理发店运营方法

理发店运营方法,第1张

如何经营理发呢?理发店的运营 *** 作有哪些呢?接下来,我就和大家介绍理发店运营 方法 ,希望对各位有帮助!

理发店运营方法1、学习基础知识

1、圆形剪发:顾客的头部为圆心,修剪的发长为半径,以一个标准的角度提升为基准进行修剪。

2、方形剪发:分为侧方形剪发、后方形剪发、前方形剪发

3、三角集中剪发:通过不同的集中方法进行集中修剪可产生不同的线条效果并组成不同发型形状轮廓

4、定位剪发:在头部以外建立一条线一个点或一个面将全部或局部头发集中在这条线上点上或面上进行修剪以产生不同的发型轮廓与不同的层次5、移位剪发:通过在头部以外建立一个平面将头发左右各在这个平面上进行水平提拉不同角度修剪在发型边沿出现"V"字或"A"形层次,不同的提升角度回产生不同的V与A的大小

6、转角剪发:通过不同的提升角度进行修剪以每45度角提升去角以达到在同一款发型产生出不同的层次结构我们称它为混合型碎发它可以使发尾的开叉部位完全修剪掉,它类是在剪均等层次,但区位不同提升角度不同

7、区位固定法:我们可以将区位固定分出上区位(重量区)中区位(层次区)下区位(线条区)现在的发型概念是层次的高低不影响发型的重量。

理发店运营方法2、学习美发店经营 管理知识

身为美发店的老板或者店长,你可以不会技术,但你要懂得经营管理,要懂得如何用人,要懂得如何让美发店正规化,系统化,专业化,标准化,数据化,这样你的美发店才会稳健的成长。

为此,你必须要系统学习如下知识:

1、选址和装修:美发店选址必须遵从以下原则:年轻一族聚集的地方、商业活动频率高的地区、人口密度高的地区、客流量多的街道、交通便利的地区、同类店铺聚集的街区装修要区分好接待区和理发区,可参考如下模式:

(1)如果消费群体是一般上班族,则选择轻快愉悦的明黄色为装修主色调,墙壁、沙发等运用大面积的黄色,细节部分也采用黄色来呼应。采用落地玻璃,增加店面的扩张感。店里所有的工具都摆放整齐,并有专门的整理箱和整理架,让人看起来明亮整洁。

(2)如果消费群体是年轻一族,他们不喜欢千篇一律的装修,比较认同IN一点的风格。可以采用个性化路线,门面、地板、墙壁、天花板建议就是用赤裸裸的水泥制作,不加任何修饰,为了稍微缓和这种黑色的压抑,灯光、前台美发台颜色、凳子都采用红色。黑色和红色的对比冲击搭配形成了超炫酷风格。

2、员工招聘、人才培养、团队打造:人员招聘可以参考如下方法:第一在店面贴 广告 第二熟人介绍第三通过网络、现场招聘第四去其他店里挖人。美发店人员招聘一般不成问题,关键是团队的打造,这个就要考验店长的个人魅力,找人容易留人难,关于薪酬关于待遇等,只用在进一步实践中才能得出 经验 和结论

3、店面管理:每日做好店务规划、月度季度计划、做好培训工作,坚持开晨会,现场模拟邀约基本功,训练现场服务,每晚做好 工作 总结 ,一周必开一次员工会议。定期进行技术、销售、经营、安全方面的培训。做好成本核算、库房管理,物料管理,每月开支预算等。

4、客源开发:顾客为何到你的美发店来,主要有两大原因,一个是他需要,一个是他喜欢。美发店开发顾客有如下方式:(1)派发宣传单(2)不定期做广告

(3)举办各种有目标消费者参与的活动

(4)运用商圈战略: 每个美发店经营者都有自己的商圈范围及目标客户群,因此其促销宣传也要重点针对这部分顾客

(5)做好回头客工作,除了留住回头客,还要让老顾客介绍新顾客。

理发店运营方法3、学习高端美发技术

提高美发店品质。如今很多美发名店,都要求发型师专业化,要求发型师学过沙宣,甚至以沙宣技术作为敲门砖。但是学一次沙宣就几天而已,吃住加上学费就要花上万元,并不是每个发型师都有那么时间和金钱去学习的。因此,建议美发行业初入者多学习视频教材,这种教材成本较地,而且跟你在学校学到的一模一样,认真学好理论和实 *** ,使你的美发店步入品质店的行列。

理发店运营方法4、加强销售能力

扩大营销范围开分店当你的美发店完成了以上三大步骤,接下来就要思考怎么样可以快速盈利,快速回笼资金,以准备开分店所需,同时要懂得怎么样可以简单快捷低成本的方式提高品牌知名度。因此必然要用到网络电子商务的方法,如下,你必须要掌握的两个点:

去社区呀。一联系几个社区,最好是老一点的。二先在社区找个地方,比如小区楼下高架层,刮风下雨都不影响你理发的。三定时间,比如每周定时去一天,久之大家习惯了,就有固定客户了。四有优惠,比如高龄老人,烈军属,劳模,还有社区工作人员(用地方便呀),这样社区会欢迎的,说不定还是社区服务亮点呢,社区了解你了,才会有人让你上门,不熟悉的人,从安全角度看,没人找的。希望能帮到你

小区楼下交叉的两条街道,总长度不到1000米的道路两旁开着3家理发店,一直在想一个问题,这么点的小地方是如何养着3家发廊的,他们之间是如何竞争的呢?他们能盈利吗?在仔细思考之前,我一直觉得这几家理发店同质化竞争太厉害了,开理发店的人水平太低,但是仔细思考与分析之后,我觉得是我见识太短浅了

个人对理发店不挑,几家理发店都有光顾过,仔细研究后发现他们的商业运营思路还是很不相同的,而且分析下来,在简简单单的小理发店,虽然店主可能无心,他们却形成了差异化客群竞争。

店面很小,大概就10平左右的小地方,由于有几面镜子并不感觉到空间拥挤,洗剪吹30元,染烫价格在大几十到大几百不等,理发师也就一个人,对理发店A的商业模式和客群做了下粗浅的分析

商业模式——理发店A的商业模式非常简单,以低成本获得价格优势,主要营收来自洗剪吹

客群——主要为低端客群,针对中老年人、和收入相对较低对理发质量不挑的年轻客户

营销——几乎无营销手段,就店门口摆放着洗剪吹30元

与理发店A恰恰相反,仅仅门面就有4~5米,上下两层楼,共计大概100多平,洗剪吹78元,办卡客户有优惠,个人也体验了理发店B,发现其营销套路就特别的多,而且运用到了很多专业的商业理念,除了理发相关的洗剪吹、染烫还提供了扩展服务二楼的SPA、采耳、肩颈按摩等附加服务

商业模式——洗剪吹为基础服务,主要靠做高端人群染烫、增值服务盈利

客群——以高端客群为主,针对富裕的人群,并且采用办卡优惠模式压低价格,留住中低端人群

营销——理发店B的营销套路就非常多了,在介绍之前个人先声明自己主张,商业运营获利没有问题,但是商业要回归本质,提供优质的服务,在用户认可你的情况下自然而然的就会为你的服务买单,但是理发店B营销氛围太浓厚,每个环节都会有推销使人不太喜欢,尤其是第一次去理发就这样,以下为理发店B的营销套路

1)较大的门面和招牌、天然获客优势

2)高大上的装修,使人感觉进去理发有面子

3)利用价格锚点和比例偏见分层客户营销——如首席理发师洗剪吹78元,充卡1000元,每次去洗剪吹只需要30元,这30元的设计估计对标的就是理发店A,粗浅分析一下这里面就有好几个营销及商业知识:

    a.价格锚点,所谓的首席理发师洗剪吹78元只是他们自己定的,定78元目的就是让你觉得办卡便宜

    b.比例偏见,和a是一套组合拳,大致一算打了4折左右,吸引力很大

    c.心里账户,如果你的1000元是现金,那么你每个月可能为理发只会花100元,但是万一这个钱冲进卡里了,你可能每个月理发要花上200元

    d.留存,只要你1000元冲进去了,下次你理发还是要进这家店

    e.转化,结合c的心里账户,当你1000元冲进去之后,下次你来之后可能就不仅仅是理发了,你会买增值服务

    f.回笼资金——相信混社区的人,大致都知道现金流对于一个企业意味着什么这里不多做解释,但是我们来做1个简单的数学题,假如你把这笔钱放在支付宝里,或者随意买一个货币基金,大致年化在2.5%,如果正常你每个月减一次头发,那么你第一次理发成本是32.5,第二次是32.43,第三次是32.36以此类推大致成本是31.2样子。而如果企业去融资,按照我过的融资标准,按照低一点的 12%来计算(资质不好的企业可能达到20%以上),实际上你每次理对理发店产生的平均价值在38元

 可能有的人会问,如果我办了卡就是只做洗剪吹,理发店会不会吃亏,答案是不会,原因有三条,一是如果你不办卡,你下次就可能去理发店A;二是本身办卡的人去做增值消费就是有转化率的,肯定不是100%三是理发店的成本主要成本是固定成本,也就是房租、装修的投入,因为理发师主要的收入靠提成,所以变动的人工成本比较小,也就是说你去不去他们那里理发,他们该花的成本大头都已经花出去了

理发店C是介于理发店A和B之间的,理发店C和一个SPA馆共用一个2米左右的门面,理发场地在二楼,大概三十多平的样子,洗剪吹价格在58,结合各种染烫、头发护理品售卖,没有其他附加业务。相对来说理发店C属于最难做的那一种,主要做的是一些中端、中高端客户,这家店我常去,最近发现他们也在尝试着一些商业策略,蛮有意思

   商业模式——成本相对较低,以洗剪吹基础服务实现基本盈利,以染烫及理发护理产品售卖获取超额利润

    客群——主要为年轻的中端收入客群

    营销——理发店C的营销很有意思,因为做服务业,比较难做的就是中端客群,消费能力不强,又比较挑剔,而且尤其年轻人占比居多,年轻人都有自己极强的价值主张,以下是对理发店C营销模式的粗浅分析

    a.环境布置——整体环境布置比较简约、朴素,没有奢华感,很符合年轻人口味

    b.重视客户理发体验——

        1)理发前洗头会有几分钟的免费按摩

        2)理发前理发师会与客户沟通,给出发型建议并确认

        3)理发后也会再次和客户沟通,询问是否满意

    c.适度营销——

        1)理发店C在整个服务过程中,只有两个环节,一是理发师沟通的时候会推荐染烫,二是结算时候会推荐办卡

        2)理发店C建议办卡充值,一般不开口,任由客户选择,开口也只会让充值200左右,不会用力过猛

    d.注重朋品牌传播——理发师会以优惠的形式让用户发朋友圈推荐理发店

    f.分层营销获取消费者剩余价值——最近去发现理发C出了新的套路,就是理发师分星级了,共计4个星级,1星级洗剪吹30元,2星级洗剪吹58元,3星级78元,4星级128元,这个定价又有好几个内在含义,相信大家一眼就能看出来了

以前一直觉得短短一条街3个发廊,同质化竞争太激烈了,感觉这群开店的人太low了,没有创新,仔细去研究发现,是我见识太短浅了,几个简单的理发店,他们之所以能运行下去,肯定有内在的价值规律和商业道理,通过分析我们可以看到以下几点:

1.虽然在相同行业但是他们分别卡着理发行业的高中低端人群生态位

2.理发店A看似最低效最愚笨,但是却又是最有效的竞争手段,低端人群利润低不太会有人与他竞争,而且店内毫无营销,最符合这个生态位人群的消费心理

3.理发店B和C都在尝试着覆盖所有端人群,但是却又各有所长

4.理发店C店长比我更懂用户,更懂产品、更懂用户体验

以前没有深入思考的事情,在深入思考后忽然发现原来小小理发店背后有这么多知识。我觉得这个就是写作的魅力,商业的魅力,也是一个产品人应该去追求的事情


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