餐饮如何做微信营销？

注册微信公众号，通过微信公众号推广产品。

通过网络方式推广，如QQ论坛，微博转发，QQ群等。

跟客户主动说明，可以通过线上支付或者订餐。

微信营销方法：

1.远程排号、查号

餐饮在高峰期往往需要较长等待时间，可在公众找内增加排号和查询叫号状态等微信运营模式来改善顾客的用餐体验。

2.在线点餐

顾客在落座前自助点餐时间，提高翻台率点餐系统同餐饮终端系统打通，顾客下单后直接同步至后厨，降低用餐高峰期餐厅服务压力。

3.桌面二维码收银方案

a.在桌面固定关联桌号的二维码

b.顾客扫描二维码，可自助完成点餐、买单等 *** 作

c.点击“结账”按钮即可自动显示当前账单

d.顾客自主完成支付流程

e.顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈

4.终端二维码收银方案

在移动终端、收银小票等显示收款二维码

顾客扫描二维码，进入电子账单页面

点击支付按钮完成支付流程

顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈

5.储值卡方案

储值卡有助于餐厅提前锁定顾客，沉淀资金。通过微信推出虚拟储值卡，可较实体卡有效降低使用门槛，提高顾客使用比例。

餐饮网络营销将成为餐饮行业营销的新战场。餐饮网络营销是在互联网的基础之上利用信息和网络媒体来辅助营销目标，进而实现的一种新型的营销模式。简单的说，就是餐饮通过网络在进行销售，这种销售更注重同城营销等等方向的营销。网站推广：网站推广之中，性价比最高的就属搜索引擎优化。其成本低效果好，是一种很不错的推广方式之一。这种推广方式可以为自己的餐饮事业带去有效的客户。在餐饮向网络进军的时代，很多餐饮业的龙头就是选择这样的推广方式在进行企业等等的推广。一般初期推广建议做百度或者是谷歌进行推广。营销互动：一个餐饮企业的想要打响知名度，那么当然自己企业的网站是必不可少的，网站也是一定要做好推广的。一个餐饮企业的网站必须要有独特的内容，才能让客户记住并且接受自己的企业。如果一切工作都顺利，那么就要考虑发展的问题了。客户通过网站推广找上门，但也是不一定会产生购买行为，在网站建设之始是否考虑了网站营销动线的规划能方便无障碍，让消费者进入网站后能够尽量达成交易。我国的互联网事业不断的受到重视，其发展速度也是越来越快，互联网的环和技术也是非常的先进。所以，作为一个商家来说，就要好好的利用这些资源，为自己的事业更添一份力。

首先，确定自己的风格，从装修到菜品统一调性，最好迎合当下时尚，打造多个“出片”的场景和菜品，为前期宣传物料打好基础并准备好文案。同时确定目标客户群，做好选址方案。

其次，确定营销方案，此时可以考虑开展饥饿营销，参考喜茶。

此处是网红店之间拉开距离的地方——很多网红店只在初期火爆一时，过了一段时间后就恢复萧条，这就给很多人造成了网红店只是“赚快钱”的一个方式而已，但其实在推广方面做好科学的规划，网红餐厅也可以开得长久。

如何确定营销方案：

先从行业内部考虑，参考竞品如何获客，但切忌盲从。网红餐厅比较适合内容营销这种比较直观的展示方式，比如发种草文章、探店视频等，提高讨论度。

确定营销主要发力的平台，小成本的网红店往往预算有限，很难在所有主流社媒平台上发布大量营销内容。根据店铺自身的特色确定1-2个平台集中发力，如果不成功的话再换平台，低成本验证，节约成本。

看成果，最直观的就是通过收集数据的方式，比如做大众点评等O2O平台的引流码，以暗号的方式统计不同KOL引流来的消费者等，选出最高效获得流量的方式然后继续发力投放，快速推动门店获客、增长。

第三，造势宣传，与KOL合作发布种草文章、视频，做好内容营销，有能力的话可以普及素人营销，更具真实性。

等积累了一批老客之后，尽量运营几个社群积蓄为私域流量，针对老客户做一些优惠活动，目的是让老客自发愿意去宣传，促进“老带新”的模式。

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