口碑营销有哪些方法

    谈口碑营销，首要要知道什么是口碑？“口碑”意思是，口口相传，既可以是正向口碑，也可以负口碑，比如，常常听朋友介绍说，说某产品质量怎么怎么好，这便是典型的口碑相传，当很多人都在传的时候，久而久之就形成了口碑传播。

    用户推荐除了高转化率，对于推荐者本身也会提高TA使用产品的活跃度和留存。因为人们人们潜意识里都会不断地维护自己的认知和决定是正确的，给别人介绍多了之后，自己也会对这个品牌更加忠诚。

津荐广告传媒

要激发更多的用户推荐，就要先搞明白用户为什么会帮你推荐？

用户产生推荐的驱动力主要有3种：

1. 产品驱动

    因为产品或服务本身非常好，使得用户非常愿意将其分享给周边的朋友；用户用完之后，经常会感叹「真好用！」「真好看！」「真方便！」「体验真好！」这类的评价；这就需要产品在体验、模式、服务、性价比等其中一方面，打磨得明显优于同行。

2. 精神驱动

   精神驱动不同于产品驱动的原因在于，用户并不是本身实际需求被解决，而是产品的灵魂人物的精神激发了用户。比如你听到的「这手机真有情怀！」、「我们都欠他一张电影票！」，这两句话非常熟悉了吧，这种用户的推荐就来自于满足用户精神上满足的驱动。

   比如在鹿晗4月20日生日，鹿晗的粉丝自发组织号召其他粉丝大量评论，单条微博下面有20万条评论，只为了给他过个生日；然鹅粉丝们并不满足于此，在七夕节又冲刺到了1314万条，作为七夕节的粉丝表白，直接打破了吉尼斯世界纪录！过了一年又到了他生日，就变成了4200万条评论了，天啦噜！再然后粉丝们为了追求“一心一亿”，把评论冲到了超过1亿条评论，微博上#鹿晗#话题的阅读量已经到了700多亿！我看到的时候也是震惊了，这TM才叫洪荒之力啊！

3. 利益驱动

    因为产品本身设计的推荐机制，通过分享推荐好友，可以获得一定的利益；这种好处既包括返现、送券、优惠、送产品等直接利益，也包括一些虚拟产品的使用。比如分享可以解锁某功能、可以延长VIP使用时长。

    例如有一些拼团类的产品，直接买是一个价，三人成团又是另一个更低价格，这其实是发动用户拉好友一起使用的一个很好的方式。

做好以下这些点用户会主动帮你宣传

    谈到口碑营销，我们很多企业存在认识上的误区，一些企业以为制造好的商品，让消费者满意，由此树立良好的口碑，使消费者口耳相传就是口碑营销。

    其实，制造高品质的商品，使消费者满意只是进行成功口碑营销的基础保障，这一点必不可少，但仅仅如此还是远远不够的。

    口碑营销作为一种营销形式，自然要包含很多市场营销的战术与实施技巧，其中口碑营销内容的设计更是非常关键。

一个成功的口碑传播内容应该包括：借势、利益、新颖、争议、私秘、故事化六项要素：

1. 借势

口碑营销的特点就是以小搏大，在 *** 作时要善于利用各种强大的势能来为己所用——可以借助自然规律、政策法规、突发事件，甚至是借助竞争对手的势能。

   下面讲一个经典案例：当年百事可乐刚刚创立时，受到了老牌饮料巨头可口可乐的阻击，可口可乐以自己悠久的历史与美国传统文化为卖点，嘲笑百事可乐是一个刚刚诞生，没有历史，没有文化的品牌，在广告中通过各种方式对比自己的“老”与百事可乐的“新”。

   当时的百事可乐作为一个初创品牌，没有那么大的实力去通过广告战来反驳或对抗可口可乐， 他们就想出一个办法——借助可口可乐的“新老论”来树立百事可乐的品牌形象。

   于是，百事可乐打出了“新一代的可乐，新一代的选择”为主题的广告，去宣讲新可乐的好处，并主攻喜欢尝试新鲜事物的年轻人，结果可口可乐铺天盖地的广告反到帮助百事可乐树立了新一代可乐的品牌形象。

2. 利己

    生活中，我们关注与谈论最多的莫过于与自己利益相关的各种话题，口碑营销必须将传播的内容以利益为纽带与目标受众直接或间接地联系起来，这一点在中国市场尤为重要。

3. 新颖

    在今天这个信息爆炸，媒体泛滥的时代里，消费者对广告，甚至新闻，都具有极强的免疫能力，只有制造新颖的口碑传播内容才能吸引大众的关注与议论。

4. 争议

    具有争议性的话题很容易引起广泛的传播，但争议往往又都带有一些负面的内容，企业在口碑传播时要把握好争议的尺度，最好使争议在两个正面的意见中发展。

5. 私密

   世界上很多传播最广泛的事件曾经都是秘密，这是因为我们每个人都有探听私密的兴趣，越是私密的事物，越是能激发我们探知与议论的兴趣。

    秘密就像一只潘多拉的魔盒，不用刻意告诉别人打开，大家自己就会想方设法地主动去打开它；因此，涉及私密的内容是口碑营销传播方式中最有效也最有趣的一个手段。

6. 故事

    我们在做口碑营销时最好忘记自己是在做一种广告宣传，而是在流传一段新奇有趣的故事，好的故事自然源远流长，而如何讲好这个故事，就要看这个故事的作者与主角的商业智慧。

如果我们要做口碑营销，应该怎么落地呢？

第一种：自己搭建网络推广团队。

第二种：找外包公司来完成。

找外包公司也是一件很有技术含量的事情，找的不好不仅影响公司生意还会断送自己的职业生涯，简单说一些外包公司坑甲方的套路：

做客服外包的，拿甲方个体数据，借甲方名卖自己货；

做电商代运营的，卖甲方小二资源，和小二对半分利润；

做自媒体代运营的，两千雇实习生一月写4篇推文就了事；

玩SEM的，和各地分公司谈返点，甲方烧得多自己赚得多；

发电子邮件的，反正开信率都低，发几封就停，把费用揣兜；

发软文新闻稿的，给甲方报高价，然后再转包给水军头干执行；

卖硬广的，直接从蓝标这样的大公司拿份刊例价，翻倍报给甲方；

做微博、微信营销推广的，从微播易内部拿刊例价，翻倍报给甲方；

做网络联盟广告的，买蚂蚁联盟源码做站，后台改数再流量精灵刷数；

网络视频广告，反正转化率基本是没有，和媒介谈好返点忽悠甲方猛投；

于是很多人都望而却步了。但是如果有这么一个平台，像天猫一样，上面有500多家优质服务商，平台还有专家根据你的需求来为你匹配最适合你的服务商，资金第三方存管，对整个服务进程也有监督，那你会不会放心很多？

餐饮行业怎么做营销

餐饮行业怎么做营销，餐饮快餐的营销并不是大家看上去那么简单的，营销的方案的内容和形式基本都是围绕着主题来展开的，这样在最终才能达到预期的效果和意义。下面来看看餐饮行业怎么做营销。

餐饮行业怎么做营销1

1、粉丝经济：引入会员积分制；

有一些餐饮品牌，在开业的过程中积累了十几万的会员，这些会员都是基于对该餐饮品牌的认可才会成为其会员，或者是该品牌在第一次为其顾客服务的时就明确告知成为会员可以积分，下次消费有优惠，在营业的过程中不知不觉就积累了不少的粉丝。

例如，小智从前写过茶颜悦色的会员积分制，在门店首次消费一杯奶茶可以得到一张积分卡，以后每次消费门店的工作人员会记录相应的积分，达到一定积分后可以去门店进行兑换奶茶或者周边水杯。

这种积分制的方法已经为该餐饮品牌“积累”了不少的粉丝。

2、口碑营销：让你的客户给你做广告；

做大众餐饮的都知道，好的口碑会给餐厅带来更多的忠实顾客，但是在怎么开始做“口碑营销”呢？

口碑营销，“酒香不怕巷子深”，“金杯银杯不如老百姓的口碑”，这些都是口碑营销的具体体现。有些餐厅一过去吃饭，门店工作人员会要求顾客发朋友圈集赞用来换菜品或者免单，这是最简单做“口碑营销”的方式。但是有一些百年老店，因其的菜品口味好，也有不少顾客自愿介绍朋友进行再次消费。

归根结底，做好口碑营销最重要的'提升自家门店的服务质量，做出有特色的菜品，顾客满意自然就会给餐厅做“口碑营销”了。

3、菜单定价：有零有整有小数点；

有家餐厅的菜品定价采用了超市的定价方式，抛弃常见的6或者8这种吉利数字，而是用了有零有整的小数点价格。

他们使用这种定价法的理由是，从心理学角度讲，小数点会让顾客觉得餐厅是认真核算后才定价，不是瞎要价。而在具体的 *** 作中，也便于在结账的时候给顾客抹零，顺理成章地卖了人情。小城市的顾客早就习惯精打细算，更愿意购买优惠、特价的产品，菜品加个小数点后再适当抹零，正好迎合了这种消费习惯；

餐饮行业怎么做营销2

做好餐饮营销可以从如下进行：

1、储值营销

储值营销就是心理和数学的问题，要站在顾客的角度去思考，你不要推销，而是要引导。其实餐饮做任何营销，包括储值、会员营销等，无非就是让消费者、老板和服务员三方都获益。对用户来说，不储值时能享受优惠最好，但是小的储值也能享受优惠。

2、票券营销

现在的产品越来越电子化，票券代替纸质券，通过智能触达和智能核销。整个流程，商家在微信设置完之后，就不再需要人工干预，一键发券，自动发券。

3、主题营销送关怀

主题营销就是什么节假日，智能推荐，商业自助启用，只要设置一下程序即可。展现形式，系统自动利用微信公众号进行软文推广，并将活动链接放入顾客点餐和支付的H5中。

餐饮行业常见注意事项

1、成本问题。

在现如今物价上涨、社会经济整体呈现上升趋势的情况下，餐饮老板不得不面对租金和人力成本、物价成本上涨带来的问题。

2、市场竞争加剧，餐企同质化严重。

常可以看到同一条街会出现好几家类似餐厅的情况，并且在一些地理位置较好的黄金地段，往往会有实力强大的对手入驻。

3、顾客的忠诚度

顾客选择多，相对而言，顾客的忠诚度必将会越来越低，终将会被分流，回头客流量减少，餐厅失去重要的顾客资源。

4、员工积极性

员工积极性低，餐厅生意萧条，员工得过且过，顾客进店与消极员工接触，破坏用餐氛围及愉悦心情，对餐厅印象大打折扣，形成恶性循环。

餐饮行业怎么做营销3

餐饮店营销方案：

一、免费的价值

现在很多行业都在做免费体验，免费退换等服务，大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传，如果对自己的产品有足够信心，你还怕顾客下次不会再来吗，目前有很多餐厅开业推出免费产品。

二、核心菜品免费、其他菜品收费

这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用，也就是所谓的锅底免费，菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的，打着米饭管饱的旗号，其实也是核心产品免费，菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉，如果用好了就能起到促进生意的作用。

三、免费菜品带动收费菜品

从店里选两样利润大，味道过得去的，但不是最好的菜品，一般凉菜较多，让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。

四、推出主打菜品

餐饮店必须要有主打菜品，这个主打菜品定价要低点但是要有利润，味道要好，把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。

五、特色菜品

除了要有主打菜，还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一，如何去做？

（1）设立五大特色菜，以成本价出售

（2）菜品推荐，在店口设展示牌，上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。

六、幸运顾客可以免单

比如在店里每天抽取幸运座位，坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠

再比如每天制定一个幸运单号，点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。

再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。

七、在特定的时间内免费

比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。

顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。

特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动，比如六一当天三人同行儿童免费，教师节老师免费等等。

八、利用网络媒体宣传

1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。

2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏，可以给予9折优惠。

3、如果来的顾客有网络红人，顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频，可以给予免单。

4、餐饮店主自己要运作媒体平台，例如抖音，想一些创意内容拍摄段视频上传。

5、建立顾客微信群，发的内容包括：每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。

九、可以用一些套路——雇人排队

很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候，看见多人排队的店，他们会觉得，这么多人选择，一定不会太差，于是，他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。

十、定价——数字游戏

很多餐饮店的价格都不会定位整数，我们会看到很多价格为9.9的商品，9.99元和10元，看起来区别只有一分钱，给人的感觉前者更亲民，会让消费者觉得产品的价格只有1位数，这是非常经典定价策略。

功效优先策略、价格适众策略、品牌提升策略、刺激源头策略、现身说法策略、媒体组合策略、单一诉求策略、终端包装策略、网络组织策略、动态营销策略。

1、价格适众策略：价格的定位，也是影响营销成败的重要因素。对于求实、求廉心理很重的中国消费者，价格高低直接影响着他们的购买行为。

所谓适众，一是产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同；二是产品的价值要与同类型的众多产品的价位相当；三是确定销售价格后，所得利润率要与经营同类产品的众多经营者相当。

2、品牌提升策略：所谓品牌提升策略，就是改善和提高影响品牌的各项要素，通过各种形式的宣传，提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。求量，即不断地扩大知名度；求质，即不断地提高美誉度。

刺激源头策略：所谓刺激源头策略，就是将消费者视为营销的源头，通过营销活动，不断地刺激消费者购买需求及欲望，实现最大限度地服务消费者的策略。

3、现身说法策略：现身说法策略就是用真实的人使用某种产品产生良好效果的事实作为案例，通过宣传手段向其他消费者进行传播，达到刺激消费者购买欲望的策略。通常利用现身说法策略的形式有小报、宣销活动、案例电视专题等。

媒体组合策略：媒体组合策略就是将宣传品牌的各类广告媒体按适当的比例合理地组合使用，刺激消费者购买欲望，树立和提升品牌形象。

4、终端包装策略：所谓终端包装，就是根据产品的性能、功效，在直接同消费者进行交易的场所进行各种形式的宣传。终端包装的主要形式：一是在终端张贴介绍产品或品牌的宣传画；二是在终端拉起宣传产品功效的横幅。

三是在终端悬挂印有品牌标记的店面牌或门前灯箱、广告牌等；四是对终端营业员进行情感沟通，影响营业员，提高营业员对产品的宣传介绍推荐程度。调查显示，20%的保健品购买者要征求营业员的意见。

5、网络组织策略：组织起适度规模而且稳定的营销队伍，最好的办法就是建立营销网络组织。网络组织策略，就是根据营销的区域范围，建立起稳定有序的相互支持协调的各级营销组织。

动态营销策略：所谓动态营销策略，就是要根据市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改进营销措施，使营销活动动态地适应市场变化。动态营销策略的核心是掌握市场中各种因素的变化，而要掌握各种因素的变化就要进行调研。

扩展资料

营销理论上主要有四种营销竞争策略：

1、直接与竞争对手竞争；这种策略主要适用于本企业具备较强的竞争实力，行业中企业实力相当或本企业实力上略占优势的情况，对于企业的要求当然也很高。

2、使竞争对手难以反击；即采用一些措施、手段是竞争对手还来不及做出反应就处于失败或被动、劣势的地位，对于企业的策略，创新性，技术性等要求都很高，现实中可行性也有待考虑。

3、不战而胜的竞争策略；主要是采用一些迫使对方投降、让步的策略方式，采取一些竞争手段，逼迫对方作出退出该领域或行业的手段来，要根据行业特点和具体情况而定。

4、与竞争对手合作的策略。这种方式比较可行，对于实力相当而求得共同发展的企业来说都是一剂良药，既可以求得双赢，又能增进合作，实现企业盈利。

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