做花甲有哪些营销策略

色、香、味俱全的花甲，收到很多吃货们的喜爱。这里分享一些做花甲的营销策略。

1、价格。考虑花甲基本价格能够为大众接受，定期不定期地进行折扣赠奖，吸引更多的顾客光顾。

2、地理位置。利用公共关系造势，大打国产品牌，激起消费者爱国情结，可在麦当劳，肯德基等附近开店。

3、广告营销。广告内容主要体现健康快捷，搭配合理、营养均衡。

4、销售渠道。除了通常店内销售外，还可开发多条销售渠道，如会议订餐、公司及学校团购等等。

5、外卖策略。这里主要指送货上门。一个电话，在指定时间内一定送到。关键在于送花甲米线加盟时间不能延误或漏掉。

希望能够对你有帮助

卖花甲的朋友圈可以这样发：首先先介绍下花甲这个产品的卖点，然后再附加几张有吸引力的花甲图，最后再描述下你对花甲的专业见解，让朋友们看到你的实力。这样一条让人有兴趣看的朋友圈就编辑好啦。

还有在朋友圈卖货要注意的是我们要靠发朋友圈来卖货，做营销，一定要知道，我们发的朋友圈，要让用户感兴趣，让他们觉得与他有关，让他们觉得你对他们有价值。这样才能长长久久。

相关资料

说到花甲，不少生活在中国东南沿海地区的人应当颇为熟悉，它作为一种容易获得却又格外鲜美的食材，在人们的日常饮食当中可谓是重要的菜肴。国人很早以前对于花甲便有认知和理解，作为一种食物，在汉晋时期就已经走上百姓的餐桌。

但在当时的士人看来却是不雅之举，一直到了唐代，才成为各阶层普遍喜爱的食物之一，还因为味道鲜美，被称作“天下第一鲜”。南朝的皇族甚至还把蛤蜊当成一种美味，要求各地捕捞进贡。“网红”馋嘴花甲的成长之路花甲的营养价值非常丰富，它的特点是高蛋白，高微量元素、高铁高钙。

脂肪含量少，微量元素非常全面，有钙、铁、磷、氨基酸、牛硼酸等。因此，喜欢吃海鲜，而又对昂贵的海鲜望而却步的工薪阶层，渐渐找到了自己的最爱。以致于吴安文老先生在重庆市杨家坪步行街一个28平方的小店。

成为重庆的一大网红点，“馋嘴花甲”这一名号，业已成为下班后聚会打卡的关键词。

好做的呀

花甲 100克 、 米线 200克 、 素菜 20克 、 豆瓣酱 2克 、 鸡精 5克 、

烹饪步骤

做法：1.将买回的花甲放阴凉处吐净沙后搓洗干净，在锅内放冷水，下花甲，开大火。拿筷子在锅边将张开的花甲（张开一个夹一个）夹出放入冷水（冰水更佳）。全部捞起后换水沥干备用

2.将干辣椒、生姜片、蒜、花椒爆香，加入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

3.加入大葱片刻后放酱油（多一点）、料酒、少许清水然后放入花甲翻炒均匀后，盛出。

最后一步

4.在铁锅内倒入少许油，然后铺上一层锡纸，用手按紧，使锡纸紧贴锅面。5.再铺一张锡纸，光亮面朝上。6.放入备好的花甲。7.把锡纸四角提起在中间拧紧，将花甲密封在锡纸内。8.盖上锅盖。5分钟后打开翻动一下，然后原样盖好。9.再过5分钟后，起锅装盘。10.现在，你就可以享受美味了哦！

小贴士

花甲粉粉丝是用用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成，有明目、化痰、润脏的作用，其实花甲粉丝的做法很好 *** 作，只要把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子) ；用锡纸装好，调味(蒜末，葱花，辣椒粉，鸡精，食用油，生抽，料酒……) ；把锡纸包好，要密封；放到烤炉上烤，大约几 分钟，花甲全部开壳，再加入提前熬煮好的高汤，封好锡纸，大火煮开即可装碗来吃了～香。 花甲粉丝不仅做法简单，也含有丰富的营养价值，花甲粉丝中含有大量的花甲，花甲又含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。花甲含丰富的蛋白质，具有减肥功效。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。 花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养。 花甲粉丝营养价值高，一般人都能食用，尤其是高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人更应该多食用，但是如果有宿疾者、脾胃虚寒者、皮肤病患者就不要食用花甲粉丝了，要不然会引起不适，给身体造成不必要的负担就不好了。 花甲除了和粉丝能够搭配起来，其实还可以跟许多菜品搭配在一起。

---