卧龙锅巴如何成为网红零食的？

之前看到一则文章，卧龙锅巴不仅月销5万多份，而且还远销海外。这说明了卧龙锅巴的健康和高质量，而且味道很不错，不仅可以满足海外人民的口味需求，还可以被国内的广大人民群众喜爱。现在各大超市都有它的身影，说明它有足够的资格成为最火的网红零食。

一、制作工艺不同

在制作工艺上，卧龙锅巴有两大亮点。

1、原材料全部选用优质的大米、小米、玉米、黄豆，通过先进的机械设备进行全自动化生产；

2、在卫生安全方面，采取一体化生产、一体化包装，工人只需“袖手旁观”。

普通锅巴是油炸成型的。

二、口感不同

卧龙锅巴比原味普通锅巴多了其他口味，在传统的手工锅巴的基础上，不断进行口味创新，推出了海鲜锅巴、蟹香蛋黄锅巴，市场销售持续看好。

扩展资料：

锅巴富含人体所需的碳水化合物和蛋白质、钙、铁等元素，口味佳，是一种适合大众消费的食品。根据目前该公司的产量，每天要消化2万公斤大米。作为产业链上的中枢，带活了区域内的粮油企业，并使广大农户受益。

张辉说，卧龙锅巴是通过产品不断提档升级和工艺更新，并融入本地文化而打响品牌的。品牌知名度的提升，有效驱动了市场，卧龙锅巴得到消费者的普遍认可。

他表示，作为拥有数十家锅巴生产企业的襄阳，应该在品牌质量和品牌文化上做好文章，抱团发展，合力把襄阳锅巴产业做大做强，在全国拥有更大知名度。

参考资料来源：襄阳政府网——卧龙锅巴：让“襄阳味道”香飘全国

产品进行了改良。

卧龙锅巴作为公司旗下一大特色产品，千年传承，老灶工艺，与市场上的非手工锅巴区分开来。同时，一家优秀的公司也具有创新精神，该公司在锅巴的选材上选择了小米等健康粗粮，口味上也做出了突破，卧龙锅巴已经有小糯锅巴、小米锅巴、黑米锅巴、海鲜锅巴、板烧锅巴等种类，还有爆辣、麻辣、五香、海苔、椒盐等口味。

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