开一家益禾堂加盟店的营销策略有哪些？

具体营销策略如下：

优美的就餐环境

现在的消费者不仅仅是满足自己的食欲，更多的时候是在享受美食的同时，体验优美的环境。尤其是喜欢吃甜品喝奶茶的年轻人，对门店装修非常看重。因此创业者在门店的装修下多下功夫。门店的灯光可以采用暖光源，门店的可以采用清新风格。门店的装修还决定了消费者愿不愿意迈进门店，所以在门店装修上前往不要吝啬。

产品的质量

产品的质量和口味是吸引消费者的关键，因此创业者在经营关茶门店时，要采用真材实料。不能为了节省一点成本，而降低原料档次或者偷功减料。一次侥幸可能就会导致产品口味发生变化，从而产生一系列坏的化学反应。

产品创新

不仅产品品质要有保障，在产品的创新上，创业者也不能落后。虽然有总部提供新品，但毕竟新品出炉是需要时间的，创业者自己也应该在产品上多下功夫研究。可以从自己的喜好出发，在原有产品的基础上尝试性做一下改良。还可以与同行业的朋友进行探讨，或许也会有意想不到的效果。

举办促销活动

打折、降价、送赠品，一直是吸引消费者购买的好方法。因此创业者在日常经营者，也可以多举办促销活动。可以每天都有特价产品，每周都有特惠套餐，每个月都会吃霸王餐的机会。这样就会大幅度提升消费者的购买欲望，从而产生二次，三次的复购概率。

1、投入资金要合理

由于开店匆忙，很多投资者事先没有准备好充足的资金，为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐，很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借，即使开店成功了，也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺，时间久了，生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。

2、实地考察

要想加盟，必须要考核其直营店，不要由其公司人员陪伴，而要在对方不知情的情形下暗访，建议创业者先在该店面周围察看一段时光，察看其店面形象、客流量等情形，再在客流较多的时候伪装购物，观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。

3、商圈保障问题

通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店，因此加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。

4、管理规章的问题

一般的加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，「本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形，最好要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。

5、控制好经营成本

投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的，因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内，但也不要盲目地节省。

6、学会管理员工

虽然说加盟一个品牌后，总部会为加盟商及店铺员工提供全面、系统的培训，也会给加盟商提供诸多开店支持，但是真正遇到问题了，还是需要投资者自己去找解决问题的方案的，毕竟远水解不了近火嘛，因此投资者与充分了解自己的员工，并与员工经常交流，倾听他们内心的真实想法才行

成都火锅加盟店常用的营销手段有以下六种：

一、单价折扣

主要用于开业前期，在保证菜品价钱和份量不变的前提下，折扣七--八折不等，不过这种办法仅适合开业前期或者节假日，在平常不宜采用，会给人一种贱买的感觉。

二、积分送礼品

积分一般是消费后积分，固定金额换算为对应的积分，积分达到多少，就可以兑换礼品。比如店里的品牌vi周边，底料、印有logo的小扇子、充电线之类的。

三、返券，如消费两百返三十或二十的券

返券是指在客户消费后，以优惠券或者充值到会员卡的形式，让利给顾客，顾客可以此券在一定时间内消费享受优惠。想要顾客长期在你的店里消费，近在眼前的实惠才能吸引顾客。

四、排队礼包

即在生意爆满的情况下，对于排队达到一定时长的顾客给予优惠或者送菜，或者小额奖励到会员卡。毕竟排队排久了，顾客的心里难免会有点急躁，给与一点福利也可以达到安抚的作用。

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