很多妈妈都很注重孩子的营养,想给孩子喝
牛奶,一般选择伊利、光明这些大品牌的牛奶就可以.伊利旗下乳制品有多款,比较受欢迎的是伊利燕麦牛奶,有些家长想给孩子喝这款,但不明确这款牛奶是不是真的牛奶,还是只是饮料,要知道如果是饮料,喝了是没有好处的。下面给大家详细介绍伊利燕麦牛奶是牛奶还是饮料,燕麦牛奶图片。伊利燕麦牛奶就是伊利谷粒多燕麦牛奶,这款不是牛奶也不是饮料,在产品的介绍中可以看出是
调制乳,调制乳是在生牛奶的基础上,适量的加入了营养强化物质,其生牛奶的含量达到百分之七八十左右,然后采用杀菌或者灭菌工艺制作而成的液体产品。而牛奶是以生牛乳作为唯一的原料,没有添加其他的营养成分,其营养物质是天然牛奶中含有的成分,制作的方法和调制乳是差不多的。从营养的角度来说,调制乳的营养价值没有牛奶高,因为可能其中的一些成分被稀释了,比如蛋白质,但也不可否认,有些调制乳中的一些成分被增强了,符合人体所需的量.总的来说,伊利谷粒多燕麦牛奶还是很不错的,不过要看自己的需求来选择.
在国内的植物性乳制品市场上有燕麦奶、杏仁奶、开心果奶、帕达蒙奶等。
根据欧盟法规,植物奶不能称之为奶(Milch),因为奶这个概念仅指动物来源的产品。制造商们于是将自己的产品称为大豆饮品或燕麦饮品。此外税收方面对植物饮品市场也是不利的。牛奶作为主食是按目前优惠的5%的增值税税率征税,而植物奶则需缴纳16%的增值税。
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牛奶替代品尚未发展成为所有人的真正主食。大豆和其他植物饮品在整个饮用奶市场中所占的份额仅为4%。而有机奶制品的份额已经超过30%。
长期以来,植物奶主要是针对乳糖不耐症人群的替代产品。但是随着瑞典Oatly公司于2018年推出咖啡版,植物奶就渐渐进入普通消费者的日常生活。燕麦由于其较高的脂肪含量,特别适合用于经典奶咖啡饮料中的泡沫制作。在策略性营销的帮助下,Oatly将燕麦奶定位为一种生活方式产品,开启了所谓的“后牛奶时代”。
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