生姜和干姜哪个药效作用大

生姜和干姜 生姜和干姜的功效不同。干姜为干姜或低温干姜，常与其他中药煎服但不保存，干姜保存但不保存。 生姜主要治疗表面症状。 胃喜湿恶燥，为主人所接纳；脾喜燥，恶湿，主运化。 生姜汁液丰富，其健胃的习性可以补充胃热、津液不足引起的恶心呕吐；而干姜是没有汁液的，只有姜的温性，只是用来补充喜欢温性而不喜欢汁液的脾脏。 因此，生姜更擅长解表散寒、发汗、感冒、头痛、鼻塞、发热、咳嗽和风寒引起的胃寒呕吐，干姜更适合脾胃虚寒、阳气郁结、四肢冰冷。 1、挑选生姜，用清水洗净，过滤备用。 2、将洗净的生姜切片。 3、锅里放水烧开。 4、将切好的姜片放入开水中，煮15-20分钟，然后捞出沥干。 5、暴晒，让水分及时蒸发。 6、晾干后(不要过度干燥)，真空空装袋密封放入冰箱。