菠菜含什么元素最高

你好，菜是一种很好的蔬菜提供的微量元素很多。

菠菜最主要是含有铁剂，能够帮助体内血红蛋白的合成，贫血的患者吃菠菜很好。

其次含有胡萝卜素，维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，绿色食品可以春节时间多吃一些，祝你春节愉快健康。

波菜营养价值很好，含铁最高。

做法也很多。