携程美食林究竟是什么？

“携程美食林”致力于以华人标准为中国旅客推荐全球旅行目的地的特色餐饮，为华人旅客打造一个综合性、业界领先的旅行目的地餐饮信息服务平台，通过这个平台来满足旅客对于目的地美食的个性化需求。用户可以方便、快捷地找到自己想吃的。

2016年12月22日，携程宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”（Ctrip Gourmet List），进军旅行餐饮信息服务行业。

携程旅行网联合创始人、执行董事局主席梁建章说：“携程美食林不以盈利为目的，旨在为用户提供客观全面的美食指导，将为全球的优质餐厅提供丰富且中肯的点评，这个平台所提供的信息服务，将帮助用户更快、更好地决策。”

在“携程美食林”的理念里，一次真正优质的旅行餐饮体验，不应该局限在食物本身的美味。“携程美食林”CEO李文在发布会上表示，良好的用餐体验也是非常重要的一环，“美食与美景、与当地人文、与历史底蕴的相互交融，才是旅行美食应有的独特体验。”

扩展资料：

携程美食林榜单的评选是一个非常复杂的过程，这些评选不完全依赖于数据，尽管携程有很庞大的对于餐饮方面的数据积累，但对于榜单的评选流程，携程美食林还是以“数据”结合“运营”的方式来推动，首先从大数据方面甄选出一些符合标准的餐厅，然后发动全球的美食猎人对这些餐厅进行试吃，不同城市的“舵主”和理事针对符合标准的餐厅还将再次进行筛选。

携程美食林一共有三个板块，分别是美食林星级，这个板块是有优秀口碑的餐厅，并且是饕客首选；第二个板块是美食林臻选这个板块的餐厅很精致，并且是品味推荐；第三个板块是美食林风味本地特色人气小馆，这个板块餐厅都是本地特色风味小吃，很适合旅行的人。

这些板块的榜单是由携程美食林的评审团完成评估，对于上榜餐厅的要求是十分客观、权威的。共计15000名美食猎人将会寻找餐厅，并由500名专业理事试吃打分，再由18名理事审核且具有一票否决权，经过这样的层层审核后，还要在线上公示一个月，无异议后方可上榜并授牌。

参考资料来源：凤凰网 - 携程发布独立餐饮品牌“携程美食林”

携程美食林的作用是为广大用户提供全世界各大城市的高质量的餐厅推荐。它是附属于携程旅行的一个功能板块，在携程旅行的首页入口即可看到，通过它可以帮助用户立足本地生活，为用户提供当地最全面最受好评的品质美食指南。

它会根据用户的当前用户进行智能推荐，推荐的榜单不是官方指定的，而是所有我们广大的用户共同投票决定出来的，具有一定的真实性和可靠性。

扩展资料

携程美食林以目的地的特色风味为筛选指标，增加了旅游场景的体验感。携程美食林推荐是特色的美食，更有美食界一流的美食专家评审打分，星级、臻选、风味三款分类榜单你可以根据自己的需求挑选。

携程美食林将引入多家国际餐饮潮流品牌,为摩登天空运动节打造专属的美食区域,并随运动节在多个城市落地,将美食林一直推广的城市榜单餐厅中具有代表性的产品和菜式共同推广。

参考资料：

中华美食网--携程美食林选择新的形式发布榜单