泰安的市树市花
泰安市的市花为紫薇，亦称痒痒树、百日红，属千屈叶科，为落叶灌木或小乔木。在 泰安 罗汉崖庭院中有一株紫薇树龄近百年，树干虬然如龙蟠，古趣盎然。每年自夏至秋，开时 灿烂如火，微风吹拂，娇娇颤动，美不胜收。近年来泰安 泰安市政府在泰城街头、庭院、景区 泰安 广为种植紫薇，并定其为市花。 泰安市的市树为国槐，亦称中槐、家槐，属豆科，落叶乔木。国槐适应性强，寿命长， 泰安 树形跋朗潇洒，是一种很有观赏价值的风景树种。泰山上下树龄在 100 年以上的国槐计有 42 株，其中岱庙的“唐槐” 、斗母宫的“卧龙槐” 、登山盘路上的“四槐树”等较为著名
泰安最佳旅游时间 泰安气候，四季分明，各具特色。夏季凉爽，最热的七月平均气温仅 17°C，即使酷暑盛夏登山，在 青松翠柏掩映下，亦感阴凉舒适，到山顶时，还需携带寒衣。春秋两季较温和，平均气温 10°C，但春季风 沙较大。秋天则风雨较少，晴天较多，秋高气爽，万里无云，为登山观日出的黄金季节。冬季虽天气偏冷， 但可看到日出的机会较多。 游泰山，4 月--11 月为佳，观日出则以秋季为最佳。岱顶夕照比之日出更吸引人。冬天要待下雪时，景 色才出奇。雨天不要轻易放弃登山，此刻 山上常会遇到云海奇观，若遇上日出云海就更幸运。
旅游时的饮食卫生 旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生，防止"病从口入"。旅游在外，品尝当地风味小 吃，特产瓜果等名菜、名点，无疑是"饮食文化"的享受，但所吃的量不可太大，注意消化能力和服不服水 土的问题，切忌暴饮暴食。最好不要太多地改变自己饮食习惯，注意荤素搭配、多食水果。 建议旅行者要慎重对待每一餐。学会鉴别饮食店卫生是否合格，合格的一般标准应是：有卫生许可证， 有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品 且钱票与食品保持相当距离。一般来说，高中档的饮食店一般可放心去吃，大排档的可有选择地吃，摊位 或沿街摆卖（推车卖）的则要看判断力和运气了。 一定要注意饮水卫生，正确的可饮水是：纯净水、开水和消毒净化过的自来水、山泉和深井水。千万不 能生饮江、河、塘、湖水。必要时可用瓜果代水。 在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节 制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。
泰安饮食
泰山豆腐宴： 泰山豆腐宴 大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，“食素斋，整洁身心”。经过历代 厨师的挖掘整理， 泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。 宴会时有多达 150 多道豆腐菜可 供选择。 以豆腐为主料烹制的名菜有：一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆 腐、荷花豆腐等，色香味形，美仑美奂。 泰山药膳宴： 泰山药膳宴 泰山层峦叠嶂，气候适宜，水分充足，深山密林中生长着品种繁多的中草药。
通过发掘利用泰山丰富的中草药资源， 泰安的厨师们研制推出了泰山药膳宴。 药膳对于防病 治病、延年益寿有良好的功效。 主要菜点有灵芝蒸鸡、灵芝蒸鸭、何首乌炖羊肉、四叶参蒸鸡、冰糖黄精汤、银杏猪肘、 杏仁豆腐等。 泰山野菜宴： 泰山野菜宴 泰山野菜食用历史悠久，大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋，整 洁身心”。另外泰山山高林密，也为各类野菜生长提供了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆 类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等，尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。 泰山赤鳞鱼：又名螭霖鱼、斑纹鱼，中国八珍之一。赤鳞鱼为泰山独有珍品，清代为宫廷“贡 泰山赤鳞鱼 品”。赤鳞鱼生长于海拔 270 米至 800 米的泰山山涧溪流中，一般长不足 20 厘米，它与云南 洱海的油鱼、 弓鱼、 青海湖的湟鱼、 富春江的鲥鱼并列为国内“五大名鱼”。 赤鳞鱼形体虽小， 但光彩熠熠，美丽动人。赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，营养价值高。 以赤鳞鱼入菜，可清氽，可干炸，最有名的是“龙凤宝珠汤”，喻赤鳞鱼为龙，鱼元或肉 丸为珠。成品后色泽艳丽，口味清爽。常见名菜有：干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼 等。 泰安煎饼： 泰安煎饼 煎饼是有名的山东小吃，但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼与山东其它地方 不同，一是主要原料采用小米或玉米，以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道 发酵的工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明。煎饼吃起来略带酸味，香软可口。 煎饼最迟在明代已成泰安人的家常便饭。以煎饼为主料的小吃有油煎饼（煎饼加葱油、 豆腐或白菜等馅烙制） 、糖酥煎饼（小米面加白糖烙制）等。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街 头小巷大众美食。 三美豆腐：无论去高档饭店，还是到街头餐馆，您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。三 三美豆腐 美豆腐取意“泰安有三美，白菜、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法，除精选豆腐和白 菜之外， 必须用泰山泉水来炖， 因此建议您选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜。 另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是 到处皆有的美味小吃。 泰山烧烤： 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝，加上佐料放在一个 泰山烧烤 平铁盘子上煎烤，二是把羊肚切成片，穿成串，放进架在炭火上的小盆里煮；三是通常的烤 羊肉串。 泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的，分量够足，味道够浓，大块吃肉，大碗喝酒， 典型的山东大汉吃法。 泰安白蜜食： 以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种 泰安白蜜食 原料，经磨、 蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近 10 道工序制成，工艺精巧考究。具 有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、 羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等 8 个花色品种，为古代贡品。 酱包瓜：清咸丰年间创制，“泰安三宝”之一，清同治年间定为贡品。采用泰山南麓大白峪村 酱包瓜 特产的一种黑褐色、未成熟、鲜嫩甜瓜作外衣，将莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、 杏仁、藕、龙须菜、冰糖、柿饼、青红丝等切块作料馅，用当地自产的甜酱酱制。鲜脆清香， 酱味浓郁。 酱磨茄：清咸丰年间创制，“泰安三宝”之一，同治年间定为贡品。选用上旺村特产的黑色坚 酱磨茄 硬茄子，用烧砖磨去茄皮，榨出茄汁，盐腌后，榨出盐水，投入新鲜甜酱缸内，半月后捞出 上市。清香肉嫩，鲜美可口。 泰山牙枣： 泰山牙枣 明末创制，清代定为贡品，“泰安三宝”之一。选择个头均匀的鲜红枣，放入锅 内煮至五六成 熟，脱皮晾 烤全羊：一年熟本地羊子，打点干净。日暮西上，干柴置底，羊置其上，中火烘焙，分层上 烤全羊
味料，只见其表皮金黄、味香四溢， 泰安旅游指南
泰 山： 位于山东省中部，泰安市之北，为我国五岳之东岳。古以东方为万物交替、初春发生之地，故泰山 有“五岳之长”、“五岳独尊”之誉。 早在夏、商时代，就有 72 个君王来泰山会诸侯、定大位，刻石记号。秦始皇统一中国封禅泰山以后， 汉代武帝、光武帝，唐代高宗、中宗、玄宗，宋代真宗，清代康熙、乾隆等也都相继仿效来泰山举行封禅 大典，所到之处，建庙塑像，刻石题字，为泰山留下了大量的文物古迹。历代著名的文人学士，也都慕名 相继来此，赞颂泰山的诗词、歌赋多达一千余首。杜甫的《望岳》诗：“会当凌绝顶，一览众山小。”已成 为流传千古的名诗。泰山同时又是佛、道两教之地，因而庙宇、名胜遍布全山。因此泰山不仅有雄奇壮丽 的山势，而且有众多的文物古迹，也是一座道教名山。山顶更有四大奇观：旭日东升、晚霞夕照、黄河金 带、云海玉盘，实乃一处名冠世界的文物宝库和游览胜地。1987 年底，世界保护自然与文化资源委员会已 将泰山列入《世界遗产名录》。 岱 庙： 旧称“东岳庙”，又叫泰庙、泰山宫，主祀“东岳泰山之神”，是古代帝王来泰山封禅告祭时居住和举 行大典的地方。 岱庙创建历史悠久，西汉史料始有“秦即作畴，汉亦起宫”的记载。唐开远十三年(公元 725 年)增修宋祥符二年(公元 1009 年)又进行了大规模的扩建，后经金、元、明、清历代拓修，逐渐形成了泰 山规模宏大、最完整的建筑群。 岱庙位于泰安市城区北部，恰在南起旧泰城南门，北的岱顶南天门中轴线上。岱庙的建筑，采用了中国 古代纵横双方扩展的形式，在总体布局上遵循的是传统的宫城模式，以南北为纵轴线，划分为东、中西三 轴。东轴前后设汉柏院、东御座、花园；西轴前后有唐槐院、环咏亭院、雨花道院；中轴前后建有正阳门、 配天门、仁安门、天贶殿、后寝宫、厚载门。主体建筑宋天贶殿位于岱庙内后半部，高踞台基之上，其他 建筑则设在中心院落之外，彼此独立，又有内在联系。这种建筑布局是按照宗教的需要和宫城的格局构思 设计的，形成分区鲜明，主次有序，庄严古朴的独特风格，并通过建筑空间的变幻，在庄重、肃穆和幽深、 雅朴的相互渗透中相映成趣，完整一体。庙中巍峨的殿宇与高入云端的南天门遥相呼应，给人以置身泰山 之中的优美感。 岱庙城堞高筑，四周 8 个门，向南开的 5 个，中为正阳门，左为东掖门，再左名仰高门；右为西掖门， 再右名见大门；向东的名青阳门，也叫东华门；向西的名素景门，也叫西华门；向北的名鲁瞻门，也叫厚 载门。每个城门上皆有城楼，岱庙的四隅分别建有巽、艮、乾、坎角楼，整座建筑雄伟壮观，气势磅礴， 犹如一座帝王的宫阙。 岱庙是泰山文物最集中的地方。这里保存了琳琅满目的历代帝王祭祀泰山神的祭器、供品、工艺品，也 有闪烁着华夏文明光华的泰山出土文物和革命历史文物，并保存了大量的泰山典籍和道经。更为珍贵的是 还有 184 块历代碑刻和 48 块汉画像石，成为我国继西安、曲阜之后的第三座碑林。 岱庙又是一座赏心悦目的古典园林。虬龙蟠旋的古柏，遮天蔽日的银杏，玲珑精美的盆景，争奇斗艳的 花卉，又为古朴典雅的亭、台、楼、阁增添了万种风情的媚态。岱庙，一年四季景色如画，吸引了众多的 中外游客。庄严、雄伟的岱庙，殿宇辉煌，文物荟萃。这里的每一处建筑都体现着中国古代建筑艺术的风
采，每一件文物都反映了泰山的文明发展。漫步在这艺术的世界里，抬眼望到的，举手触到的都是民族的 瑰宝，无不使观者动容,令游人感慨。巍巍岱庙，是一座熔建筑、园林、雕刻、绘画和祖国传统于一体 的古代艺术博物馆。 宋天贶： 宋天贶： 位于岱庙仁安门北侧，是岱庙中的主体建筑，传为宋代创构。元称仁安殿，明称峻极殿，民国始 称今名，缘自宋真宗假造“天书”之事。殿主祀东岳大帝。殿前露台高筑，汉白玉雕栏环绕，云形望柱齐列， 玉阶曲回，气象庄严。殿面阔九间，进深五间，八根红色大檐柱耸立廊前，重檐九脊，黄瓦飞甍金碧辉煌， 以国内三大宫殿式建筑之一而闻名。 汉 柏： 在岱庙的汉柏院内，有五株汉柏，树形奇特，扭结上耸，若虬蟠旋，苍古葱郁。“汉柏凌寒”为泰安 八景之一，据汉《郡国志》载，为汉武帝登封泰山时所植。乾隆南巡时，曾御绘《汉柏图》并赋 柏作》一诗刻于石。 岱庙坊： 岱庙坊 岱庙坊位于岱庙正阳门前，清康熙十一年（1672 年）山东巡抚兵部右侍郎赵祥星与 提督布政 《题汉
使施天裔创建。坊系石作，重梁四柱，通体浮雕。造型雄伟，雕工精细，堪称清代石雕建筑的珍品。前后 抱鼓石上各有圆雕蹲狮两对，姿态各异，生动活泼，每每令游人驻足，留连忘返。 山宋宣和碑： 山宋宣和碑 位于岱庙配天门东侧，碑名为《宣和重修泰岳庙记碑》，宋宣和六年(1124 年)为重修岱庙而 立。翰林学士宇文粹中撰。碑高 9.52 米，宽 2.1 米，厚 0.7 米，碑阴镌“万代瞻仰”四大字，系明万历十六 年（1588 年）山东巡按吴龙征题，田东正书。 泰山神启跸回銮图： 泰山神启跸回銮图 在岱庙天贶殿内的东、北、西三面墙壁上绘有巨幅壁画《泰山神启跸回銮图》。壁画 高 3.3 米，长 62 米，传为宋代遗作，描绘了泰山神出巡回銮的盛况。画面车水马龙，芸芸众生，人物 691 人，千姿百态，栩栩如生。山水、殿阁、树木点缀其间，构图宏伟造型生动，是我国珍贵的历史文化遗产。 亭： 位于岱庙后花园东侧，又名“金阙”，明万历四十三年（1615 年）铸造。原在岱顶碧霞祠内，清初移 于山下灵应宫 1972 年移入岱庙。亭为铜铸仿木结构，造型优 北京颐和园铜亭、昆明鸣凤山铜亭并称“国内三大铜亭”。 秦泰山刻石： 秦泰山刻石 位于岱庙东御座内，是泰山石刻中时代最早的作品。铭文为秦始皇功德铭和二世诏书，由丞 相李斯篆书。刻石原在岱顶玉女池旁，后迭移至此。刻石原文 222 字，历经沧桑，现仅存十字“臣去疾臣请 矣臣”七字完整，“斯昧死”三字残泐。堪称稀世珍宝。 封禅蜡像馆： 封禅蜡像馆 在天贶东侧。围绕帝王封禅泰山这一中国历史上特殊的文化现象组织陈列设计，选取宋代真 宗皇帝封禅泰山的场面，共 19 个蜡像人
泰山应对旅游淡季如下：1、泰山景区不断转变经营观念。
2、采取科学有效的营销策略。
3、主动适应市场的变化，以促进泰山旅游业在淡季提高吸引力，从而实现区域旅游业的整体水平提升。
古曲《高山流水》取材于“伯牙鼓琴遇知音”，有多种谱本。有琴曲和筝曲两种，两者同名异曲，风格完全不同。传说先秦的琴师伯牙一次在荒山野地d琴，樵夫钟子期竟能领会这是描绘“巍巍乎志在高山”和“洋洋乎志在流水”。伯牙惊道：“善哉，子之心与吾心同。”子期死后，伯牙痛失知音，摔琴绝弦，终生不 *** ，故有高山流水之曲。关于泰山的诗：泰山--张岱正气苍茫在，敢为山水观？阳明无洞壑，深厚去峰峦。牛喘四十里，蟹行十八盘。危襟坐舆笋，知怖不知欢。望岳杜甫岱宗夫如何，齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割晓。荡胸生层云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小。游泰山李白其一四月上泰山 石屏御道开六龙过万壑 涧谷随萦回马迹绕碧峰 于今满青苔飞流洒绝巘 水急松声哀北眺崿嶂奇 倾崖向东摧洞门闭石扇 地底兴云雷登高望蓬瀛 想象金银台天门一长啸 万里清风来玉女四五人 飘摇下九垓含笑引素手 遗我流霞杯稽首再拜之 自愧非仙才旷然小宇宙 弃世何悠哉其二清晓骑白鹿 直上天门山山际逢羽人 方瞳好容颜扪萝欲就语 却掩青云关遗我鸟迹书 飘然落岩间其字乃上古 读之了不闲感此三叹息 从师方未还其三平明登日观 举手开云关精神四飞扬 如出天地间黄河从西来 窈窕入远山凭崖览八极 目尽长空闲偶然值青童 绿发双云鬟笑我晚学仙 蹉跎凋朱颜踌躇忽不见 浩荡难追攀其四清斋三千日 裂素写道经吟诵有所得 众神卫我形云行信长风 飒若羽翼生攀崖上日观 伏槛窥东溟海色动远山 天鸡已先鸣银台出倒景 白浪翻长鲸安得不死药 高飞向蓬瀛其五日观东北倾 两崖夹双石海水落眼前 天光遥空碧千峰争攒聚 万壑绝凌历缅彼鹤上仙 去无云中迹长松入云汉 远望不盈尺山花异人间 五月雪中白终当遇安期 于此炼玉液其六朝饮王母池 暝投天门关独抱绿绮琴 夜行青山间山明月露白 夜静松风歇仙人游碧峰 处处笙歌发寂静娱清晖 玉真连翠微想象鸾凤舞 飘摇龙虎衣扪天摘匏瓜 恍惚不忆归举手弄清浅 误攀织女机明晨坐相失 但见五云飞图http://hiphotos.baidu.com/dongping135/pic/item/ca29a6c34ea188050ff477ff.jpghttp://hiphotos.baidu.com/dongping135/pic/item/d0abfffb5eeea9c0b58f31f8.jpg
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