设会员制度：当然除了以上的宣传，还可以从拉会员做起。这是一个新兴的促销手法，而且促销痕迹不明显，又让顾客觉得得了便宜，是不错的营销手法。印制专门的会员卡，客户消费一次后均发放会员卡，累积消费一定数额给予赠送饮料或享受特价待遇，以培养稳定客户群。
多渠道分销：店内销售以外，还可以拓展外卖的渠道，这样既能吸引顾客，也能让生意更多，何乐而不为呢。开个小店也是有学问的，千万不要小看前期宣传哦！
开餐饮小店如何积攒人气？要从小事开始做起，要知道自己该做什么，不该做什么。在开店初期，一定要做好开业宣传，让顾客留下最起码的印象，便于后期营销，开设多渠道营销模式，共同赚钱。
如何成功开披萨店
披萨(Pizza，即意大利式馅饼)可以说已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候，口味又稍有不同。披萨店不管开到哪儿就火到哪儿，人人都爱吃，深受食客们的点赞，那么有朋友们就看到这样的商机，想要开一家披萨店，那么如何成功开一家披萨店呢?我为朋友们找到了一些好的开店流程，我们一起来看看吧。
1、要知道的一个事实
任何一家新的披萨店都要有它的特性：a,是否有你的特长b,是否你做的一定比其他人好。如果你不能保证这两点那么就不要轻举妄动。经营失败将会导致你破产，在开一个披萨店之前一定要三思。
2、掌握第一手资料
如果你有披萨店经营的经验，你可以跳过这一步。但是，如果你从来没有在披萨店工作过，至少也得是做过披萨店的临时工，比如制作烤制披萨、服务生、洗碗工、外卖送货员不管什么。如果可能的话，到你计划经营的那种披萨店模式一样的店里去打工。做工的时候，做个记录不管是你觉得对的还是错的，换句话说，时刻想象着仿佛这就是你自己的店，一切都要你亲自用心去打理，每一个岗位角色都要揣摩掌握它的工作要领。
3、挑选一个好的地点
在一个租金高的`旺地A和一个租金低的偏地B做出选择。地点A好像是一个聪明的选择，地点B的位置有一个或几个缺点可以导致达不到你理想的预期销售。一个偏僻的地点将会像一只吸血虫一样拖干你的精力、榨干你的心血。一个旺地应该具备：a，坐落位置一定要非常明显b，交通进出一定要很方便c，在半径一英里的范围内要有众多的潜在的披萨客户群d，一定要坐落在居民进出的主要干道上。
怎么才能发现这样一个位置呢?第一，先找一张这个地区的详细地图。第二，在这个地区好好的转转，记下一切房屋出租的广告，以便日后打电话询问，再有就是标录下哪里是居住区哪里是商业区。最好是两个人完成这个工作，一个开车，另一个作记录。第三，向所在城市的有关部门索取主要干道的车流量和人流量数据。第四，查看报纸上的分类广告并且向当地的房地产经纪人咨询有关的房屋出租信息。第五，查看人口普查数据以便分析各个居民区的人口统计资料，标注每平方英里的人口数量。无论如何，房屋数量多少不能代表潜在的购买力，所以还要调查家庭人口组成结构、年龄还有就是收入情况。要把你的披萨店坐落在一个潜在比萨购买人群最多的地方。通常情况下，这些地方应该是成员中含有学生的中、大型家庭占比较大比例的，其收入又在城市平均线或在平均线以下一点点的人口密度高的地区。尽量避免把店址选在车流量少，又不明显，车子进出还不方便的地方，也不要选在临近比如像工业区那样的空旷的地区。
开披萨店前景不错的。
披萨作为西方的美食，传到中国就受到广大消费者的喜爱。动漫目前在我国也是快速发展的阶段，国产动漫兴起，喜欢动漫的消费群体也是越来越多。
动漫主题披萨店结合了动漫店和披萨店，在好吃的同时做到了好玩，真正做到了吃喝玩乐复合式经营模式，保证动漫主题披萨店做到利润最大化，而且目前这种模式是非常新颖的，市场空间非常大，开家动漫主题披萨店是不错的选择。
披萨店最主要的经营办法就是要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店，都必须拥有几道特殊风味的披萨，以吸引那些好美食的客人。这几款披萨是很难让别人模仿的招牌，也是最容易创造利润的。因为美味可口的披萨会令客人不计较价格。
扩展资料：
开披萨店注意事项：
1、在顾客消费的过程中充当导购的角色，当顾客点餐时，适当的推销店里的餐品是最好的时机。点餐员可以把披萨店里的特色食品介绍给顾客，也可以给顾客介绍食品怎样搭配最好，搭配的同时介绍一个价格高的和一个价格低的。
2、每位披萨店的员工都要拥有灿烂的笑容和专业的服务用语；厨房的产品要时刻保证数量和质量，配合销售方式达到最佳效果。
3、培养忠实稳固的常客。在所有的披萨店经营绝招中，培养忠实顾客是最主要的，它直接与营业额挂钩。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为披萨店经久不衰的基础。
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