美国人是如何养牛的

美国人以规模化，产业链的形式养牛。1、他们经营的奶牛场以青贮、玉米、苜蓿草和麦秆为主要饲料，绝大部分都是自己种植和收获。2、奶牛粪便的处理很重要。牛舍内多用移动机械括粪，然后用专用设备经过固液分离、粪沙消毒工艺，液肥还田使用，粪沙循环用于牛床垫料。3、原奶质量控制需要考虑多方因素，如牛场环境、牛只健康、饲料质量、挤奶及冷藏。最关键的挤奶环节，按联邦FDA规定，产奶牛和病牛必须分群饲养，并且在单独挤奶厅进行挤奶，产犊牛的初乳和病牛产出的抗生素牛奶，经过杀菌后专门用于喂小牛。4、奶牛场经营理念很重要，事情越简单越好。牛场要想盈利需要注意三点：首先，泌乳牛分娩后三周内的饲养管理非常重要。其次，制定牛群营养计划，实行分群饲养，选择适合奶牛不同阶段的优质饲料。第三，让奶牛即时怀孕，就意味着养即时产奶，缩短空怀期。

众所周知，养牛是一个相对困难的行业，在中国养牛大约需要18个月，利润主要在3,500-3,800元左右，但在美国养牛的收益要比在中国大得多。

1，多样性的选择

美国农民非常重视养牛品种的选择。由于种类繁多，生长速度快，感觉好，价格高，利润自然就高。中国大多数的牛饲养者是鲁西黄猫和秦川猫。还有一种常见的土壤牛。但是，黄牛的性能不好，牛肉的肉比约为45％，饲料重量比高达8：1。相反，外国品种，如利木赞，夏洛来牛，安格斯和其他商业牲畜，净肉比率为55-60％，材料重量比为5-6：1，肥肉层可生产优质牛肉。

2，喂食方式

在发达国家，牛是大型的，机械化的，根据各个生长阶段的营养需要估算的，并通过科学管理充分利用其生产潜力。但是，中国的育种方法主要是小型家庭散养或集约育肥，主要是在广泛的饲养和管理，较长的生产周期和较差的经济效益方面。因此，为了提高经济效益，中国的肉牛育种应逐步转变为大规模的科学育种。

3.饲料成本

在饲料方面，中国普通农民很少种植多种农作物，而国外牲畜饲料主要以农作物为生，从而节省了大量的饲料成本。

4，销售渠道

销售渠道在某种程度上也决定了畜牧业的收益。在国外，肉牛屠宰场的农民可以经营自己的农场并联系屠宰场进行出售。但是，尽管中国在将牲畜交给小商贩后仍将牛卖给小商贩，但这并不像直接出售屠宰场那样自然。

在牛的身上挖一个窟窿却被许多牧场主赞扬，称美国人太蠢了，这也是咋回事？看了医生介绍才搞清楚原来是为了更好地牛好，但实情真的是为了更好地牛好么？

牛在十二生肖总排名第二位，在中国乡村地域的牛会用于农用地，是耕作的好帮手。大草原地域的牛会给大家给予牛乳与牛羊肉，牛在人们的印像里便是一个特别好的小伙伴，吃进来的是草挤出的是奶，低头干活儿，憨态。而在美国的牧场里却发生了尤其可笑的一幕。在美国，牧场主的养牛方法十分与众不同，绝大多数养牛场中的牛腹部都是会取出一个洞，这一洞边充足让一个普通成人的手可大可小，能够根据这一洞立即见到牛人体里的内脏器官。更可怜的是，有时工作员还会继续将手伸进去掏来掏去，为何美国人买那么凶残的方法养牛？在牛的身上掏个洞有什么作用？

为何给牛的身上挖地洞？

为何美国养牛要在牛的身上挖地洞？还每日伸出手掏？隔着屏幕都感觉疼。可牧场主却这样说这也是为了更好地牛好，据牧场主详细介绍，之前在美国的牧场主养牛的过程中会碰到一种状况，牛本来养得好好地的，可忽然就不要吃草了，越来越愈来愈瘦，没多久便死了了。之后通过科学研究牛的遗体，才发觉是牛的消化出了难题。

牛是一种食草动物，它有四个胃，分别是瘤胃.网胃.重瓣胃和皱胃。当它吃进食物的情况下，食物会在这里四个胃中循环系统消化，瘤胃是食物最开始遇到的也是最高的一个胃室，里边有牛消化食物所须要的全部有利微生物菌种和益生菌粉，而牛和这种微生物菌种是相互依存的关联。牛尽管是食草动物，可是针对绿色植物中的化学纤维而言，他们是难以消化掉的，此刻就必须微生物菌种的协助了。牛胃中的这种微生会协助牛消化，把吃进来的草变为牛能够消化吸收的化学物质。同样，瘤胃中的微生物菌种还可以借助牛吃进来的食物存活出来，可是在牛患病后却会摆脱这类均衡，得病的牛会更改胃中的自然环境，而这种微生物菌种也会因而身亡。没了微生物菌种协助消化食物，牛吃进来再多的草也没法消化，食物沉积在牛胃里，使牛从此没有食欲任何东西，假如无法得到立即的医治，等候牛的运势便是身亡。

为了更好地解决这个难题，在1928年的情况下，美国农业学院创新了一种称为“瘤胃开窗通风手术治疗”的技术性。那时候的大家想根据这类技术性掌握牛的消化系统软件，观查牛胃内的消化状况。可之后伴随着持续的分析后大家发觉，这一洞不仅能在牛消化欠佳的情况下手动式辅助牛消化，并且并不会危害牛的常规日常生活。不想吃饭的牛也逐渐修复了胃口，关键是手术治疗的费用也低，不上三百美金就能来上一次，因此给牛开窗通风的手术治疗就散播开。

给牛身要挖一个洞的益处到底是什么？

在牛的身上挖一个这么大的洞，看见就很残酷，究竟 对牛是否有益处？到底有什么作用呢？依据医生介绍，益处具体有下列二点：

1.协助牛处理消化难题

牛与其他小动物不一样的是，其他小动物只有一个胃，而牛有四个，分别是瘤胃.网胃.重瓣胃和皱胃，这四个胃都是有消化食物的功效，但牛的消化全过程是十分复杂的，消化欠佳的情况经常发生，如果不即使治疗，很有可能会造成牛身亡。因此，为了更好地协助牛处理消化欠佳.胃部不适等难题，就必须在其的身上开家洞，便捷大家随时随地查验，必需时立即开启。将消化欠佳的食物取出来拿去检测，就能掌握牛由于是什么原因消化欠佳了，也便捷牧场主随时随地把握牛的消化情况，立即配备合适的食物。

但是在平常不一样的情形下，这一洞边是有外盖密封性的，当牛的消化系统软件发生情况的情况下，牧场主才会将外盖开启，随后伸出手进入将这些不消化的食物取出来。这类方式看起来残酷，实际上 能够改进数以百计的小动物消化难题，还能降低抗菌素的应用，并且跟一般的排泄物检测法及其血夜取样查验对比，观查更便捷和迅速，只需要打开外盖伸出手进来掏就能处理。

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