夜场营销是什么

夜场营销是什么,第1张

夜场营销是干什么的夜场营销也是销售工作的一类,主要负责引导客人到ktv去消费,很多客人旅游去当地担心被黑,一般都会通过找到ktv营销了解过消费模式后才会去消费。夜场的营销就是通过公司的特点特色,酒水价格等向客人介绍的方式引导去公司达成消费,赚取提成。

主要工作就是维护客情关系,维护老客人,抓住新客人,陪客人玩得高兴,使其成为你自己的客源,这就是你作为夜场营销的命脉,你没有客源,谁都看不起你,另外,夜场很多时候都会压台

夜场营销工作职责:

1、微笑试台,往前站,打招呼:晚上好,欢迎光临蓝蛙,祝大哥玩的开心,坐下来要说谢谢;另外试台的营销组员服从安排,无论经理叫多少次都必须去试房。

2、坐下来以后挽着客人自我介绍,在酒没上来之前先和客人聊会天。

3、酒上来以后,除经理外,包间所有上台小妹敬客人第一杯酒须满杯,包间助理带头敬客人酒,经理老总进包间打招呼须跟杯,且是满杯。

扩展资料:

注意事项

1、中途接电话、上厕所、抽烟、到别的包间打招呼不得起过五分钟,打招呼需征得打招呼包间订房人的同意,否则被退台,后果自负。杜绝退台现象。

2、中途跳舞:所有营销人员必须在中场时间跟客人跳舞,不论服务员放几次曲子,都要去跳。集体游戏:包间必须要有集体游戏,经理带头玩游戏,每天要有不同的集体游戏,配合包间冲消费。

这是一个很广的范围:

环境形象营销

一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所,应该营造出温馨、浪漫的情调,使顾客忘记烦恼和疲惫,在消费的过程中获得美好的感受。

酒吧的环境卫生

酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的,所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。

酒吧的氛围情调

氛围和情调是酒吧的特色,是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局,家具和陈列,灯光和色彩,背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题,营造独特的风格,以此来吸引客人.

员工形象营销

员工仪表

酒吧员工的仪容、仪表,直接影响酒吧的形象。

着装

按洒吧要求着装,保持整洁、合身,反映出岗位特征。

神态

通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客,即眼神应允满自信神采。

语言

通过礼貌的语言,来表达对顾客的关心和重视。

规范服务员工精神

洒吧员工标准的服务规范,体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神,给客人一种训练有素的感觉。

洒吧员工的工作态度和精神面貌,给客人留下深刻的印象,强化酒吧的形象。


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