关于怎样规划酒店销售部的培训,首先要做的就是要明确培训目的,通常是为了让酒店员工在处理业务上更专业更规范,可以熟练地应对各种销售情况,提升业务能力,达到岗位需求。
说完目的再说一下培训的流程。通常酒店销售部的培训流程包括但不限于了解培训目的、制定培训计划、选定培训方法、设立培训课程、确定培训时间、培训地点和培训周期以及确定培训人员等。在培训结束后⌄,再由专人对培训进行考核和评估,并整理上报培训结果给领导层。
关于酒店销售部的培训内容,一般为岗位培训、话术培训、接待培训、突发事件培训等。这些都是最基础的内容,当然酒店也可以根据培训员工的性质、培训阶段等制定不同的培训内容。在培训内容筛选上,可以在平安知鸟优课上进行,知鸟优课有大量和销售相关的优质课程,而且平安知鸟会根据企业培训所需,为企业量身定制内容方案,并将培训所需的内容进行一站式打包,企业只需要安排员工登录培训即可。
此外,平安知鸟的千人千面学习功能,可以根据员工学习薄弱的板块进行课程推荐。员工在平台进行学习,知鸟会记录学习轨迹并分析员工学习成果,在进行智能化分析之后给员工推荐针对性提升课程。
在学习完课程后,员工还可使用平安知鸟的AI陪练功能,模拟销售场景下的真人演练,培养销售的沟通能力和随机应变能力,帮助销售发掘客户真实需求。
必修课如下:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。选修课建议如下:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。酒店TSA 培训为合作方专心研制的一套销售技巧培训课程,旨在全方位提高销售技巧,从容应对销售各环节中的问题,更具体、更容易掌握和实践。课程内容涉及团队成员必须掌握的各项的销售技能,制定行而有效的营销策略以及合理安排行动计划等。酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
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