在某种程度上会增加肠道的自我调节功能。

2改善消化不良。益生菌产生的消化酶可以促进肠道的分泌，帮助人体吸收我们所需要的营养成分，从而更好的促进消化。

3提高免疫系统。肠道作为人体免疫系统的调节器官，有着非常重要的重要，肠胃一差，人体免疫系统跟着下降，益生菌的摄入不仅能够帮助肠道蠕动，更能够刺激人体免疫系统，增强免疫系统的功能。

扩展资料：

需要补充益生菌的人：

1一般出生3个月后的婴幼儿就可以开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品：尤其是剖腹产或者早产的孩子，一般免疫力低下，容易患感冒和肠炎，更是需要补充益生菌。

2经常腹泻或便秘的人：无论是腹泻还是便秘都是肠道调节系统失衡的原因，益生菌能够有效调节肠道内菌群的数量，从而找回肠道有益菌和有害菌之间的平衡。

3接受过化疗或放疗的肿瘤患者：长期服用化疗药物和做一些放射性治疗会杀死肠道内的益生菌，导致菌群失调，从而出现便民、腹胀等情况，适当的补充益生菌能够帮助患者促进肠道消化，从而达到更好的治疗效果。

参考资料：

益生菌的功效和作用--人民网

全球著名益生菌生产厂家如下：

1、善恩康生物科技

善恩康生物科技（苏州）有限公司前身为常州益菌加生物科技有限公司，成立于2010年4月，注册资本5250万元，是一家专注于益生菌冻干粉原料生产及产品应用整体解决方案的高科技公司。公司提供从益生菌原料到成品一站式服务。现有50余个益生菌产品成熟配方，功效明显。

2、中科嘉亿生物工程

山东中科嘉亿生物工程有限公司坐落在中国长寿之乡，历史文化名城-青州市。公司与2009年成功将中科院微生物研究所的“冻干乳酸菌产业系统化成果”项目落地，实现了乳酸菌的产业化生产，多年来一直专注于益生菌原料及微生态产品的研发、生产、销售和应用解决方案的提供。

3、景岳生物科技

景岳生物科技股份有限公司是一家专门从事功能性益生菌的研发和生产的大型企业。企业实力位列亚太地区前500强。2010年景岳挂牌上市，台湾地区股票代码3164。景岳生产的益生菌成品有50多个类别；益生菌原料有10多种，长期占有中国乃至世界市场的较大份额。

4、丹麦科汉森

丹麦科汉森，具备140多年菌种研究历史，全球领先的自有营养健康中心益生菌供应商，拥有世界上最大，生产能力最强的菌种工厂。益生菌市场占有率为世界第一。为国内所有大的乳制品公司提供菌种。是迄今全球最大的益生菌工厂，拥有世界上临床文献最多的双歧杆菌菌株。

5、民生普瑞宝

普瑞宝为民生健康旗下专业的益生菌品牌。2010年，民生首个益生菌产品普瑞宝牌益生菌颗粒诞生，获得了国家批准的保健食品批文，具有两种保健功能：调节肠道菌群、增强免疫力，这在业界是难能可贵的，2015年具有增强免疫力的儿童款益生菌保健食品上市。

益生菌使用注意事项：

1、科学合理的使用益生菌，能真正有益于人体微生态平衡，益于人的身体健康和免疫功能的增强。

2、研究表明，一个成年人体内细菌大概有15公斤，这么多的细菌，大部分为细菌中的和平主义者不会对人体有任何影响，只有其中一小部分属于致病细菌，另一部分是对人体有益的益生菌。

3、人体菌群应该保持在平衡状态，因此益生菌并不是越多越好，过度摄入和补充益生菌不仅不能对人体产生积极作用，可能导致人体脏器负荷过重，产生严重的负面作用，从而严重扰乱肠道环境。

4、在益生菌补充方面，人们应该注重适当吃些含益生菌的食品，而不是过多的依赖益生菌制剂。

以上内容参考  百度百科-益生菌

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