开早餐店怎么吸引顾客？

早餐是人们一天当中必不可少的餐食，尤其是现在注重养生的人越来越多，早餐在消费需求上不仅要美味更注重营养。现在大街小巷的早餐店不少，但是真正生意很火爆的却没有几家，那么，早餐店如何吸引顾客，

做早餐生意其实利润很大，如果商家在经营上多一些技巧，将会产生不错的收益。虽然，许多早餐摊影响了早餐店的生意，但是早餐店在经营上也有很大的优势，比如说，早餐店位置固定，就餐环境好，产品种类齐全。在人们传统思想中，早餐的价格相对便宜，但是现在随着消费观念的转变，一顿早餐花费6―10元逐渐也被人们接受。

经营一家以营养健康为主题的早餐店，再注意以下几点经营技巧，相信生意会比现在还好！

1.套餐式经营

除了快餐有套餐，现在很多普通餐馆也推出了各种套饭系列。套餐不仅营养美味，而且可以帮助经营者节约成本促进消费者消费。经营一家早餐店，如果将养生豆浆与包子、馒头、小菜搭配，既可以增加消费者的食欲，还可以起到促进消费的作用。现在的早餐店普遍存在一种现象，经营的产品种类多样，但是没有形成一种套餐式的营销模式。其实很多人在购买早餐的时候，都有选择困难，因为每天吃的早餐都差不多，如果早餐店推出不同的早餐套餐，相信一定会调动消费者的购买欲望。

没有生意主要是因为顾客不知道您这家店。还有吃早餐一般都是去比较熟悉的地方，习惯也有很大的问题。主要还是在宣传推广这方面下功夫。

1、发传单。顾几个人在周围发传单，也可以适当的利用节假日搞一些优惠活动。这个费用也不会很高。

2、可以在本地的门户网上做广告。也可以在舍取网的搜城记上，选择相对应的关键词就可以了。这些关键词还可以根据您店里餐点的变化而随时更改，是推广的好帮手。另外您还可以在搜城记上选择一些您周围的一些娱乐活动场所或者是公司做为关键词，这也可以算是主动向他们宣传餐点。很是划算。

　新手卖早餐如何吸引人气

早餐店吸引吃客的方法：

第一招：开办阅报栏吸引年轻人

早餐店如何促销才能吸引人?在早点店开张之初，我既没有大动干戈对门面进行装修，也没有用比其它早点店低的价格进行倾销，而是将促销措施定位在一个新”字上。针对大部分顾客是上班族这一特点，我在早点店内设立了一个阅报栏，阅报栏的报纸在每天清晨开门时更换，内容包括时事、体育、股市、趣闻等方面。

第二招：签名就餐吸引上班族

在有了相当规模的营销额后，我又开始在培育长期稳定的顾客群上动起了心思。早餐店如何促销才能吸引人?经过对比性分析，发现：早点店是小本经营，每—分、每—角都不可能免收，因此每天必须花时间和精力筹措相当数量的零钞备用，而顾客却嫌找回的零钞难以收存。

第三招：早点店的经营程序要求顾客必须先付款，再买票(甚至还要现等加工)就餐，整个过程即使能有效地衔接，也需要近十分钟左右的时间，而许多顾客是没有时间来等着吃这个早点的，他们需要的是走到就吃或者拿上就走。

第四招：早点店顾客大多数是我所退职企业的职工，基本上都是熟客，其他类型的顾客并不多。为此，我便着重注意，推出了签到的方式。

开个早餐店怎么样

随着大家的健康意识增高，人们对早餐的需求也在不断增大，也是在这样的情况下，早餐行业所面对的发展空间是极为不错的。开个早餐店怎么样?上早餐店的人流量非常巨大，巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，这样高的利润也总是能让不少的投资者红眼。

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