不爱营销的“网红”酸奶品牌简爱酸奶砸钱“死磕”品质

据媒体报道，国内低温无添加酸奶头部品牌简爱酸奶已顺利完成B轮融资，老股东经纬中国、黑蚁资本、中信农业基金、麦星投资继续加码，新进股东为红杉中国、云锋基金、璞瑞投资基金、德弘资本，融资金额共计8亿元人民币。此事可以看出目前资本市场对新消费乳企赛道持乐观态度，也可看出目前国内无添加低温酸奶产品的火爆程度。

低温酸奶成为明星产品得益于两大要素：一是国民消费能力提高， 健康 生活理念得到普及；二是乳品企业营销力度不断加大。

我国酸奶产品主要分为常温酸奶、低温酸奶两种，前者在发酵完成后会进行高温灭菌处理以方便保存，后者则需要全程冷链供应，但保有更多益生菌和营养成分，风味更佳。

2015年以前，碍于运输和存储条件的制约，充斥酸奶市场的大多是常温酸奶，这一细分产品在中国市场规模约为2000亿，可以说是竞争激烈。

彼时，“常温酸奶加明星营销”的模式已是各乳业巨头的规定动作。不过，业内总有些“异类”，敢于在连头部奶企都不敢轻易尝试的低温酸奶领域，杀出一条“血路”，它就是简爱酸奶。

2014年，本着“为自己的家人和孩子做一杯安心好奶”的初心，夏海通和他的团队创立了朴诚乳业，2015年，推出低温酸奶品牌“简爱酸奶”。

当时企业面临的第一道难题，不是花钱投广告、做营销，而是如何做出具有独特竞争优势的好产品。基于此，无心营销的简爱酸奶一直在生产端做设备、产线方面的投入，创业前五年耗资超过一亿元人民币。

正是这股子“工匠”精神，简爱酸奶吸引了一大批志同道合的乳业人。澳亚牧场、现代牧业等顶尖牧业纷纷与简爱酸奶达成深度合作。

在2020年A轮融资后，简爱酸奶已将其用于投建河北丰宁工厂，该工厂地处北纬41度的全球黄金奶源带，建成后将是迄今为止全球唯一一家专注于无添加低温乳制品生产的工厂。而本轮8亿元融资也将用于牧场建设，至此，简爱酸奶“牧场+工厂”的模式已初具规模。

璞瑞投资基金全球董事总经理王姿婷表示，简爱酸奶将融资全部用于优质奶源、顶级牧场的建设，直接锚定市场公认的国际一流养牛团队，都体现了团队对产品品质的极致坚持。

自建供应链是一件难度系数极高的“笨”事情，而这种“笨”，恰恰是我们投资方在寻找长青消费品品牌时一个很重要的考量，也是公司能够建立高壁垒、实现高价值的核心。我们非常认可简爱酸奶的初心---“为自己的家人和孩子做一杯安心好奶”。朴诚的每一步发展，都诠释并坚持了这个初心。

根据朴诚乳业供应链中心数据：2020年简爱酸奶使用的原奶核心指标基本上为每100毫升蛋白质不低于3.2克、体细胞少于40万/ml、菌落数小于10万CFU/ml，三大指标全部符合达到或超过欧盟标准。未来，原奶的核心指标将不断被刷新，优质原奶不仅用于生产低温酸奶，还将用于生产巴氏鲜奶。

简爱酸奶“死磕”品质，是对企业初心的坚守。这样的坚守，让简爱酸奶获得了来自消费者的喜爱。

AC尼尔森数据显示，即使是疫情肆虐的2020年，整体低温酸奶市场销售额同比下滑12.5%的背景下，简爱酸奶仍不降反增，逆势上涨，销售额上涨超70%。截至2020年12月，简爱酸奶近5年的年复合增长率为109%，在以OLE为代表的精品超市、以麦德龙为代表的会员卖场、以天猫为代表的线上渠道以及在以盒马鲜生为代表的新零售渠道中，已成为销量第一的低温酸奶品牌。

简爱酸奶持续发力打造超级供应链，不断升级奶源，精进工艺，将原奶品质、生产质量夯实到极致；只为给消费者提供更高品质、更具差异化的低温乳制品，持续为消费者创造价值。

市场营销做的比较优秀，简爱酸奶宣称好酸奶的标准之一是“极简配方”，并采用与“普通酸奶”成分、国家标准对比的方式，凸显自身产品“更纯净，更营养”。

简爱酸奶的奶源品质普通，技术门槛不高，采用贴牌加工的轻资产模式，大量成本花在市场营销环节，进而推高了其售价基础。但在业内人士看来，衡量酸奶好坏的标准并非有无添加，且添加剂的合理使用是安全的。

扩展资料

酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。

另外，酸奶的酸度也是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，超出可接受范围。这样的酸奶口感会很酸，乳酸菌活力下降，乳蛋白变性程度增加，不利于人体吸收，也不利于肠胃健康。

参考资料来源：人民网-简爱酸奶"无添加"遭质疑 业内称更多为营销噱头

人民网-酸奶的6个真相90%的人都不知道

友邦三宝是集退休保险，意外及医疗保险和人寿保险三种保险为一体的一家综合性保险公司，他的销售模式就是“简爱，裕满人生，易达”这三点，我们从中可以看到，这家保险公司秉承着为人民服务以及全力保障客户生命财产的理念，为我们的成长之路保驾护航。

一、简爱让友邦走向新的征程

简爱最为友邦一直以来的分红方式，在简爱一的基础上增到到三，简爱三完全颠覆了友邦以前的老路，它这个板块累积起来的分红与整年相比，占比很少，这让整体效益都有了大幅度提升，由于友邦一直走的是美式分红的老路，所以简爱三的改革，让友邦完全走上了另一条分红体系，也是友邦的一个新起点。

二、裕满人生计划与简爱2相比，大同小异

裕满人生是友邦的另一种分红方式，与简爱一不同，它主打的是美式分红，新产品的改变与收益和年底分红息息相关，但是这种分红方式和简爱二比，我们可以看到，它其中雷同的部分非常多，主要还是靠出台的策略来吸引客户，主打的是价格战，价格压得越低，吸引的顾客就越多，以数量取胜。

三、易达和简爱以及裕满人生相比，策略并不突出

简爱以及誉满人生主打的是美式分红，最终的收益完全在客户手中，这样一来，友邦的可分配利润就变少了，然而易达的策略与前两个完全相反，它最终保护的是资本家的收益，也就是说，在政策上面，它面向客户的价格是高昂的，但是理赔的速度是最快的，这对一些看重时间的人来讲，是最便捷的。

友邦三宝中每个政策对不一样，我们要根据自己本身的情况来进行选择，它的理赔方式和分红也不一样，我们如果本身没有什么大事，可以选择分红较高的简爱，但是要保证在到期日之前不报保险。

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