现在农村办酒席都喜欢请一条龙服务，为什么呢？

现在农村办酒席都喜欢请一条龙服务，为什么呢？大伙儿如果有机会参与乡下的宴席，便会发觉现在的农村宴席和之前大不一样了。如今农村办酒席，受害人压根无需 *** 什么心，有专业性的烹调精英团队给予一条龙的业务。这种烹制精英团队，内置菜式和酒类，厨房用具，椅子桌子，乃至大的户外帐篷，受害人只需接待客人就座就可以了。等候宴席完毕之后，只需给他算一下账，付费就可以了，免除了许多的不便。

现在的农村发生这种情况，和乡村经济的发展，村民生活水平的提升有较大的关联。现在的农村，好多人出去打工了，经济收入也高了。假如家中必须帮宴席，自己也不愿意买水果去自己做，还需要找厨师，找各种各样用品，也省不到要多少钱。此外，农村年轻人都去打工了，余下的全是老人和孩子，找人都是一个困难。针对受害人而言，都没有时间和精力去摆酒席，终究自身还需要质量，害怕耽搁过多，还会尽可能节约时间。

因此在农村里就诞生了许多专门的烹调精英团队，她们有专业性的主厨，完备的宴席用品，及其一些服务人员。它们会依据受害人的订单信息，自身选购各种各样菜式和酒类，在申请办理宴席当日，便会准时分配宴席，无需主人家 *** 劳，只要接待客人就可以了。并且这种烹制精英团队中间存有市场竞争，再加上菜式的采购量比较大，因此宴席的价钱都是不昂贵。针对农村地区的群众而言，都是可以接受的。因此这类宴席一条龙服务，就在乡村慢慢的营销推广开。

当然，乡村的宴席一条龙服务的确方便了大伙儿，同时节省了的时间，价钱也很有效。可是，针对宴席的安全卫生还是得给与高度重视，要加强食品监管，终究很多人参与宴席，必须确保吃的放心。

现在农村各地办酒席都兴起一条龙服务，主人也不用 *** 心，邻居也不用帮忙，一场酒宴都有人 *** 持着。只是这花费真的不低，办一次酒席下来，少则几万，多则十来万。

农村一般办哪些酒宴呢？红白喜事，生张满日，什么意思呢，结婚酒称红喜事，丧事称白喜事，生意开张，年纪满十，也有办酒的。那些年，农村生活条件差，除了红白喜事这个人生大事外，穷人家一般是不办酒席的。我们涪陵农村有句谚语，红白喜事讲不起，生张满日鬼闯起，什么意思呢？红白喜事是说不过去，那生意开张，满旬过生办酒席，那是脑袋打铁，被鬼牵了魂。

农村办酒席，摆满一条路

那些年，都不会请一条龙团队，也没有一条龙服务。哪家有酒席，邻居呀，亲戚呀，一个生产队的呀，都去帮忙，而且都带炊具碗筷去，关系亲近点还要送菜。肥猪自家喂，小菜自家种，主人哪里花钱呢？办酒席要的烟酒，酒席上需要的调料，一些酒席上需得着的干货如粉丝海带花生米这些，这几样东西得花钱置办。

会做饭的上门做饭，会厨师的上门帮厨，劲大的劈柴挑水，劲小的写号迎客。十几岁的妹子，一般要端个瓷盆，带两桌的碗筷去帮忙，穿上花衣服，花枝招展地去帮忙，就这样悄悄地展现在家乡人面前，冷不丁被媒婆记住，后来才有媒婆上门提亲，这可能是原始的农村走秀。一个酒宴，基本上不花人工费用，最多给厨师下个红包，给帮忙的妇女一人一根围腰。结婚酒，大家最喜庆的是抬嫁妆，十里八里大家干劲十足。丧事抬棺，那是一个地方无记名投票选大力士的时候，默默地选出八个力量选手，抬着棺材稳稳当当。

农村一条龙，服务全方位

办酒席难免有远来的亲戚朋友，这称为歇客，邻里都会为这些人准备住宿，拿出自家看家被子，热情为主人招呼，陪着客人聊天，冷不丁交上一个难得的远方朋友。现在有远客来，都是拉到镇上住旅馆了，客人自己面对冰冷的墙壁，没有人陪着聊天。

不知从什么时候开始，农村缺少帮忙的人，也许就是打工潮来到之初，也许就是农村人开始往城里跑的时候。没有帮忙的左邻右舍，没有帮忙的村姑，那只有花钱请人了；邻里没菜送来，只有上街买啦。

这个时候，一条龙服务开始兴起，呆在农村的一群人组织起来，给酒席做饭炒菜，帮忙打杂，但是要收费了，如果主人菜都不准备也可以，那就是全面的一条龙服务。

现在农村办酒席，主人客人都闲着

现在摆个酒席，我们涪陵农村不说的，打饭平伙，什么意思呢？客人送礼来，只够请个一条龙，礼金收少的还要贴点进去。那些年不请一条龙，办个酒席还要剩点，拿银行存着，下次人家办酒席还要回礼呢！现在许多农村人都叫苦不迭，一个月几个酒，礼金是一笔不少的开支，压力山大呀。

年岁大点的农村人都怀念那左邻右舍帮忙办酒席的日子，那里有浓浓的家乡情怀，那里可以节约许多不必要的人工费，那里可以吃到亲朋好友的自家菜。那时的酒宴味道鲜美，那时烧白喜沙都是农家猪肉蒸的，现在一条龙服务的饭菜，吃不出那个味。

一般来说，农村的用户如果家里有一些喜宴的话，都会举办酒席。婚宴喜宴是经常能够在农村见到的酒席的主要目的，比如说婚宴，对于我们传统的农村酒席举行来讲，首先如果决定要举办一场婚宴的话，是要先定一下相关的时间，之后再去打电话通知自己家的亲朋好友，哪一天去到什么地方来参与到就行当中。

酒席一般就近选择的一个大场合，或者可以接待很多人很多桌同时开展的一些饭店。在举办婚宴酒席的时候，我们已进入现场，可以看到有一张大桌子坐着两个人，那是收彩礼的地方，自己去吧，自己的彩礼钱报上之后对方会给你记录下姓名和包菜里的金额，之后再往里面走就可以看到酒席的场所一般都是大圆桌，而且距离相对来说离得还是比较近的，中间可以走下3-4个人的样子。而且一般城里的人在吃不农村的酒席之后，会忽然觉得城市的饭菜并不是那么的好吃，这是因为我们农村的酒席采用的是大锅饭，而且火全部都是烧制的明火，这样的火烧出来的饭菜不仅可口，而且非常的香，包括在酒席上面的食物也是非常的丰富，而且量很足。

酒水饮料一般都是一人一分会，有相关的人员去发放，婚宴场所一般中间都会留一道很长的地方，为了满足我们新郎新娘的进场。最重要的一点是，在我们吃饭的时候，会有新郎新娘和几个相关的村里的主要负责人敬酒，挨家挨户，每一桌都会敬酒，为了表示对于嘉宾的祝福，以及作为一个祝福人员亲戚代表感谢到来的礼仪。更换礼服之后，会去到每一桌吃饭的人员的地方去敬酒，因为本身穿着婚纱的话是十分不方便的。当婚宴结束以后，新郎新娘需要欢送自己请来的亲朋好友，而且会给回礼，到最后婚礼结束。

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