胡萝卜素能长期吃吗

胡萝卜素可以长期食用，但每天的食用量要控制，否则可能会出现胡萝卜素血症。 一般情况下，身体健康的人可以每天服用一粒胡萝卜素胶囊，14岁以下患有血性原卟啉病的人可以每天服用。