花蛤的投资效益

花蛤的投资效益,第1张

花蛤广泛分布在中国沿海,由于花蛤生长快,适应力强,养殖方法简便,并具有投资少、见效快、收益大、耗能低、产量高、生产稳定等特点,也是对虾立体养殖的理想品种之一。因而已成为中国主要贝类养殖种类之一。是中国的主要海产经济贝类之一。开发浅海贝类养殖是有广阔的国内外市场前景。

花蛤每年9—12月份为培育幼苗季节,12月份左右出产沙苗(福建沙),基数为每斤5万粒到50万粒,翌年3月至7月份出产成品苗(白苗,中苗,大苗),也是北方海区的成品苗播苗季节,每亩播壳长0.5-0.7厘米的花蛤苗150-200斤,养殖12-18个月左右,壳长可达3-5厘米,可行收获。一般亩产3吨,高的达8吨。

投资花蛤养殖效益可观,每斤5000 粒左右的花蛤苗,购买价格约为每粒 0.002 元,经过12-18个月的养殖,长成每斤40-60 粒左右的花蛤成品,其销售价格为每斤3- 4 元左右(每粒 0.05 -0.10元),即增值25- 50 倍。

所以,大批山东、辽宁等地区的蛤仔养殖户南下购苗。北方某养殖户2000年从福建莆田下尾村购买杂色蛤幼苗500吨,成本仅600万元,已成为辽宁远近闻名的富裕村。正在逐年增加,购买量已达到数千吨,除了一部分自己养殖,还转售周边地区的养殖户。青岛每年也从下尾村购进上千吨花蛤苗。

花蛤主要是生活在浅海底和泥沙滩海底,以浮游生物或食物残渣为食。从市场上买回来的花蛤泥沙特别多,那说明这些花蛤比较新鲜。人们在食用这些花蛤等贝类海鲜之前,一般都会让它们进行吐沙。那如何让花蛤进行吐沙呢?以下的这三种方法是比较常用的。

1、用香油和盐水进行浸泡

将新鲜的花蛤表面的泥沙淘洗干净,然后放到盆内并倒入足量的清水,使水面盖过花蛤。接着滴入几滴香油,放入适量的食盐,稍微搅拌几下,然后浸泡2个小时左右即可,你会发现花蛤会突出很多泥沙。

2、用温水进行浸泡

用温水进行浸泡这个方法还是比较省时地,只要将花蛤放在50摄氏度的温水中浸泡10分钟左右即可,这样的话花蛤会感觉到危险而吸收更多的水分,从而吐出更对的泥沙。

3、来回摇晃

除了以上两种方法,你还可以用来回摇晃的方法,使花蛤吐沙。首先你将花蛤放到盆子里,倒入适量的水使水面没过花蛤,然后不停地来回摇晃盆子2分钟,把花蛤摇晕,这样的话花蛤也会吐出一些泥沙,然后清洗一遍后再重复之前的步骤摇晃3次即可。

想吃没有沙的很容易,那就是有耐心养两天。办法一,把盛放贝类的容器加水没过贝类,然后放一小勺豆油,一到两天沙自然吐完了。办法二,直接找那些不良商家去买用药处理过得贝类,那里面没沙。古语云,心急吃不了热豆腐,有沙的贝类除了新鲜还是新鲜,最主要是没有被人为的做过手脚。最终,有沙的贝类才是正常的,商家不会有耐心帮你去暂养,那样他们会增加成本。

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要是离海边远,主要考虑运输成活率,现在都有氧气箱运输,但是海鲜下了车,移到自家店里的时候,一般就能活2到5天,贝壳类的会久一点,螃蟹和虾真心禁不起折腾,我朋友的海鲜店就是这样凉凉的,运输成活率太低。

要是离海边近,那么海鲜市场竞争也大,考虑怎么争取市场吧,开店优惠、公众号、小程序、海报等等营销手段吧。

主要准备就是水族箱,氧气,要是就有空多去别的海鲜店跑跑,看看竞争对手都有啥,只有敌人才能教你怎么胜利。

最最最重要的就是,海鲜海鲜一定要保证鲜!!!


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