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卤汁可以重复用几次
只要没有变质,就可以无限重复使用。 卤汤(老汤)指的是用多年的卤制禽肉的汤。 卤汁的主要原料是鸡肉、猪肉、花椒、大料、豆蔻和砂仁;保存时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓郁、越清新。
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