怎么和屠宰场谈判

1、牛贩子可以与屠宰场建立长期的合作关系，定期向屠宰场购买牛肉，以确保供应量。2、牛贩子可以与屠宰场就价格、质量、数量等商定合同，确保货源的稳定性。3、牛贩子可以经常拜访屠宰场，了解最新的屠宰技术，对屠宰场的生产进行监督，以保证货品质量。4、牛贩子可以与屠宰场签订服务协议，确保屠宰场提供优质的服务。5、牛贩子可以与屠宰场分享诸如市场营销等资源，提高企业形象，拓展市场份额。

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牛贩子怎么和屠宰场合作

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牛屠宰场需要投资多少钱

生活达人三哥

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亲，您好，很高兴能为您解答。具体看位置和区域，以及厂房的大小等因素，这些因素不同，价格也不同。一般来说厂房如果是买的应该在80-200万左右。屠宰场，为配置设有自动化机械设备，宰杀大型牲畜如牛羊猪等的作业场所。一个经营性质的机构，必须有类似与其他经营性组织的机构特征，屠宰场的机构分为四个主要部门。

鸡肉价格大跌，商家都采取了哪些营销手段？

多年以来价格稳定的鸡肉，在今年鸡肉价格大幅度的下跌，鸡肉价格一直下降，这是多年以来第1次鸡肉价格发生水逆。呈现整体走低形式，而商家也面临着一些销售难题，在鸡肉价格大跌的情况下，商家们都在想方设法的做出一些有效的营销手段，把鸡肉卖出去。为此商家们可能会采取以下营销手段。

活动促销（低价大促销）：在超市或者菜市场以及一些肉制品买卖的商店，他们都可以做活动，进行鸡肉促销。并且他们可以适当将自己店里其他肉类的价格稍微的提高一点点，这样相对于下降的比较低的鸡肉价格，相信很多消费者就会选择鸡肉。况且现在吃鸡肉的人也很多，喜欢吃鸡肉的人也很多。而且今年的猪肉价格很高，很多人都选择了用其他的肉类代替，而在这样的情况下，鸡肉价格的大幅度下降。可能也会成为很多消费者的首选，相信只要那些超市菜市场稍微办一些小活动，进行鸡肉的促销活动，一定可以卖出很多。

主动营销：有着许多鸡肉存货的商家，包括一些大型的养殖场，他们都可以去找一些食品加工的工厂，或者一些鸡肉食品的餐厅饭馆等等，主动的去找到他们，然后推广自己的产品，把自己的鸡卖出去，虽然面临着鸡肉价格下降的问题，这些商家可能会比以往的年份会有一些损失，但是总比全都卖不出去的好。

利用电商平台销售：现在的鸡肉制品也很受欢迎，许多商家也可以选择电商平台进行鸡肉的促销，现在许多大城市上美团买菜上也可以进行促销活动。其实鸡肉制成品有很大的市场空间，像那些小吃快餐店，很多连锁餐饮企业，目前都把鸡肉当做主卖品，相信经过一些营销手段，他们的鸡肉都能够卖出去。

猪肉三巨头 目前中国猪肉加工企业大概演化成三大阵营，并形成新的竞争格局。其中双汇、雨润、金锣为一线品牌，占据肉制品市场80%左右的份额。美好、唐人神、德利斯为二线品牌，快速由区域向中国性品牌挺进。一些地方性弱势品牌，在地方市场有一定知名度，但对第一、二阵营品牌构不成大的影响和威胁，属于第一阵营主要的兼并收购对象。目前，三家龙头企业在主要养猪大省均设立了屠宰加工基地，但在产能于布局上还是有分化。从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看，行业竞争并不激烈，龙头企业具有较强的消化能力。 （1）河南双汇 肉类制品产销量、综合市场占有率、综合实力第一位，高温肉制品第一位，低温肉制品第二位；已经牢固确立了行业的龙头地位，并在华北、东北、西北、华东、华南均以绝对优势占据主导地位；通过走规模化、集约化的产业化发展道路，双汇已经建立起中国最大的肉类加工基地。双汇集团的发展目标是建立跨国性的进出口公司，在中国建立20个生猪屠宰厂、20个低温肉制品厂，建立现代化的物流配送系统，建立中国肉类工业的绿色产业链条，大力发展无公害种植业、养殖业和饲料加工业，抓住新一轮的产业扩张机遇，在未来五年内跻身世界肉类加工业产量三强。 2）山东金锣 生猪屠宰初加工制品第一位，综合实力、高温肉制品产销量第二位，综合市场占有率第三位。公司注册商标“金锣”，金锣品牌是仅次于双汇的中国十大肉制品之一。2001年3月通过红筹模式以“大众食品控股有限公司”的名义在新加坡挂牌上市，2002年成功转板到香港主板上市。山东金锣以肉制品生产为主，拥有以山东、内蒙古、湖南、四川、黑龙江 等生产基地为主的生猪、肉鸡、屠宰及肉制品生产加工线。年屠宰生猪600万头，肉鸡1500万只，生产肉制品60多万吨，为中国第二大肉类加工企业。公司的销售网络遍布中国180多个大中城市，有42家办事处，5000多家授权经销商，50多万家零售商和100多家专卖店。同时公司拥有先进的电子营销系统，各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。相对而言，金锣的控股公司更侧重于资本市场的逐利行为，产业决心不如雨润和双汇，金锣近几年的发展势头不如双汇和雨润。 （3）江苏雨润 肉类制品销售量、综合市场占有率第二位，低温肉制品第一位。雨润现有雨润、旺润、福润得、雪润、福润、法香等六大品牌十大系列共1000多个品种的产品在中国200多个大中城市销售，并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。2003年，随着国有企业改革改制步伐的加快，雨润凭借以往在这方面的经验，成功重组包括哈肉联在内的十家大中型国有企业。目前已形成年屠宰生猪800万头，年加工熟肉制品25万吨的生产能力，初步形成了以华东为根据地，辐射中国的区域战略格局。雨润肉食2005年10月份已在香港主板挂牌上市。 总体而言，雨润较高的产品定位使其拥有更高的利润率，但双汇的规模优势降低了公司的费用率，同时公司较高的资产经营效率使其盈利能力高于雨润。2004年双汇、雨润和大众的屠宰数占全国比例合计不足3%，行业集中度非常低。三家公司在主要养猪大省都设有屠宰场所，但在产能布局上还是有分化，从三家公司过去三年的产品销售单价和费用率趋势来看，行业竞争并不激烈，龙头企业具有较强的成本消化能力。2005年上半年双汇和雨润各项业务的增长都超过了2004年。双汇较高的高温肉收入规模可能会使双汇的增长短期内相对而言略逊色于雨润，长期来看需求增长以及消费结构升级所酝酿的行业机会将给前三大企业足够的增长空间。 附 2005年度中国肉类食品行业50强企业名单 序号 公司名称 序号 公司名称 1 漯河双汇实业集团有限责任公司 31 河南邦杰实业集团有限公司 2 临沂新程金锣肉制品有限公司 32 山东中澳农工商集团有限公司 3 江苏雨润食品产业集团有限公司 33 御香苑集团控股有限公司 4 诸城外贸有限责任公司 厦门黄金香食品有限公司 5 河南省志元食品有限公司 烟台市喜旺食品有限公司 6 得利斯集团有限公司 商丘福源食品有限公司 7 吉林德大有限公司 34 江西煌上煌集团有限公司 8 河南华英禽业集团 广东省广弘食品集团有限公司 9 内蒙古草原兴发股份有限公司 35 广州食品企业集团有限公司 10 山东凤祥（集团）有限责任公司 36 青岛波尼亚食品有限公司 11 唐人神集团股份有限公司 济南维尔康食品有限公司 12 龙大食品集团有限公司 37 山东莱阳春雪食品有限公司 13 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司 38 沈阳食品有限责任公司 14 吉林长春皓月清真股份有限公司 39 南京桂花鸭有限公司 15 成都希望食品有限公司 40 山西粟海集团有限公司 山东省高唐蓝山集团总公司 吉林华正农牧业开发股份有限公司 16 河南众品食业股份有限公司 41 大连础明集团有限公司 17 青岛九联集团股份有限公司 四川井研县食品有限责任公司 18 山东六和集团有限公司 大连韩伟企业集团有限公司 19 四川高金食品股份有限公司 42 石家庄双鸽食品集团有限公司 20 北京顺鑫农业公司鹏程食品分公司 杭州联合肉类集团有限公司 21 青岛万福集团股份有限公司 中粮发展有限公司 22 河南大用实业有限公司 43 明慧天泽食品有限公司 23 北京大发正大有限公司 44 福建圣农实业有限公司 24 河南省淇县永达食业有限公司 45 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 25 北京华都集团有限责任公司 山东德州扒鸡集团有限公司 26 上海市食品（集团）公司 46 黄石联海食品集团有限公司 江苏省食品集团有限公司 47 山东山孚集团有限公司 27 河南汇通集团肉食品股份有限公司 48 青岛青联股份有限公司 28 青岛康大外贸集团有限公司 辽宁仁泰食品集团有限公司 29 临沂江泉肉制品有限公司 49 北京市食品公司 30 台山市长江食品有限公司 50 北京资源亚太食品有限公司 以上公司都挺强的。看看吧。

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