1.
品种:全球首款迷你苹果 火箭苹果(Rockit Apple)平均直径仅有5-7cm,这是新西兰研究机构Plant and Food Research研发的新迷你果型品种。由Royal Gala×GS 2184接枝培育而成,果树悉心照料3年后才会结果,至少需7年才能达到商业产量。
2.
美味:联合国都认可! 火箭苹果(Rockit Apple)果肉结实细致,口感爽脆、甜而不腻,平均甜度16-19°,多汁并含有一股独特香气,具有不易氧化变褐的特性,让消费者的每一口都新鲜美味!
3.
包装:健康零食随身补给 苹果封装在最新设计的创新筒状包装中,成为可随身携带的健康零食,屡获新西兰、德国、澳洲等国食品类创新奖项!而且为了方便消费者可以最便捷的吃到苹果,Rockit苹果还特别在包装前全部清洗过,消费者买到后打开包装就可以直接吃。
火箭果是新西兰进口的一种小苹果,一般称为乐淇苹果。下面介绍一下火箭果:
1、来源
火箭果以皇家嘎拉为母本杂交而成,是新西兰最新研发的一种新迷你果型品种,现已引进中国市场。
2、外观
火箭果单果重量一般在80至120克,一径一般在5至7厘米之间,果实可溶性固形物含量16%至19%。这种迷你型小苹果,有诱人的红色外表,独特的外观,优良的质地。
3、口感
火箭果的特点是“脆甜”,带着点酸味和香气,果皮极薄,比一般的苹果口感要好。果皮十分薄并且果肉细腻,咬下去有苹果汁从果肉中爆出,口感脆爽。
4、优点
和一般的苹果相比,乐淇苹果还有一个非常优越的地方,就是它的果肉非常不容易氧化,变黄的速度也比一般的苹果要慢一些,因此非常适合用来做甜品,不会影响观感。
5、价格
桶装的火箭果整箱出售,每箱重5公斤,批发价在550元到600元不等。5个如网球般大小的小苹果,共205克,售价为59元。
以上就是火箭果的详细介绍。
第一、反其道而行之,体现水果店差异化
一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康,而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时,我们可以反其道而行,在水果店门外做一个X展架,内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的,效果一定比想的还要好。
第二、对水果进行层级分类
水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果,定价的时候就可以高于市场价一点点;成色和质量普通的,就可以按照市场价进行销售;而稍微有点不新鲜的,就可以低于市场价出售。这样做有两个目的:其一方便货物的整理,其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级,以便下次进货。
第三、结账时,多给客户一个水果
这就是说,客户在买完水果付完款后,可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送,不要小瞧了这先后的顺序,在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当,而在交易完成后赠送,则会让客户觉得这是额外获得的,内心会多一份温暖和好感。
第四、快烂掉的水果处理方式
与其让卖剩下的水果烂掉,不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前,水果可以按照原价出售;从下午开始,卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是,不建议打折的方式做促销,因为在原价的基础上用额外赠送的方法,比打折的方式会让消费者觉得划算很多。
第五、准备些小孩子玩具
这点很多水果店都想不到,水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具,比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果,二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。
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