1、临朐煎饼
临朐煎饼创制年代无考,明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙,烙熟即成。质地细薄,水分少,耐久储,香酥可口。
2、山楂
临朐的主要果品之一,其栽培历史已有2000多年。山楂制品有山楂饼、山楂条、山楂糕、山楂原汁、山楂酒等,销往全国各省市及日本、新加坡、香港等国家和地区。
3、板栗
板栗在临朐栽培历史悠久,是经济价值很高的干果,古人有“栗木生谷,一种千收”之说。品种有朋栗、大红袍、燕红红光等,总株数33万株,年产量达17.5万公斤,大部分出口,深受外商欢迎。
4、槐花蜜
槐花蜜是临朐名产,澄清透亮,呈琥珀色,清香纯正,为国家一级蜜。1980年,临朐县被国家定为优质蜜出口基地,年产量500多吨,畅销香港、日本等国家和地区。
5、香椿
临朐香椿分黑香椿、红香椿、青香椿三种,并以色香味俱佳久负盛名,是临朐的一种传统名吃。
扩展资料:
临朐著名景点
1、石门坊
石门坊,亦称石门房,又名石门山,位于临朐城西二十多华里,山势曲结南向,两峰对峙如门,故名。奇观天成的石门“晚照”,居临朐八大景之首,早在殷商时期,即被人们所慕仰距今已有三千年的历史。
殷商临朐之城为逄国,石门山为逄国辖地。逄国国君(伯爵)逄陵为朝廷忠臣,人们为追念其功德,便在风景秀丽的石门山立庙祀之。
2、粟山
又名稷山、委粟山,位于临朐城北1.5公里处弥河西岸,“粟山孤耸落平川”,乃临朐古八景之一。
3、老龙湾风景区
老龙湾风景区,位于冶源镇,北距县城12公里。景区由老龙湾、巨洋湖、海浮山、温泉河、悬泉寺等景点组成。以自然山水景观为特征,美在自然,以泉为胜,风光秀丽,为观光旅游与休闲娱乐型的风景名胜区。
参考资料来源:百度百科-临朐
板栗是本木粮食果树之一,原产我国,也是世界著名的干果树种,果实中含有丰富的营养成分,中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝、美容的功效。
我国板栗的栽培历史悠久,品质优良,在世界食用栗中享有盛名,在国外还有“人参果”之美称。
板栗适应性强,栽培容易,产量高,市场前景广阔。浙江省有位种植户,家里种植了100亩多的板栗,有着依山傍水的自然优势,产出的板栗口味甘甜,备受欢迎。去年产量在二万斤左右,按照6元一斤的价格计算,百亩板栗能收入十几万元。
板栗在我国分布地域辽阔,北起辽宁的凤城,南至海南岛,最低可在海拔不足50米的沿海平原种植,最高分布在海拔2800米的地方,如云南的永仁、维西等。
北方栗的特点是果形少,肉质糯性,含糖量和蛋白质含量很高,淀粉含量较低,适于炒食,即糖炒栗子;而南方栗则恰恰相反,果形大,肉质粳性,含糖量低,淀粉含量较高,适于炒菜,又称菜栗。
我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,个大、味甜、抗病性强。不同的气候、土壤条件下,板栗的生长发育、品质优劣都会有所不同,种植板栗要想取得好的效益,还需考虑气候、土壤等条件以及科学的管理。
1. 气候
板栗对温度和湿度的适应性强,一般在年平均温度10.5-21.8℃均适宜生长,绝对最高温度不超过41.6℃,最低不低于-24。5℃,降水量在500-2000mm均可栽培。
板栗为喜光树种,生长期间要求充足的光照,尤其开花结果期间,光照不足会引起落果,长期遮荫会导致枝条细弱,产量低,品质差,所以栽培时要根据板栗喜光这一特点来考虑。
2. 土壤
板栗对土壤的要求不严,适宜在土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土上生长,PH值在4.5-7.5内,土壤腐殖质多有利于菌根生长。
3. 科学管理
板栗播种时间一般在3月上旬至4月下旬,播种后1-2个月可出全苗,生长初期要加强松土、除草、间苗和防治病虫害等工作。遇到种植问题,可在云种养平台咨询专家,它是全球最大的农技问答网站。
5-7月是速生期,要及时追肥、灌水,8月份不施肥,少浇水,防止苗木徒长,促进苗木木质化。在互联网时代,板栗要想取得好效益,可以借助互联网进行营销,结合传统销售方式,只要板栗质量有保证,有销路,效益自然就会高。
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