早餐柜在上海这座城市出现,一时之前受到很多上班族的欢迎。早餐柜是一种自动取餐的平台,客户在网上下单以后两三分钟,就能到就近的早餐柜去取餐,非常方便。对于这座节奏超快的城市来说,这种营销模式无疑得到了大家的认可。这种早餐柜的成本不高,受欢迎程度却很高,销量大的时候每天能达到一万多元。
一、替上班族节省了时间,受到上班族的欢迎。公司里的上班族朝九晚五上下班都是需要打卡的,因此每天吃早餐的时间很有限,特别是在大城市里,从住宿的地方到公司可能还有很长的距离需要坐车,自己做的话时间上不允许,点早餐外卖在高峰期耗时也比较长。早餐柜替上班族节省了很多时间,只需要提前几分钟在手机上下单,就可以到就近的早餐柜取早餐。对于上班族来说能够简便解决早餐,又能节省时间对他们来说就是最大的帮助,所以受到很多上班族的欢迎。
二、为上班族节省了金钱,受到上班族的欢迎。上班族很多人都是独自居住,即使自己有时间有条件做早餐,每个早餐的成本也比较高。在上海这座城市,到早餐店里吃个早餐的价格也是比较贵的,而早餐柜里提供的早餐价格都比较低,对于上班族来说早餐贵不仅节省了时间,还替他们节省了金钱,因此收到了很多人的欢迎。
三、早餐种类繁多,受到上班族的欢迎。不管是在哪个早餐店里用餐;或者是点某个早餐的外卖;还是自己在家里做早餐,早餐的种类都是比较单一的。相比之下早餐柜的种类就多了许多,除了有中式早餐,还有西式早餐可以方便大家选择。
行业人
校园外卖配送柜就是外卖柜,具备照明消毒加热保温作用(如下是西六楼提供给中国人民大学的取餐柜,外卖配送柜)
中国人民大学取餐柜
不知道你这边问的是高校外卖柜盈利模式还是社会场景外卖柜盈利模式
高校外卖柜盈利模式:
第一:最省事的一种就是跟美团&西六楼 这边合作,帮助美团&西六楼取餐柜,免费入驻高校
只要进得去,美团这边会给你按每一单有一个长期收益,有相关人脉和资源,可以躺着收钱。渠道可联系西六楼
第二:自己花钱和学校谈,至于怎么谈的,你的赢利点在哪,可以找我们(搜索西六楼)了解。
社会场景外卖柜盈利模式
第一:纯运营商角色,你可以自采柜子,谈好相关写字楼,物业或者公寓,骑手每存一单收取相关费用。可联系。
第二:餐饮公司,通过在写字楼下等铺设取餐柜拓展效益等,另外西六楼布置的线上公众号点餐等也可以引流。
第三:对接餐饮公司运营商,可以抽点外卖骑手,也可以抽点餐饮公司。
第四:餐厅:高峰期分散客流,早餐柜,盒小马,奶茶店。
第五:无人餐厅,前后厨交接,智能化餐饮。
模式很多,看你想怎么弄
对于很多人来说,尤其是上班族和学生,一天最重要的一餐就是他们的早餐,如果早餐没吃好的话,对于接下来一天的工作和学习影响都是相当大的。但是吃早餐如今也成为了一种难题,尤其是早高峰时候,人们就要面临去哪吃以及排队问题。于是一种叫做早餐自提柜就应运而生。只需要在手机APP进行下单,比能够在两分钟左右之后前往柜子拿制作好的早餐。这也极大方便了很多上班族。
这种早餐自提柜如今也逐渐成为一种潮流,这种模式是基于传统的零售业前提下,通过提高对于门店位置的周转效率,从而增强了这些门店对于附近社区的一个辐射。通过这样一种新的运营模式,早餐店的销售量也迅速增加。从前一家店可能一早上会有100-200左右的订单,如今则能够飙升到4、500的订单。所以这样的模式是十分受人民群众的欢迎。并且有着非常广阔的市场和发展前景。
这种模式和美团外卖是有点相似的,只不过美团外卖是“店到人”,而早餐自提柜则是“店到柜,再到人”。虽然不能够直接送到手,但是因为早餐柜所处的位置一般都是上班族经过的地方,所以也大大缩短了骑手和用餐人员的时间。这是一种十分高效率的方式。未来也是值得我们去推广和发展使用的。而且这样一种方式所带来的的利润也是巨大的,这就会让很多企业纷纷将目光放到这上面了。
当然一项新兴产业的出现,也会伴随着很多问题的发生,例如自提柜模式与骑手之间的矛盾。因为这是算法调度的,所以和美团一样,都会让骑手在此成为马路上最危险的一类人员。
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