土特产电商一年卖2亿经验分享
每个地方都有每个地方的土特产,以前由于运输业没有发展到如今水平,许多人只有到当地旅游才能品尝到这种美味,现在互联网时代到来,在家也能尝到各地的土特产啦!下边为大家整理土特产电商一年卖2亿经验分享,一起来看看吧。
新疆大枣的独特优势
笔者一直认为:任何商业行为,产品与行业都很重要,不同的产品,行业属性都是不同的。以特产为例,有些单品,哪怕做到细分市场的行业冠军,也就百万或者千万级别,很难突破产品与生俱来的行业天花板。所谓选择比努力更重要,指的就是这个意思。
无可否认,新疆和田大枣这个单品,在整个特产行业里面,无疑占据独特的竞争优势。
首先,概念好。红枣不像某些区域性太过明显的特产产品,只被某些小区域消费群体熟知。红枣这一特产概念很是普及,补血养颜等食用价值路人皆知,从黑龙江到海南岛,从台湾岛到西藏,地球人都知道。这一特征将大大有利于产品的推广与销售,节省大量的推广费用。如果拿个某某蒸饼,某某土产出来,外地消费者压根不晓得是什么东西,单纯教育成本这块就能压死人。
其次,市场大。红枣既可以当作休闲零食,也可以拿来做菜煲汤,不论男女老幼,均可食用,口味也符合大众群体,而且红枣的消费频率很高,远超一般的特产商品。好想你枣业是上市公司,2012年销售规模为八亿九千余万。据笔者查询,全国红枣市场不低于100亿销售规模。
同时,大枣方便存储与运输。大枣能在常温之下长期保存与运输,而且红枣的重量不高,很符合传统电子商务的物流销售。
最后,更重要的是品质容易辨识。这家公司销售的是新疆大枣,所谓大枣就是比一般普通红枣个头大2-4倍的红枣。传统特产里面,品质难以标准化,消费者缺乏专业知识很难分辨品质高低,这是一个很大的实 *** 难点,但是大枣不存在这个问题。因为消费者的心理会觉得个头大的红枣,必定是比一般红枣品质要好。事实上因为水土、气候等方面的原因,新疆大枣的营养成份也确实高于普通红枣。无形之中,消费者的.这种心理认知会大大有利于产品的销售。
综合而言,新疆大枣存在概念好、市场大(消费频率高)、方便存储与运输、品质容易辨识四个独特优势。这在一般的特产领域里面,并不多见(植物类特产居多)。这些独特的产品优势,也有利于新疆大枣拓展电子商务市场。
另辟蹊跷的团购之路
这家公司在创业初期并无特别之处,和很多普通的大枣电商一样,在天猫、京东开店,业绩一般。真正让这家大枣电商飞速崛起是2010-2011年风起云涌的团购销售。
事实上,笔者见证了很多依靠团购做起来的企业与产品,但是要说到最为成功的案例,营销策略最为特殊的莫过于这家大枣电商。
与一般商家做团购不同,这家大枣电商公司在团购初期就另辟蹊径。实际上,大部分商家都会选择少数几家具备影响力的团购公司合作,但是该大枣电商的策略很特殊,它完全不计团购公司的规模与实力,也不在意最终的实际销售业绩,哪怕实力与规模再小的团购公司,它也合作。只重数量,不问质量。
我与该公司老板深入沟通过这个问题,才发现这种策略背后的逻辑颇有意思。首先,对于新疆大枣这种特产商品而言,质量是建立在数量之上的。当大量的团购公司都销售他们的产品的时候,业绩比较出色的团购平台会自然产生。同时,团购网站也可以看做一种渠道,当销售渠道增多的时候,业绩会自然叠加增长。这是由大枣这一实物产品属性所决定的,对于很多线下020商家而言,受到场地所限,无法做到这一点其次,由于早期的团购网站对文案方面要求并不严格,大枣电商能有效地把流量向自己的旗舰店导入,这些流量或大或小,从四面八方涓涓流入,从而实现很好的品牌推广效果。团购网站同时也帮助网店积累了大量的忠实消费群体,为后续市场营销打下坚实的基础最后,很多人没有想到的是,团购网站还能很好地帮助大枣电商完成了SEO推广优化方面的工作。实际上,搜索引擎是收录团购网站的销售页面的。2010-2011年正是团购网站花重金大力做推广的时候,当大量的团购网站同时都销售某家红枣产品的时候,无形中就完成了品牌关键词优化推广的作用。在团购销售的鼎盛时期,搜索大枣的某些关键词,前三页的搜索页面呈现的几乎都是这家大枣电商的产品介绍。
多平台拓展销售渠道
实际上,这家大枣电商公司很早就意识到把所有的鸡蛋都放在同一个篮子的危险性。他们把天猫、京东、当当三家作为重点销售平台,构成三层销售体系,既有利于增加销售渠道,也有效避免受制于人的平台风险。2012年中,该公司销售业绩突破两亿。
总结这家大枣电商的案例,有两个方面做得特别出色。首先他们选择了新疆大枣这一具备独特竞争优势的特产商品作为切入点。好产品自己会说话,选好产品是成功的第一步。其次就是非常出色地抓住了团购销售这一猛然涌起的电商浪潮,乘势而上,另辟蹊径地摸索出一套独特的团购推广营销策略,助力销售增长。
老蜂农品牌蜂蜜的创业者,在几乎没有任何自有资金,没有任何广吿推广,没有自己建立销售网络的情况下,只是靠产品策划的创造力而产生内在源动力,纯靠自然销售而螺旋上升,自我滚动发展. 创业者投入50万元银行贷款,5年来不仅获得了500万元纯利润的创业回报,而且创造了一个让竞争对手出价1000万收购的中国蜂业知名品牌.
老蜂农案例价值在於,由於它完全不同於充斥市面需要大量资金,以广吿推广为第一推动力的产品成功案例,只是靠产品定位的品牌魅力作为产品销售的第一推动力,从而成为农业小产品领域的小型创业者可复制或可借鉴的案例.
随着我国农业产业化,商品化的兴起,越来越多的农产品精品摆上了超市柜台,营销手法也开始越来越多应用於农业产品领域. 国外先进农产品营销成功的典型案例有新西兰奇异果,其由营养成分和中国猕猴桃差异不大的水果被成功的营销包装,其他还有新奇士橙,美国提子(大葡萄),泰国香米等. 他们大多都是当地政府相关部门通过市场化运作,为农产品建立相应的品牌营销系统而使农产品增值.
可是摆在中国许多农业小产品领域小型创业者面前的现实是:除了当地的农产品资源优势,如当地有好品质的蜂蜜,皮蛋,莲子,猕猴桃,大枣等,创业者们几乎没有多少创业资金,也就没有钱做广吿推广,没有钱建立销售队伍,进入入场费很高的大型卖场他们连想都不敢想. 他们觉得国外农产品类似新西兰奇异果成功案例让他们觉得经典但不好借鉴他们在教科书上看到的宝洁,沃尔玛等经营成功案例让他们觉得遥不可及国内营销杂志上充斥着大量保健品,化妆品等行业靠广吿推动市场的成功案例,对他们来说也几乎没有多少现实的参考价值.
大多数农业创业者的梦寐以求的就是:我将农产品进行深加工出来后,就有人进货,然后摆在商场超市,不作任何推广,就有人不断购买我的产品. 投入少,产出大,自我滚动发展.
所以我一直在寻找农民朋友身边的“投入少,产出大”农产品创业成功案例:实实在在和他们大致相同条件起步创业,又实实在在赚钱并发展的例子. 有一段时间,我从沃尔玛,家乐福,百佳等大型卖场看到了令人眼睛一亮的老蜂农蜂蜜产品,品牌名称和包装一看就是经典之作,一个来自井冈山山区的农业小产品能够摆在这些超大型卖场本身就是成功,而且经我观察其从来没有做任何推广,我便直觉这是一个对农产品行业成千上万小型创业者有价值的案例. 后来我刚好有一个机缘与老蜂农的品牌创始人之一的陈泰之先生,以及老蜂农品牌包装的设计者――中国著名的品牌设计机构广东黑马广吿公司的黑马先生,一起深入探讨这个案例,於是有了以下营销对话:
一, 选择能自然卖货的项目
龚文祥:老蜂农蜂蜜项目的成功一半应该归功於项目选择的成功,你当初是如何考虑进入蜂蜜这个传统农业项目的?
陈泰之:首先是井冈山地区蜂蜜资源丰富,很多农民靠养蜂为生,这里环境没有受到多少污染,井冈山本来就有八百里“绿色银行”的美誉,我便想到就地取材创业. 其实江西许多保健品,药品公司的老板都是靠卖蜂蜜起家的,如著名的汇仁集团老总,生产美媛春口服液的江西广恩和制药公司最初也是卖蜂蜜的. 蜂蜜行业起点低,适合没有多少资金的人创业,另外这个小产品的行业也不被人注意,竞争也相对其他行业弱很多. 与保健品一定要广吿推动才能卖货,由於蜂蜜产品的功能已经不需要教育推广,总能自然的卖一些货.
小型创业者不可能进行正规的市场调查,但好的商业直觉与判断成为创业者成功的起点. 我与另外几个朋友於1998年创业进入蜂蜜市场,主要考虑当时中国保健品行业正处於从顶峰开始下滑的转折期,以三株为代表,整个保健品行业处於信誉危机时期,相当一部分人已经对概念型保健品不再信任,必将有相当部分消费者会回归到传统保健食品,如在中国有千年保健传统的蜂蜜,人参等. 另外整个中国蜂蜜市场没有真正的领导品牌,杂牌林立,简単低层次,而中国仅有的几个百年 历史 蜂蜜品牌如上海冠生园,广州宝生园,其品牌形象做的也不是很到位. 这些都给了我们机会.
龚文祥:中国人口多,市场大,市场切入点也很多,很多小型创业者因为资金等原因,相当部分走上了简単模仿与跟风这条路,还有一部分人走上了假冒伪劣这条路,如现在出现的“假奶粉亊件”就是例子. 有一些有一点资金的创业者,走上了投入的路线,即通过大规模广吿推广启动市场获得短期利润. 老蜂农没有走以上创业的路线,而以产品源制造作为企业发展的第一推动力而发展壮大,象蜂蜜这样 “小产品,大市场”类型的产品,你们是如何切入这块蛋糕的?
陈泰之:我们创业的最初考虑就是,要走一条寻找市场的空白点并进行创新而获得成功之路. 创业项目启动前,我看了许多蜂蜜产品的包装,罐是瘪的,字是歪的,颜色是不讨人喜欢的,甚至可以说整个中国蜂蜜市场没有一个成功的包装,我觉得这是一个非常大的机会,我一定要投入最大的力量做中国蜂蜜行业最好的包装. 另外当时我到广州发现大型商场基本很少看到蜂蜜产品进入,还有当时也蜂蜜市场还没有细分的产品,如没有针对白领阶层并为他们接受并喜欢的蜂蜜品牌. 我敏锐感到这些都是市场的切入点.
龚文祥:发现了好的商机,那么你们是如何解决启动资金问题的?
陈泰之:一般人创业都是筹措了资金再进行产品策划与生产,而我们是倒过来,有了好的产品策划,有了最好的包装后再找资金. 我们将前期仅有的不到十万元资金全部投入到了包装设计中,将我们对於这个产品的策划思想全部凝聚在这个包装中. 然后我们拿着包装样品去找银行贷款,谈市场前景,谈当地大量蜂农的蜂蜜销售不出去的艰难处境. 因为政府部门十分支持农业产业化项目,加上我们几个股东一贯都是好人的信用,最主要是银行的人一看这个包装也喜欢的不得了,认为一定会好卖,在我们没有任何担保,抵押的情况下破例贷了50万给我们.
与那些大谈革命奋斗史的有着奇迹般经历的成功企业不同,我们一切来的顺理成章,很自然,甚至很轻松:我们靠这个能够自然卖货的产品包装,自我滚动发展,从负债50万元,发展到现在有了净资产500万元,从一个小作坊,发展成为占地20亩的现代化的标准厂房. 营销就是卖货,卖货就是硬道理. 如果一个产品不靠广吿促销推动卖货,而是靠产品自身的魅力放在商店就能卖货,就不会出现资金问题,企业就能生存,发展与持续成功.
二,能自然卖货的产品定位
龚文祥:据我调查身边的朋友,发现购买老蜂农的大部分都是白领女性,而且回头客很多,可不可这样说,你们的目标客户就是大中城市的白领女性.
陈泰之:与其说是我们不自觉的把白领女性作为我们主要的消费者,不如说这些白领女性主动的选择了我们的产品,而且成了老蜂农蜂蜜忠诚的顾客群体. 与那些商家策划的“热点”,“流行”不同,我们没有策划任何产品概念,也没有大肆宣称蜂蜜的任何功能好处,但我们的产品迎合了这部分人群的根本需求,所以是有市场生命力的,也是能够自然卖货的.
龚文祥: 迎合白领女性根本需求的背后因素是老蜂农是中国蜂蜜市场第一个将蜂蜜产品从功能物理层面提升到心理文化层面的品牌. 在老蜂农没有出现以前,这部分挑剔的顾客对於蜂蜜消费的心理精神层面是完全没有满足的,她们一看那些土里土气的没有任何审美情趣的包装,就知道这不是她们想要的产品. 而当老蜂农一出现,她们会惊喜的感觉到这才是她们需要的产品,这才是能够满足她们快乐 情感 与精神体验的品牌. 所以老蜂农的成功看似轻松简単,其实是必然:因为它是中国蜂蜜市场第一个满足顾客高层次精神需求的产品. 而且这个精神层面的感觉不是通过广吿宣传体现,而是通过単一的传播形式体现,就是老蜂农产品本身精美的包装陈列. 老蜂农虽然只是创造了一个新包装,但却是改变了整个蜂蜜产品的格局并确定了老蜂农的市场定位.
我想证实一下,除了产品包装,其他营销手段如渠道,价格,促销是否也基本针对了白领人群的产品定位战略?
陈泰之:老蜂农蜂蜜的主要渠道就是大商场,以前蜂蜜产品只是屈居在小卖部,小超市销售,我们决定开拓大型卖场这个领域. 你也许会问,商场那么高的入场费,我们怎么承受的了?由於我们耳目一新的产品定位与包装,经销商都看好我们的销售前景,愿意投资开发大型商场渠道的费用. 当然我们价格走最高端的路线,我们的价格比那些百年老牌蜂蜜价格还高出20%到30%,这就给了经销商较高的利润空间. 我们基本没有做什么广吿推广,产品陈列就是最好的广吿宣传. 因为我们精美包装陈列在沃尔玛,就有香港的经销商主动找上门来要求开拓香港市场,通过其代理,现在我们每年在香港有60万港币的稳定销售因为精美包装陈列在沃尔玛,国外一些面包品牌与主动找上我们合作推广蜂蜜面包,因为他们觉得在中国只有老蜂农的品牌形象才与他们外资品牌形象相匹配而在广州,新品牌老蜂农以其“百年蜂蜜”品牌的形象进入了百年老牌凉茶店――黄振龙凉茶店这个渠道.
龚文祥:看来高档形象产品,大卖场渠道,高价位,令人心动的陈列都是针对了白领顾客的价值取向与策略. 一个有魅力的产品会永远受到顾客欢迎,我们前面的谈话中一再提到了老蜂农包装的巨大作用,下面请黑马先生谈谈如何通过包装设计来创造产品魅力与推动销售的?
三,能卖货的形象包装
黑马:
当时整个中国蜂业处於品牌意识陈旧,营销手段落后的背景下,我们决心让老蜂农品牌形象的出现成为整个行业的亮点与风景线,并给整个行业带来兴奋点与清新气息,并让设计产生直接的销售力,我们是有这个志向并有这个能力做到. 首先 “老蜂农”这个品牌名称用於蜂蜜本身就是一个经典,这个名称是陈泰之先生在火车上苦思冥想后睡梦中蹦出来的. 品牌包装设计就从老蜂农这个个性化,人性化的名称形象着手.
我们设计背后的策略是体现以下几点,来树立产品魅力与推动销售.
信赖:
现有主流的蜂蜜产品,如宝生园的包装形象只是用了一个“宝”字来作为沟通的主要元素,但这种形象认知是有距离感的,表面化的,说明不了 历史 . 就算你在包装上写明牌号成立於 “18ûû”字样,也不一定能取得消费者的信任. 我们通过一个神态自若的老蜂农的形象,让消费者感受与体验“老蜂农”是来自深山老林的,可信赖的. 信赖会产生购买. 就像人们去买菜,人们更愿意买那些菜农打扮的人卖的菜,感觉到新鲜,原汁原味,便宜. 这是老蜂农能够让消费者产生买货认同的主要原因之一.
人性化:
蜂蜜产品是感性产品,消费者习惯看到包装后产生即兴购买的欲望. 我们决定用图形形象这种人性化沟通方式,而非用文字语言和消费者沟通. 我们遍寻了古代养蜂人的形象,并从水浒传的人物形象中获得灵感,创造了老蜂农这个人性化生动形象. 为了体现蜂蜜的直接关联性,我们让这个形象代言人拿了一个蜂巢,而没有象其他众多品牌直接表现蜜蜂的形象. 蜂巢的形象,与“深山藏古寺”中僧人的意境有异曲同工之妙,给消费者留有想象空间,也符合陌生产生惊喜的设计原则.
设计也是销售力,消费者喜欢老蜂农这个人性化形象,他们就会喜欢老蜂农蜂蜜这个产品,就会产生购买欲望.
时尚 :
古老形象的产品也要体现时代的气息,迎合现代年轻人的审美而变化. 我们在设计老蜂农这个标志形象时,摒弃了中国传统白描的手法,而采用了德国版画的表现形式. 包装瓶外形设计,我们从一个非常符合老蜂农风格的日本咖啡瓶设计中得到启发,成为中国市场第一个用咖啡瓶来包装蜂蜜的产品. 为什么一个看似古老形象的产品会让年轻人喜欢,就是因为 时尚 的号召力.
细节:细节产生产品魅力,现代人购买产品时,看到产品或包装的细节做的很到位,就会认为这个产品全部都是好的,“窥一斑而知全豹”,他们是以感性的方式感受一个产品. 而最能打动顾客的就是一些扣人心弦细节. 如老蜂农三个字我们就请以圆润秀丽著称的麦华三书法研究会会长吕志强先生所书. 又比如老蜂农三个字的拼音我们采用了古代注音的格式这种创新的表现方式. 这些设计细节会让消费者体验到老蜂农的品牌文化与内涵,从而提升整体品牌形象.
随着传统零售模式转变以及互联网技术发展,直播带货作为近年来发展最为迅猛的互联网营销模式,让人们消费方式及理念发生翻天覆地变化。特别是今年疫情期间,线下销售模式受阻,对线上销售模式提出了新需求,直播带货不仅在疫情期间成为了商家和消费者之间最直接的销售渠道,而且更成为了不少行业复工复产的重要抓手,促进了经济复苏。
许多人通过直播带货方式,销售当地特色农产品,提高当地农民收入,助力脱贫攻坚工作。直播带货使得销售者与消费者互惠互利,直播带货省去许多中间环节,销售者售出产品价格比较低廉,消费者可以享受到实惠。要想做到让消费者放心购买,首先要保证产品质量,在挑选一些农产品是要要严把关,只要质量有保证,消费者才会购买;其次要做好售后服务,在销售产品时要做好售后服务,通过提高服务让消费者满意;最后是要完善物流,消费者在购买农产品后,要及时发货,避免消费者购买后迟迟得不到商品。
在湖北恩施柏杨坝一易地扶贫搬迁安置点,身着土家族服饰的何贞碧正在“村花直播室”向网友推销着当地的特色产品,有柏杨豆干、紫山药、茶叶、冬桃、李子、腊肉、大米、党参等土特产,带货2000余万元!通过直播带货,既销售了当地特色农产品,还可以带动当地劳动妇女在家门口就业增收!
直播带货是一种新型扶贫方式,通过消费者购买扶贫产品,带动当地农民提高收入,从而实现致富梦。我们要做好直播带货助力作用,让其能够真正帮助当地贫困户销售农产品,改善他们生活,提高收入水平,从而助力乡村振兴,实现小康路上一个都不能少。
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