煮玉米要剥皮吗

煮玉米要去皮，但不要完全去皮。剥下玉米最外面的厚皮，留下最里面的两层薄皮。 煮玉米的小技巧，冷水煮玉米，虽然煮的时间会稍微长一点，但是这样煮出来的玉米味道更好，还可以加一点盐和少量的水。