鸭肉的嘌呤含量是多少

从营养学的角度来说，如果每100g食物中的嘌呤含量为50-150mg，则属于嘌呤含量中等的食物。计算表明，每100g鸭肉中的嘌呤含量约为148mg，可以断定鸭肉中的嘌呤含量属于中等水平。 鸭肉鸭肉是其中之一