餐饮营销如何分区域工作

三公里为半径开展营销。

餐饮营销以三公里为半径开展营销分区域工作。对于大多数餐饮店来说，主要顾客来自于周围三公里的社区和商圈。如果以店面为圆心，三公里为半径开展营销，按照“分区域、分层次、分顾客”的营销思路，在一定范围内有效开展了“三公里营销”，对品牌的长期稳健发展有很大帮助。

分割就是划分吧，常说的划区域。比如你公司给你划定的是北京，那你的业务范围就是北京。做到天津就违规了，即使天津的客户跑到北京找上门，你也只能介绍他和天津的负责同事接洽。

　区域市场分割，其主要作用就是把一定范围的市场交给优质的经销商或总店长去管理，区域总代从创业之初借力加盟商扩张到现在借零售商或职业经理人去提升，是终端营销的一次革命。

区域市场分割有几种战术：

1、聚焦：在某个片区集中资源发展，搞出老大的味道来；

2、联营：资源共同投入共同分享（按比例）；

3返利：用高返点高租金补贴剌激零售商做大做强。

4、自营：在加盟商不敢涉水的地级市，加大力度开设自营店，树立品牌形象，为不良库存作下水道，把资金流理顺。

1、 营销推广：主要是由分支机构实施的区域性营销推广活动，比如区域性的消费者促销、广告宣传、终端促销等推广活动，这是分支机构提高销售额或者品牌的重要工作，在区域营销计划中占有重要的内容。

2、 客户开发：这是分支机构的基础性工作，包括与经销商建立合作关系，向批发商和零售商铺货，这些都是客户开发的重要工作，目的就是要是产品拥有最广泛的市场覆盖面，营销计划中可以用重点客户档案和铺货率来予以要求。

3、 渠道管理：是指通过建立管理制度对经销客户进行管理，前一点是将产品推入市场，而本点则是通过管理提高产品的流通速度，其关键在于提高经销客户的管理水平，引导他们的行为模式，与他们建立战略联盟关系，从而确保产品的顺畅流通。

4、指出了区域营销者是区域政府或政府联盟以及各种区域利益相关者。

5、指出了区域营销的目的是为了提高本区域的竞争力保持竞争优势。为了增强区域竞争力。扩大或提升自身实际和潜在利用．占据的资源．区域有必要自觉地开展各种各样的营销活动来吸引、控制和转化区域外部资源．有效挖掘区域发展潜力．获得持续竞争优势的能力。

6、指出了区域营销实际上是市场营销理论和方法在区域发展中的应用。区域可以借鉴企业市场营销的理论和方法．结合区域特点并整合区域内各种资源来开展各种营销活动。

7、指出了区域营销的实质是将整个区域进行企业化、品牌化经营，从而吸引和满足各类目标客户需求和愿望。

8、区域营销：基于对区域网络媒体的持续分析研究和资源整合，建立强大的传播和整合营销平台，依托强大的技术后盾--网站数据智能分析系统和媒体价值分析系统，使得区域精准营销成为可能。

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