咸肉清蒸前要下水煮吗 蒸咸肉要放水吗

咸肉清蒸前要下水煮吗 蒸咸肉要放水吗,第1张

1.烧开水。 2.一般将腊肉放入锅内冷水中,然后依次加入葱、姜、料酒,可以去除腊肉中的异味,改善其口感。腊肉煮至沸腾后,捞出肉,捞出浮粉蒸熟。 3.吃咸的食物

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